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口コミ・お店の情報に「鰹節」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 210 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...特製の塩ダレとの相性もよかった！ ■黒毛和牛ハラミ〜鰹塩〜 これも、やや厚めのカットで この塩ダレには鰹節が入っていて、地元愛を感じる。...
...胡麻ドレッシングとの相性抜群 黒はんぺんは、フライもいいですが焼きも美味しかったです。生姜、鰹節と一緒に食べるとさらにおいしいです。 一...
...イクラが、溢れるほどのってて、 かつ、ご飯の部分も味が付いてて、 半分に割ると、糸鰹削りと言うか、 すごい細い鰹節が入ってて、 味を格段...
...少し出汁感もあって美味しい。 ＜ドリンク＞価格は税込み ・出汁トマトサワー（550円）・・・上に乗った鰹節が目を引くトマトサワー。 ・和...
...おでんは盛り合わせを注文。カツオ節の粉を振りかけて食べます。筋肉が柔らかくて美味しい...焼いたものにチーズが載っています。 鰹節削り 削りたての鰹節をナスに...
...押し麦の食感がもちもち ◆揚げ物 ・芝海老のかき揚げ サクザクッと風味もよく美味しい！★ ◆食事 ・越前おろし蕎麦 削りたての鰹節がかかり...
...■黒毛和牛サーロイン 鰹節&山葵 こちらが超アイデア商品で美味しかった！ サーロインと言えば焼きすきが多いが、静岡らしく焼津の鰹節と山葵を乗せて出汁醤油をかけて頂く他と被らない食べ方。 鰹節の香りと出汁醤油の相性は抜群で肉の脂とご飯と最高の組み合わ...
...かなーーーり好み しょうゆの味がやさしく効いて、幸せー カレーは、バランスいいスパイス感 じゃこと大葉のごはんには、香りがいい鰹節がたっぷり デザート...
...何れも、大人のラーメンになります。鶏のスープに羅臼昆布、本鰹節が合わせられています。 R30は...「愛知県産赤鶏の丸鶏をベースに、羅臼昆布、本鰹節、煮干し、鯖、フランス産ゲランドの天日塩...羅臼昆布や本鰹節などの魚介スープを合わせたダブルスープ...
...そして、ようやく取り上げた代物を芥子を付けていただくかと言えば、さにあらず。 その前に鰹節（だし粉）と青海苔をふりかけます。 おまけに出...
...節の香りはしっかり感じます。 蕎麦屋さんでも使われるサバ節が好きなのですが、鰹節が出ている印象。 醤油は控えめで丸鶏の出汁感も強いとは言...
...このようなオーダーがお得とのことでした。 7〜8分で到着。 納豆おろしはぶっかけで、鰹節、大根おろし、天かす、わかめ、納豆、分葱。蕎麦は...
...静岡変わり種土産！かつお節ポテチ＆安倍川ラングドシャ 旅の帰りのＳＡでお土産選び。 その中でもちょっと変わったお土産をご紹介。 ■ かつお節ポテトチップス ￥360 ポテトチップスに添付されたかつお節をかけてフリフリして食します...
...時間が許せばもう一軒はしごしたいところです。 しぞーかおでんをそんなに食べた事はないですが 鰹節の粉をかけた定番の練り物おでんでした。 ...
...辛子の他に，かつお節や青のりを混ぜた粉を付けて食べるのも静岡おでんならでは。...■ビールは瓶のみ ■大根・玉子・こんにゃく ■鰹節の粉と青のり ■牛すじ・糸こん ■黒はんぺんのフライ...タケノコ、牛すじ、ジャガイモ、たまご、大根・・・それらに、鰹節と青のりを混ぜた粉をかけて食す...
...揚げると甘みが加わります ■ 下仁田ねぎ 群馬県下仁田町の特産品 太くて､柔らかく､甘みが強い美味しい葱です 削りたての鰹節と共に食べます ■ 帆立貝柱 レアな火入れ加減が絶妙です それ以上の表現は在りません ■ 穴子 骨煎餅添え...
...登録商標「ポン」 お店のオリジナル。 お野菜(失念)に鶉卵を載せ、鰹節を散らした軍艦。 しゃきしゃきした食感、酸味がアクセントとなり...ポンネと白梅を選択。吉野鮨一門の商標登録、ポンネは芽ねぎに鰹節・鶉の卵黄載せにポン酢仕込み(かな？)...
...玉子、こんにゃく、白滝、ちくわをチョイス 鰹節と青のりの入ったふりかけを少しかけて、辛子をつけて食べる。...あっさりだがコクがあって少し甘め。 静岡おでんらしくだし粉（鰹節の粉）をお好みでかけて頂きました。 ちなみにカラシもあります。...おでんには、お好みでだし粉か辛子でと説明される。だし粉は鰹節に青海苔を混ぜたもので香りが立つと勧められる...
...豚チャーシュー、鶏チャーシュー、ねぎ、のり、かつお節、メンマ 長いメンマの歯ごたえが美味しい 鶏チャーシュー...あっさりとしています。 数種類の魚介からとったスープ。“鯖節や鰹節”を感じます。 朝においしくいただけるラーメンです。...ねぎ、岩海苔 麺… 中細平打ちストレート麺 スープ… 煮干し、鰹節...
...自分でわさびをスリスリして適量をかつお節が乗せられた御飯の上に乗せた後に醤油をかけていただきます。 わさびの量のバランスがわからないので、やや少なめでいってみましたが、けっこうガツンときます。 辛いというよりは鼻にガーンと抜けます。 ２口目以降は慣れてきたのか美味しくいただけました。 しかし油断してわさびの量を増やすと鼻がもげそうになりますので注意が必要です（笑）本物の本わさびってスゲ〜。 わさびとかつお節だけのシンプルな丼ですがそれぞれの素材の良さが出ている美味しい丼だと思います...
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