新橋の鯖に関するお店

...声をかけられる。 友人がここのサバが好きらしく、 店を探すのも面倒だったのでここにキメ。 昼から飲んでいて二件目だったので 緑茶ハイで乾杯。 友人が好きなしめ鯖と餃子を注文。 餃子は揚げたようなカリカリの餃子で、 自分が好きな感じではない。 〆さばは脂がの...

...その中でも最初に目に入るのが新聞でいうところの1面にあたる部分のサバ特集。 駿河湾産の泳ぎ熱中サバ刺しや大分県産活豊後サバ刺し...

...ここから出る独特の旨みがやみつきになること間違いなし。　■鯖の塩焼き "新鮮な鯖を塩と一緒に焼き上げました。シンプルな塩味が鯖の旨みを引き立て...

...天ぷらは衣がさくさく。えびも２匹あるのが嬉しい。 焼き魚は鯖。鯖の焼き魚、薄味で鯖がとってもふっくらとしています...

...ゲソまでついて大満足！　■【宮城県】 金華サバの生ハム 脂のり抜群のブランドさば「金華さば」をさくらチップで燻製にした生ハム...

...■カマンベールアヒージョ　■日替わりアヒージョ　■チーズとん平　■塩辛じゃがバター　■アボカドチーズの炭火焼き　■あぶり〆サバ　■とろー...

...■カリフラワーとミモレットのポタージュのアップ　■サバとナス、パプリカベースの梅ソース　■サバのアップ　■フォアグラを巻いたチキンの蒸し物　■チキンのアップ...何頼んでも美味しいのよね。 神奈川長井産ゴマサバのマリネ(６００円)☆ 程よく〆たゴマサバ＾＾♪ オイルと香草が良くマッチ〜（ ´∀｀）...

...お刺身が付くランチが人気。 最近、トシ相応に？鯖の旨さに目覚めたところです(笑)。 塩焼き、〆鯖、みりん干し、文化干し、さば寿司...

...■サーモンのカルパッチョ　■まぐろぶつ　■〆さば　■薬味たっぷり！炙り〆さば 大きめサイズ！2～4名様でどうぞ。　■真いかのぽっぽ焼き　■サーモンハラス焼き　■さば一夜干し...

...さて、お次のおつまみは、 静岡県伊東港直送という、塩さばの干物 690円。 じゅわ～～～っと旨い脂が染みだす、美味しい鯖。 そんな鯖に合わせて...

...■肉肉鉄板餃子　■だし薫る厚焼き玉子　■●刺身　■サーモン刺　■タコブツ　■生マグロ　■産直鮮魚の雲丹巻き　■炙りしめ鯖　■日替わりオス...

...出汁が旨いお店はポン酢も間違いないです。 「凌ぎ」の〆鯖巻き寿司は鯖はもちろん、胡麻の粒々感がうれしくなりました。 ポン酢に続いて〆鯖の酸味により...

...「刺身盛り合わせ」（１人前） 生牡蠣、生海老、しめ鯖、生本マグロ、サーモン、湯葉刺し...酒盗和え　■蔵のやのポテサラ　■本日の漬物　■炙りしめ鯖　■さつま揚げ盛り合わせ　■サーモン刺身...２時間コース 8品16種 ①おつまみ4種盛り（しめ鯖...

...¥640 きときと地魚お任せ3貫盛り ¥390 氷見鯖2種盛り ¥690 いくら軍艦 銀座でぶらり。...■生しらす　■さす昆布〆　■カニ・蟹味噌　■生牡蠣　■生サバ　■とびうお　■本ますいくら　■つぶ貝。貝類は弱い。　■いくら...生サバ...

...■揚げぎんなん　■焼きナス　■本日の焼きもの ※メニューは一例です。　■北寄貝の磯焼　■穴子きゅうり　■あぶり明太子　■サバ文化干し　■...

...塩/タレ 各1本　■しいたけ串 塩/タレ 各1本　■ねぎ串 塩/タレ 各1本　■ししゃも焼き　■ホッケの開き焼き　■あぶり〆鯖　■鉄板焼...

...串焼きのお店ということで串焼き12本盛り合わせ、そしてシメサバ焼き、イカの丸焼き、 辛子蓮根さつま揚げ、エイヒレなど。...■唐揚げ定食は一律750円(税込)　■鯵フライ、ほっけ焼き魚、サバ味噌煮、唐揚げ定食は一律750円(税込)、...鯵フライ、ほっけ焼き魚、サバ味噌煮...

...■牛タンチョレギサラダ　■刺身　■マグロ刺し　■〆サバ炙り　■活〆カンパチ　■トロサーモン　■タコ刺し　■ホタテ刺し　■真鯛刺し...■アジ（二貫）　■イカ（二貫）　■タコ（二貫）　■玉子（二貫）　■サバ（二貫）...

...鰹のタタキ、帆立の煮物、〆さばの酢の物が並んでいる。 連れは光物がダメなので、〆さばは他の魚に変更してくれたのでポイントアップです。...ほろほろっとほどけるシャリとのバランスの良さ。 〆サバ 締め感が絶妙...

...■ホッケ焼き　■鯖のしお焼き　■イワシの丸干し 3本　■エイヒレ　■ソーセージ鉄板焼き　■コーンバター　■特製ピザ　■厚切りベーコン　■刺身　■馬のレバー刺身 ビール・日本酒・焼酎・ワインとも良く合い､お酒のお供には最高の逸品です。また鉄分が豊富なため滋養強壮・鉄分補強に最適！女性にも人気が有ります。　■馬刺しの赤身 初めて馬刺しを食べるお客様にも､馬刺しが大好きなお客様にも、一番食べて頂きたい部位です。　■鯨ベーコン　■イカの刺身　■マグロ刺身　■タコの刺身　■刺身三点盛り　■しめ鯖...