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口コミ・お店の情報に「鯖」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 289 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...★ ■牛すじ大根煮 ★ ■酒肴 ついついお酒の杯が進む一品ばかりです。 ■鯖のへしこスライス ★ （福井名物） ■鯖のへしこスライス炙り ★ （福井名物） ■燻製の沢庵 （いぶりがっこ）...（二個） ■ご飯と赤出汁 ■越前おろし蕎麦 （福井名物） ■お茶漬け （梅干し、鯖のへしこ...
...■御造り盛り合わせ ■鯖へしこ ■ぼんたの酒粕チーズ ■ガサ海老唐揚げ ■福井ポークのソースかつ ■織田豆腐の冷奴 ■藁焼き鯖 ■紅ズワイ蟹の酢の物 ■紅ズワイ蟹の天婦羅 ■枝豆の燻製塩...■***焼き魚*** ■福井名物 鯖の藁焼き...
...■・ノドグロ炙り ■・刺身単品もございます。 ■魚肴 ■・しめ鯖～昆布締め～ ■・鯖へしこ ■・甘海老酒盗 ■・割烹なめろう ■肉肴...■ぼんたお肉茶碗蒸し 雲丹 ■ノドグロ塩焼き ■しめ鯖～昆布締め～...
...■まぐろ大とろ ■のどぐろ ■とろ鉄火巻き ■ねぎとろ手巻き ■とろたく手巻き ■うなぎ手巻き ■いわし海苔巻き ■しめ鯖太巻き ■まぐろ中とろ ■さわら ■いくら ■えび ■紅ズワイ ■うなぎ ■煮あなご ■金目鯛炙り ■ひらめ昆布〆 ■まだい昆布〆 ■鉄火巻き ■ぶり鉄火巻き ■まぐろ赤身 ■漬けまぐろ ■まだい ■ぶり ■しめ鯖炙り...
...ご飯も進んでお替り。半分くらいで頼みます。 鯖食べるの少し苦労しましたが、何とかキレイに食べました...県民熱愛の ザブトン揚げ焼き 浜焼き鯖 小鉢 お味噌汁 ご飯(お替り自由) 浜焼き鯖はどうやら焼くのに15分かかるとのことでしたがせっかくなので待た...
...■『浜焼さば』 【福井名物】鯖の串焼き。 脂の乗ったノルウェー産を使用。鯖には塩をつけずに焼いているので...
...ハーフボトル フルボトル 3,200円 ■アスティ スプマンテ チンザノ ハーフボトル フルボトル 3,200円 ■モンサバ カヴァ ブリット フルボトル...
...■焼きさばの押し寿司 ■外観 ■小鯛の笹漬け ■人気地酒飲み比べセット...ソースカツにおろしそば、サバにアジに山菜野菜、盛りだくさんです。...お蕎麦も大変コシがあり素晴らしかったですね、焼きサバ押し鮨は絶品でびっくりしました...
...■岩城紀子氏コラボ 福井らっきょが入った焼き鯖寿司 ■ぼんた×越前岬槽搾り 純米吟醸 かがやき(辛口永平寺町...予めHPのメニューを確認しますと、福井ならではの「焼き鯖・竹田の厚揚げ・鯖のへしこ・ソースかつ丼・越前おろし蕎麦等」や季節により越前カニ・...
...■ネギ塩キャベツ お箸が止まらない ヘルシーおつまみ。 ■【福井名産】焼きサバへしこ 『福井名物へしこ』 味はまろやかでとても食べやすく一度味わうと癖になる美味しさです...
...いか ■・特選寿し盛り（特） かじき まぐろ いか さば 甘えび たい サーモン いくら 中トロ あなご 鉄火巻 ■・焼鯖寿し 秘伝のタレに漬け込み、 じっくり焼き上げた こだわりの味 ■・鯖寿し 一切の妥協を許さず...
...◆浅〆鯖のバッテラ（6貫）・・・1250円(税込1375円) ◆焼きサバ寿司・・・950円（税込1045円）...◆本鮪・・・2200円(税込2420円) ◆浅〆鯖・・・1000円（税込1100円）...
...この場所では・・（笑） って感じです。 しかし、置いてあるお肉は1級品でお味も大満足( *´艸｀) わたくし鯖街道仕事柄よく通るのですが...
...福井だからと言って、しめ鯖寿司を最初からたのむわけにもいかないだろうと、鯖の姿造りとほたるいかの沖漬けを注文。飲み比べセットの三種類は被りのない味わいの旨い酒だ。サバのお造りはいい感じに脂がのって...
...まぐろ いか さば 甘えび たい サーモン いくら 中トロ あなご 鉄火巻...いなりのセットです。 ちらし寿司は、彩よく、美味しいです。 焼鯖寿司 福井の物産展ではよく見かける料亭の焼鯖寿司...
...■れんこんまんじゅう ■まぐろ丼 ■はもオランダ煮 ■穴子寿司 ■牛タンステーキ ■季節の天ぷら ■鯖寿し2 ■鯖寿し...
...でも一番美味しかったのは「焼きサバずし」 大阪で食べてた焼きサバとは全く違ってました。ウマウマ～♪ 居酒屋レベルでも侮れません...656円～ にぎり盛り（９ヶ）…1,958円～ さば寿し三種（６ヶ 〆サバ・〆サバあぶり・へしこ 各２ケずつ）…929円...
...僕は越前おろし蕎麦と焼きサバ寿司のセットを注文。ほどなくテーブルに運ばれて来た蕎麦は、歯応えのある正統派越前蕎麦。関東出身のわれわれには、玉子でとじていないカツ丼自体が珍しいが、やや堅めの肉という点でも関東との違いが際立つ。シメ鯖の寿司なら関東でも珍しくは...本当の味が楽しめます。 ■≪自家製『だし』≫ うるめ節・さば節・めしか節をたっぷり使い...
...福井名物 一度は食べてみたい福井の名品‼ ■・焼き鯖定食 福井名物 江戸時代から続く越前の伝統風味 焼鯖（切身）、ライス、小鉢、野菜サラダ、お漬物 ■・エビフライ定食...お漬物 ※お蕎麦はかけうどんに変更できます。 ■定食 ■・焼鯖定食（そば小付き） 焼鯖定食に「越前そば（小）」が付いています...
...福井を感じていただけるピッツァになっております。 ★へしことサラミのガーリックピッツァ 福井の伝統食、鯖のへしこを使用‼ 福井を感じていただけるピッツァになっております...
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