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口コミ・お店の情報に「雪塩」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 1479 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
琉球・梅酒ダイニング てぃーだ 水道橋店
沖縄の雰囲気抜群の半個室充実！沖縄料理と銘酒を堪能！梅酒100種と泡盛＆焼酎100種♪
4761人
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貯まる・使える
...コーレーグースー 待っている間、テーブルの端を見てみると、 沖縄の調味料コーレーグースーと雪塩がありました。 島とうがらしの泡盛漬け、コ...
博多串焼き・野菜巻き串 どげんね
【団体予約可能】SNSで人気のお店‼博多名物「野菜巻き串・もつ鍋」が楽しめちゃう◎居酒屋
13858人
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貯まる・使える
...■冷やしフルーツトマト 熊本産の天井トマトに沖縄の雪塩をかけた一品。 素材本来の旨味をお楽しみください。 ■エビ詰めしいたけの天ぷら...熊本産の天井トマトを使った【冷やしフルーツトマト】は真っ赤でキレイ！ 沖縄の雪塩をつけると...
オステリア ブッビーノ
日本橋人形町のイタリアン◆型にはまらない料理と厳選ワインのマリアージュをカジュアルに楽しむ
29783人
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貯まる・使える
...真鯛の香草パン粉焼き西洋わさび添えは食感も楽しめる絶品(´∀｀*) メインのお肉は蝦夷鹿肉の梅紫蘇ソースと雪塩！ もうこちらは歯応えがあるのに柔らかすぎて牛肉以上に口の中でとろける最高の一品♡梅紫蘇ソースがマッチしすぎる！！！...
...外はパリパリ、しっかりした肉質で食べごたえがあり満足度抜群！ ほんのりスパイシーで酸味のある、サルサソースも相性抜群。 ▶ 雪塩アイスクリーム ミントジュレのデザート お口の中がすっきりとする一品です...
...中トロ握り イクラ握り 雲丹 穴子握りはつめと沖縄の雪塩ダブルで楽しめます。 握りは全体的に小ぶりなので食べやすい！...沖縄の雪塩が良いアシスト役。ほろりと口解けの良いシャリとの相性も抜群です...口の中で広がる雲丹の香りにため息。 ふんわりの穴子は沖縄の雪塩とツメの2種類で楽しめます...
...・氷見の寒ぶりの幽庵焼き：漬けダレの風味がたっていて美味しい ⚪︎クエの昆布締め：1週間寝かし。美味しい ⚪︎スミイカ：雪塩とすだちで。...
...小鉢 水茄子・ビワ・天草大王のカルパッチョ風 刺身壱 穴子の薄造り ポン酢ジュレ 刺身弐 鰹の笹焼き 雪塩 魚料理 スズキのソテー トマトとバルサミコのソース 大鍋 伊万里牛サーロインのしゃぶしゃぶ 締め うどん デザート...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
SALONE 2007
日本のイタリア料理を牽引するサローネグループの旗艦店
59182人
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初回ネット予約で1,000pt
...実に丁寧に時間をかけて火を入れてありそうな茨城の鳩胸肉のロースト。ソースはその肉汁を使っていたと思います。さらに宮古島の雪塩をさらに散りばめてありますので...
...かむほどに味わいがあります。 粒子の細かい塩が、まさにいい塩梅なのですが、塩聞くの忘れた。多分、宮古島の雪塩的な？ ■煮 物 筍と鶏ヤゲン軟骨つくねとえびの若芽餡掛け ～ 針玉葱 針京人参 針柚子 針長葱 ～ 出汁のお味が半端ない...
...全て 580円 ■冷菜 ・胡瓜とカツオのサラダ 580円 ・ザーサイと青菜ナムル 480円 ・塩鮭ポテトサラダ 680円 ・雪塩冷やしトマト 580円 480〜680円...
...4個 760円 ・酒粕チーズのハムカツ 760円 ・塩鮭のポテトサラダ 680円 ・サバの檸檬〆 780円 ・雪塩冷やしトマト 580円 580〜780円...
...✔️近江牛のイチボの薄切り。これでも赤みということに驚き笑 全体的に綺麗の脂がのってて、美しい。 柔らかい甘味のある雪塩をたっぷりのせていただきます！うまあ♡ ✔️さて...
...大穴子のふわふわフライ。 穴子一本まるまる！ 天ぷらではなく、フライと言うのが珍しい。 フライなので麺つゆではなく、ソースと雪塩で。 ふ...
...4個 760円 ・酒粕チーズのハムカツ 760円 ・塩鮭のポテトサラダ 680円 ・サバの檸檬〆 780円 ・雪塩冷やしトマト 580円 580〜780円...
ヤマガタ サンダンデロ
山形の四季を堪能。食材の共鳴をテーマにしたイタリアン・名店アルケッチァーノを銀座で楽しむ。
20312人
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...■山形の山羊の乳の自家製リコッタチーズとトマト 宮古島の雪塩 ■飛島のサザエのグリルと米沢のウコギ・ゴーヤ・甘長トウガラシ...宮古島の雪塩添え...まず今日来て良かったと思い、次の「山羊の乳の自家製リコッタと雪塩」の美味しさにまた衝撃を受け...
...・本日のお造り 生うに アオリイカ 鯛 よこわ鮪 宮古島の雪塩と自家製お出汁が効いたお醤油で。 特にアオリイカは細かい飾り包丁が入り...生うに・アオリイカ・鯛・ヨコワの4種です。 うには濃厚でクリーミー。 雪塩でいただくと...
...これ、プリンだよね？ と聞いてしまうほど濃厚なマンゴープリン。 気づけばお腹ははちきれんばかり。 ごちそうさま★ 雪塩 落ち着いた感じの店内で、掘りごたつの座敷（個室）に案内されました。 安くはありませんが、美味しいお肉を落ちつた雰囲気と行きとどいたサービスの中でいただきたい時にはこちらのお店はとても良いと思います。 お肉が美味しかったのはもちろんですが、塩が「奄美の雪塩」を使っていてそういう面でも高級感がありました...
銀座 六覺燈 神楽坂店
五感を超えて新たな感覚を刺激する至高の串揚げと厳選ワインを嗜む大人の時間★接待や記念日にも
2572人
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貯まる・使える
...原型をとどめておりました。。。 【オリジナルの5種ソース 】 沖縄雪塩 京都山椒塩 オーガニック赤ワインソース ごま辛子 だし醤油 辛子+天然レモン...・きめ細やかなパン粉 ・趣向を凝らしたソース6種類 宮古島雪塩...
...キャラウェイのラスク ■ミックスナッツ ■〆 デザート ■とうもろこしと玄米とゴルゴンゾーラのコロッケ ■雪塩のアイスとカルダモンのフィアンティーヌ...
肉割烹 ASATSUYU
※18時以降（営業時間）電話対応致しかねますので食べログ予約フォームをご利用ください。
12894人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...にがり成分を含んだ 栄養価の高い沖縄の雪塩で食べました。 他のジビエも含めて全てのお肉に言えることは...『エゾシカ』 北海道エゾシカ、ヘレの部位を筍と木の芽と雪塩を添えて 『猪』 ①ガンダーラ塩とカンボジア胡椒...やわらかな蝦夷鹿のヘレを木の芽が入った沖縄の雪塩に付けて...
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