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口コミ・お店の情報に「酢味噌」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 44 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...他のものでけっこうお腹もふくれてオーダーできなかったのね。というわけで、翌日にありつけたホタルイカ。ホタルイカといえば酢味噌で食べるもんですが、ここでは、酢味噌で出てくるより...
...貴重な「本モロコ」を炭火で炙ります。 生姜醤油、塩、酢、酢みそなど お好みに合わせてお召し上がり下さい。 ■認定近江牛...■イサザ唐揚げ ■信長ねぎの天ぷら ■ホタルイカ酢みそ ■舞茸と桜海老のかき揚げ ■白魚の天ぷら...600円（税込） お通し 赤紫蘇ジュース 380円*2 丁字麩酢味噌和え 500円 比叡ゆばお造り 850円 焼ぎんなん 750円...
...■やっぱ、のどぐろが旨い ■鮎南蛮の酢物 ■向附 鯖竜皮巻き 貝柱酢味噌 ■先附 胡麻豆腐 生雲丹 ■前菜 季節の七種盛り ■焼物 甘鯛幽庵焼き...胡麻豆腐に生雲丹…まったり良いですね♡ お造りも彩りが綺麗ですね♪貝柱酢味噌が...
...イエローゴールドというのだね。とても厚みのあるしっかりしたワインでおいしかった。 突き出しは、ほたるいか酢味噌に菜の花、からすみ、山葵菜...
...＊セット購入の金額を提示しております。 ＊内容は日替わりです。詳しくは店頭にてご確認ください。 ■ホタルイカ酢みそ ■ホタルイカの天ぷら...
...おさしみは、鯉のあらい。滋賀県民にはなじみ。酢味噌でいただきます。 酢の物はモロコ...皮目はパリッと絶妙な焼き加減 鯉のあらいは酢味噌で、コリコリで身が締まっており絶品...鯉こくも臭いが無くて酢味噌との相性が抜群～ また来ます...
...名物鯖寿司3切れ ■脂がのった鯖寿司 ■鴨-鴨の脂が美味しい- ■ホタルイカの酢味噌あえ ■いい感じの風情あるたたずまい...お店オススメの鴨鯖皿を頼みます。 ■鴨鯖皿 2050円 ○ほたるいかの酢味噌和え ⇒びっくり...
...■メロン・桃のコンポート・マンゴのソルベ ■梅風味の葛饅頭 ■おうす ■蛍烏賊の酢味噌、ミル貝と百合根煮物、モズクとエンドウ豆酢の物 ■鯛白子真子葛寄せ...３９９０円の真ん中のコースを予約時にお願いしておきました。 先付け３種 【蛍烏賊の酢味噌...
...噂以上に夕日のさまがうるおしく、卓上の七輪というか関西風にはカンテキで頭から炙ったもろこを、或いは塩で、或いは酢醤油で、或いは酢味噌で遠慮なくガブガブやると...
...■馨ちゃん特製 鯖寿司(1本/2人前) 3,200円 ■山芋とアスパラのガーリック炒め ■本日のおすすめ…ホタルイカ酢味噌和え ■本日の...
...友人とワイワイ、自然の中で食べるのが魅力です。 店内にあるのは全てが手作り、長寿肤の辛子酢味噌和え、私は大好物でよく作るのですが、ここの...
...四季めぐり膳（初夏）1590円を注文。 内容は、桜海老を添えた豆ごはん、メインはかつおたたき、桜海老かき揚げ、ほたるいかの酢味噌がけ、初...
...ここで養殖しているので非常に新鮮です。串が刺されていてもまだぴくぴくしてるぐらい(＠_＠;) コース外ではありますが鮎の刺身(酢味噌で)などもいただけるのは新鮮さの証...
...親がヤキモキしてもしょうがないですね(T ^ T) ふっくらと焼けた本モロコ 赤酢味噌か三杯酢で 私は三杯酢が好みでしたが、 酸っぱいのが苦手な夫は 赤酢味噌が気に入ったようです 長男は何もつけずに食べます...お弁当一段目（マグロと湯葉の刺身・あおさ入りこんにゃくの酢味噌・海老きゅうりきゃべつの酢の物）...
...ほたるいかの酢味噌小鉢、炊き合わせ小鉢、茶わん蒸し、赤だし、漬物というものです。刺身はかつおのたたきを選択しました。 登場したお膳は、松花堂風の雰囲気。小鉢が多く使われ、色とりどりです。 印象に残るのは、まずは桜海老で、豆ごはんにも振りかけられ、豆ごはんの香りをさらに豊かにしています。かき揚げも、風味豊かで、こんなに桜海老って美味しいのかな？と思える良さがあります。 それと、ほたるいかは酢味噌だけでなく、天ぷらにもすこし入っていました。どちらも食感、味わいともに良いものですね。濃い味わいですが、酢味噌でいた...
...個室でいただけて良かったです。一つ一つのおかずがおいしくて、筍のテンプラやお魚、白味噌の椀もの、酢味噌でいただくお刺身など大満足でした。...
...造りは、鮎と鯉。 鯉は酢味噌で、鮎は梅醤油で頂きます。 鮎の刺身は何もつけなくても旨味が物凄くて、なるほど日本一の鮎というのがわかりました。 鯉も美味しいものを食べたことがありませんでしたが、酢味噌など要らないほどの旨味。 これこそ本当に美味い造りです。...■向付 鮎と鯉のあらい ■取り皿 醤油 酢味噌...
...ぶり、えんがわ、よこわ、のりそれ(鰻の稚魚) ■鰻の白むし、湯葉 大根おろしとわさびをたっぷり巻いて食べます ■ホタルイカの酢味噌あえ プリプリのホタルイカ ■メインの鰻のしゃぶしゃぶ うなしゃぶ 鱧と同じように骨切りしてあります 野菜を敷き詰めて...
...赤こんにゃくも少し入ってますね♪ 鯉の洗いは酢味噌でいただく感じ… 身が締まってコリコリな鯉さん♪ 釜めしパッカン...鯉の洗いがついているのが良かったです。 久しぶりに食べれた。酢味噌で食べる鯉の洗い...
...■お酒メニュー ■里芋揚げ ■串揚げ ■アラ煮 ■付き出し 玉こんと鶏肉酢味噌 ■えんや盛り ■大根サラダとホルモン唐揚 ■エビぷりマヨ ■アジのなめろう...）なんだけど、今日はなぜかアサヒスーパードライで。 お通しは、バイ貝の酢味噌でした...
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