銀座の酒蒸に関するお店

...前菜として お目当ての生ハム…フワフワ系でリピーターになりそうです 他に、魚介類の温かいマリネ…これは香草オイルの酒蒸しのような感じです レバペースト…手作りなのか...

...150 ◆お造り三品◆お宝茶碗蒸し◆焼き物◆小鉢◆揚げ物◆本日のお食事◆デザート 小鉢が別途¥1,320蛤の酒蒸しでした、値段も良いが美...

...トライアルでこのようなスタイルにしているとのこと。 アナゴの次にキジハタの酒蒸し、そしてその次がなんとマグロ。大将も「禁断のマグロです」というほどで...そのお料理は、刺身だったり、焼き牡蠣、魚の酒蒸し...

...■餅からすみ　■グジ、白魚、雪うるい　■フグ あん肝のソース　■琵琶湖産 稚鮎の酒蒸し　■塩キャラメル　■嶺岡豆腐　■ご飯、すっぽんの卵　■ご飯、アンチョビ　■ご飯...000の雅コースをお願いいたしました。 まずはコチラから。 ・ 琵琶湖産 稚鮎の酒蒸し 小さくても鮎でございます...

...牛タン、アスパラ、新玉葱ソース、 ・焼き甘鯛の清汁 ・イサキと鳥貝の造り ・特製カツサンド ・和牛ヒレ肉握り ・のど黒の酒蒸 ・毛蟹と雲丹の寿司 ・シャトーブリアン紀州備長炭焼 ・特選牛サーロインすき焼き ・いのちの壱釜飯...

...エルチルコ あ、おいしい！ お連れさんの ミモザ（７８０円）☆ 当店自慢の一品と！ ホンビノス貝の酒蒸し（１３２０円）☆ コスパの良いホンビノス！ あぁ...

...色合いも紅白が本当に綺麗。美しい。 あとは蛤。酒蒸しにしたいとこだけどおでんも負けてない。噛めば噛むほど旨みが溢れだす。...それ以外のメニューも豊富で、クエの頭の酒蒸しはプルプルでクエの出汁が香る絶品だった...

...赤身漬け 108.2kg 延縄　■馬糞ウニ軍艦　■クエの酒蒸し　■果物白ワインゼリー　■内観　■外観　■田酒　■玄関...10,000円 （税込み・サービス料別途10％） ★ クエの酒蒸し ☆ 佐島 スミイカ ☆ 三重 ヒラスズキ ☆ 気仙沼 鮪...柳葉魚 ● 白バイ貝 ● 中トロ ● 石陰貝 ● 鰤と松茸の酒蒸し ● 皮剥 ● 小鰭 ● 香箱蟹と胡麻豆腐の揚げ出し ●...

...■揚げ物盛り合わせ　■ホンビノス貝と野菜の酒蒸し　■骨せんべい　■じゃこご飯　■天然地魚の刺身盛合わせ（写真は３人前）　■ヒラメの薄造り　■季節の揚げ物盛合わせ　■ホンビノス貝の酒蒸し　■サイズ大にして大味でない。美味い　■ブリの煮付け...【揚物】季節の揚物二種盛合わせ 【蒸物】本美之主貝と岩海苔の酒蒸し 【煮物】当日入荷の地魚煮付け 日本酒 千葉の地酒 聖...

...・真蛸桜煮 フワフワで甘いです。 ・蓴菜 ・若布散酢 ・黒鮑酒蒸肝和 ・牡丹海老昆布〆 ・青柳造里 ・入梅鰯細巻...■正午の位置から時計回りに、鮟肝ポン酢、粽、赤蕪、煮蛤、鮑の酒蒸し　■文句無しの美味さ。活の昆布味も好きだけど...■皮剥です　■やはり白鷹はシャーベットでしょ　■赤ムツの酒蒸し...

...それにしてもコスパは良いと思うほどの出品でした。 ワイン·ペアも贅沢に、酒蒸しムール貝には白·スパークリングワイン、鹿肉には赤。 様々な...

...■■合鴨の炙りロースト　■■牛タンのグリル　■■和牛赤身のグリル　■■バター香る ハマグリの酒蒸し　■■ホタテのバター醤油炊き込みご飯　...

...■白州HB　■酒Menu　■しまだ　■牛スジ大根　■アワビ酒むし、キモソース　■鴨網焼き、焼き茄子　■行灯　■テーブルウェア...茄子がなんとも柔らかく、味わい深い。また鮑酒蒸しは肝ソースが絶妙。 次回はいつにしようか。いまから楽しみ！ ○鮑酒蒸し 肝ソース付き...

...■逸品　■お替り 塩煮込み　■謹製 出汁巻き玉子　■北海道産皮付きポテトフライ　■わさびポテトフライ　■浅利の酒蒸し　■大山どりの月見つ...

...まずはオードブルが運ばれてきて、生ハムとカナッペのようなもの。ワインと会話を楽しんでいたらバーニャカウダ、ムール貝の酒蒸し、アヒージョと...

...2種のキウイとブッラータチーズのサラダ・・・890円 白ハマグリと菜の花の酒蒸し・・・930円 アスパラガスの雲丹のせ焼き・・・1080円...クラッカー添え ワインと一緒に クラッカー追加1枚¥50-　■貝、貝、貝、貝の酒蒸し おぼろ豆腐の揚げ出し付き 新商品...

...【先附】胡麻豆腐 【造里】鮮魚三種盛り合わせ 【台物】蛤と筍の酒蒸し 【焼物】岩中豚 の柚子胡椒味噌焼き 【揚物】天婦羅盛り合わせ...■１階の外観　■胡麻豆腐　■鮮魚三種盛り合わせ　■蛤と筍の酒蒸し　■岩中豚の柚子胡椒味噌焼き　■天婦羅盛り合わせ...小口分葱～ 鮮魚の御造り三種 真鱈と白子の酒蒸し陶板～ポン酢 分葱 檸檬～ ノルウェー産...

...■子持ち鮎焼き or 揚げ　■揚げ銀杏　■金目兜煮付け　■本日のお魚（メバル・金目鯛）煮付け or 塩焼き or 酒蒸し　■金目鯛のしゃ...

...ワイン好きには持ってこいの一品。前菜もう一品はアワビと青のりのリゾット。磯味が芳醇。途中追加でムール貝の酒蒸しを追加でオーダー。ムール貝...

...まずはビールを頂いて乾杯です。 【前 菜】 ・鮑酒蒸し ・帆立クリーム ・笹寿司はヒラメの昆布じめ ・木の実コラーゲンポーク...おまかせコースを頂く。 前菜に鮑酒蒸し...