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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 39 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■タン ■梅じお と レモン塩 ■えびす焼き ■上赤身 ■ハラミ ■別館 駅から近くて活気溢れる焼き肉屋さん...厚切りのタンに始まり、Aセット（赤身の盛り合わせ）からクリ・ハラミなどで落ち着き、...三角バラ、ヒレ、サーロインステーキやと思います。 さっぱりした赤身の肉が7割...
...■特撰ロース（塩or自家製もみだれ） ■赤身・モモ ■家蔵の赤身（塩or自家製もみだれ） 数量限定！3人前まで ■特撰赤身（塩or自家製もみだれ）...
ステーキハウス TAKAMI
本格鉄板焼ステーキハウス！国産黒毛和牛飛騨牛を中心にこだわり素材！！
1685人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■飛騨牛ランプステーキ100g お尻の部位で、赤身の多い部位です。 増量は50gにつき990円です。...一頭から極少量しかとれない貴重な部分で、霜降りの甘さと赤身の旨みが合わさった「通」好みのお肉で...イチボは脂身多めでランプは赤身多めだそうです...
目利きの銀次 新田辺西口駅前店
磯の香りと活気あふれる楽しい空間◆新鮮な海の幸と充実のドリンクをリーズナブルに満喫♪
222人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...ごはん・味噌汁・漬物 ■お茶漬け ■お茶漬け各種 梅茶漬け/明太茶漬け/チャンジャ茶漬け 各 ■寿司 ■握り各種 まぐろ赤身握り サーモン握り ビンチョウ握り ハラモ握り 北海たこ握り 軍艦まぐろたたき...
...■穴子 上寿司ランチ ■海老 上寿司ランチ ■ハリイカ 上寿司ランチ ■雲丹 上寿司ランチ ■鯵 上寿司ランチ ■本鮪赤身（本当はトロですが苦手なので変えて貰いました） 上寿司ランチ...
...☆上3種盛りタレ（3480円） カルビはちょっとサシがきつかったです。中で、みすじサイコロステーキは、赤身と脂肪のバランスが素晴らしくて...
...スープの旨みもしっかり乗ってきて、スープとの相性がイイですね～！！ トッピングの巻き豚バラチャーシューも秀逸。 赤身と脂身のバランスがよく、全体的には柔らかながら赤身の部分は適度な歯ごたえがあって...
...盛り合わせ 箱寿司 穴子・玉子焼きとサーモン（酢〆）・ヒラメ（昆布〆） 太巻き 2カット 細巻き 鉄火1カット 握り 鮪（赤身）・烏賊・間八・鯖（〆） 箱寿司と太巻きのネタの仕事も良く見た目も綺麗...
...■やりいか ■本まぐろ三昧（大とろ・中とろ・赤身） ■生ほたて ■あぶりサーモン ■たこ ■鰹 ■海老...●本まぐろ ＠350 ●本まぐろ三昧（大とろ・中とろ・赤身） ＠860 ●げそ ＠120 ●煮穴子 ＠450 ●つぶ貝...●やりいか 190円 ●本まぐろ三昧（大とろ・中とろ・赤身） 860円 ●生ほたて 350円 ●あぶりサーモン 270円...
...北京風 石川県産の真フグをサクッと揚げ、 甘辛ソースを絡めました。 ③牛肉のオイスターソース蒸し あわせ黒牛の赤身をオイスターソースで味入れし がっつりとご飯がすすむ味付けです...
...1200円 あみ焼き弁当・漬物・赤だし ■一品 お造り ロース 2000円 赤身 1500円 ■ビール 焼酎 ワイン 冷酒 日本酒 ウーロン茶 ジュース ドリンク...ローストビーフを軽くポン酢につけ、口に運ぶと、サシの柔らかさと赤身の旨味が蕩けます...
...お盆には、お造り、さわらの照り焼き、小鉢2、ご飯、味噌汁といった内容。 お造りは、鯛、マグロ赤身、イカの3種。 サワラの照り焼きは、添え...
...こういうものなのかな。（鴨肉自体をあまり食べた経験がないものでよくわかりません） ネットで「鴨せいろ」をググるとちょっと赤身が残るようなスライス肉片のところもあるようでそことは違うものでした...
...■いちぼ230℃ステーキ 一頭からわずか3㎏ほどしか取れないお尻の先の希少部位。肉質はとても柔らかく、霜降りの甘さと赤身の旨味が合わさったコク深い味わいです...
...くるくる寿し大手3社に押し込まれてますが 侮るなかれ、長次郎のマグロは本当に美味しいんです 今回もトロと赤身の入った寿しプレートを注文しましたが 仕入れの良い極上のマグロを堪能できました...
...このお店のスープの醤油味が強く出ているためか、意外と麺とスープが絡む感じで良かったです。 チャーシューは、醤油味で味付けされた赤身肉を使用...
...ごま、めんま [ｽｰﾌﾟ]とんこつ塩 スープはほんのりにんにく風味で クリーミーな仕上がり 麺との相性も良い ﾁｬｰｼｭｰは赤身のシッカリしたもので 味付けは濃いめ 美味しかったが若干インパクトに欠けるかな...
...上層は、カボチャのペースト フォアグラにごぼうチップ 魚は、アマダイのウロコパリパリと菊菜のソース。海老芋の皮ごと 肉は、赤身のハンバーグ...
...舞茸 あじ えんがわ タコ足 牛カルビ チーズハンバーグ 鯛 赤身 ロール海老天 海老天 干ぴょう巻き 稲荷山葵 海老天蕎麦...秋刀魚竜田揚げ びん長マグロペッパーマヨ マグロ３種盛り（赤身、中トロ、びん長） カルビ かんぴょう巻き トロタク巻き...かんぴょう巻き うなぎ いかオクラ軍艦 納豆マグロ軍艦 マグロ赤身 あおさ赤だし うどん（天かす...
...凄いです。スライスチャーシューも結構沢山入ってます。赤身主体で歯ごたえもあるし、味わいもしっかり。…あぁ…ランチはライス一杯サービスとか...基本のラーメンの時は、スープの濃さやチャーシューの赤身/脂身など好みを聞かれますが...
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