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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 118 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■極上赤身 牛ヒレ ■極上赤身 牛ヒレサイコロ ■ユッケ風 レアステーキ ■厚切り上ハラミ おすすめ！ ■牛タンざんまい おすすめ！ ■赤身肉の三種盛 おすすめ！...
...■金目鯛炙り ■ひらめ昆布〆 ■まだい昆布〆 ■鉄火巻き ■ぶり鉄火巻き ■まぐろ赤身 ■漬けまぐろ ■まだい ■ぶり ■しめ鯖炙り ■甘えび ■やりいか ■小鯛炙り...「町寿司いちもんめ」 オープンカウンター、テーブル席１席 福井サーモン、まぐろ赤身...
...酢飯の方が合う。 食べながら、レモンや酢橘など柑橘系の酸味が欲しいと思った。魚の質は高いと思う。赤身は筋もなく滑らかで美味しい。ブリは脂...
...私達の年齢には、脂っ濃すぎて、少しの量で、お腹が満たされます。 私には、良いお肉過ぎた感じです。 もう、私には、、赤身のロース位がほどよいのかもしれません...
...■サラダ ■博多らーめんサラダ ■ジャガイモゴロゴロぽてとサラダ ■シーザーサラダ ■温泉湯どうふ（１～２人前） ■馬刺し ■赤身 ■霜降り ■赤身・コーネ二種盛 ■霜降り・赤身二種盛...
...いつもはそんな事ないのに。 近江牛だけだと高く付く‥‥ 割り物、ビール飲み放題付き 焼き肉セット 肉は サーロイン 赤身スライス タン サイコロステーキ ホルモン 若鶏(タレ) 親鳥(塩) ただし...
...無投薬で放し飼いで育った、オーガニックの「かすみ鴨」。 皮の焼き目が最高◎ 脂身と赤身の旨味が引き立ってます。 クレソンのサラダ、スナッ...
...豪華盛り ・お造り盛合せ 一人前盛り … 1,518円 ■生本マグロ 赤身造り ・生本マグロ 中トロ造り…1,738円 ・生本マグロ 赤身&中トロ 造り二種盛り…1,738円 ■浜焼き、焼き物...六貫…1,408円 ・握り寿司 八貫…1,738円 ■生本マグロ握り ・赤身握り(一貫)…275円 ・中トロ握り(一貫)…330円...
...)、お新香が ついてます。 小皿に醤油を入れワサビを溶いたら 早速いただきましょう！！ まずはまぐろから♪ うん、普通の赤身ですがメバチ？キハダ？ ちょっと色合いはくすんでいるかな… たぶん冷凍なんだとは思います...
...※2名様で取り分けてお召し上がりいただけます。 ■海鮮カルパッチョ ・ミックス…1,980円 ・白身…1,078円 ・赤身…1,078円...
...梅茶漬け/明太茶漬け/チャンジャ茶漬け 各 ■寿司 ■握り各種 まぐろ赤身握り サーモン握り ビンチョウ握り ハラモ握り 北海たこ握り 軍艦まぐろたたき...さて、今回私が注文したのは「漬け鮪の二種丼」。 赤身とカジキ？の漬けがのってます...
...■ザブトン 肩ロースの最上部位でとろける食感 三ツ星若狭牛 ■マルシン 内もものさらに中心部位の上赤身 三ツ星若狭牛 ■厚切り上タン 数...
...残念） ■厚切り芯タン￥１２８０ ■きまぐれ赤身三点盛り￥８３０ この日は（若狭牛のうで、イチボ、モモ）でした。...和牛カルビは、脂の旨味と甘味がたっぷり。 和牛ロースは、きめ細いサシと濃厚な赤身のバランスが食欲をそそります...
...赤イカ、越前産真タコ、カンパチ、真鯛の5種盛り。 この日のお造りの「オールスター」状態。 メジマグロは、マグロの幼魚で、赤身ながらも、全...
...メインはステーキ、ハンバーグ、カレー。 赤身ステーキ（サラダ・ライス付き）レギュラー１５０ｇをオーダー。 ソースは、２種類あり、かけてと言われたけど、 それぞれの味を楽しみたいし味変したいので、付けて頂きました。 赤身ステーキは...今回はステーキを食べに。 3人で赤身ステーキ150g...
...鶏のせせりはよくお聞きするが、牛はどんなんだろうか…と思っておりました。 ネックのなかの希少部位のようです。 赤身で脂っぽくなくて、柔ら...
...福井最高の寿司屋 折箱（2500円）を自宅で頂きました。 旬のブリをはじめ、赤身、白身と鮮度抜群でした。 お店も利用しますが個人的にお弁...
...マスターが③のポークソテーがお薦めですよと仰って、その内容を詳しくお聞きすると、脂身やスジが少ない赤身のポークをミルフィーユ加工しているとの事でしたので...
...最近は少しは有名になったと思いますが、岩手短角牛はとにかく「赤身」がウマイ。むっちゃウマイ...ほんのりと振られた塩が味を引き立て、シンプルですが赤身肉のうまみが口の中に広がります。これだけで十分美味しい。...そして最後の一片はやはり何もつけずにそのままいただきます。赤身肉の美味しさに感謝です...
...「最近はあっさりがいいですね～」、と答えると、 「それではホルモンを少な目で、赤身を多めにするといいと思います」とご主人。 そうこうしているうちに...つまりホルモンメインならよりコッテリに、赤身や鳥メインならあっさり目にと...
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