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口コミ・お店の情報に「赤貝」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 231 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...握りが12貫、10種類の皿 が提供されました。 見た目かなーり豪華～♪(/ω＼*) ⏬⏬すしは⏬⏬ まぐろ3貫 タイ、コハダ、赤貝、サー...
...■酒肴4種 ビールと共に ■すっぽん椀 ■鮪/〆鯖/ひらめ/赤貝 ■寒ぶり山椒焼き ■お宝茶碗蒸し ■2階：テーブル14席...マグロ、イカ、赤貝、鯖、ブリ、ブリの炙りです。 かなり酸味の強い味...汁も味も澄んではいないかな。 「造り： 鮪/〆鯖/ひらめ/赤貝 」 ◎・・・全部美味しい...
...- 雲丹 - 皮剥 - 小肌 - 穴子 - 春子鯛 - 鯵 - 赤身 漬け - 赤貝 ✳︎平目出汁 味噌汁 ✳︎海鮮茶碗蒸し ✳︎黒蜜きな粉アイス 全体的に普通...印象に残ったのはアサリの茶碗蒸し 海苔の香りが美味しい！ お鮨は鮪も赤貝も雲丹も美味しかった 穴子はフワンフワンすぎてお箸が緊張するくらい...
...刺盛り。ボリュームも盛り付けも素晴らしい〜♪これで2人前とは思えないほどです。 ネタは鯖、鰹、イカ、カマス、蛸、秋刀魚、赤貝といった内容...
...やっぱりズワイ蟹食べたいです（笑） ■【造り】 石鯛 、寄せ赤貝 ■【造り】 石鯛 寄せ赤貝 針烏賊蟹うに ■石鯛 5日寝かせてます。 甘味旨味香りが良いです♡ ■赤貝を細かく刻んでゼラチンで固めてます...
...■赤貝 分葱 ■フィレ ■烏賊 筍 蕨 ■桜餅 ■アイス 2種...・かつサンド(シャトーブリアン) ・凌ぎ(赤貝/分葱) ・炭火焼き(フィレ) ・〆のご飯(蛍烏賊/筍)...後味ほのかに甘さを感じて 余韻が心地よいです。 ▷凌ぎ 赤貝 わけぎ 酢味噌 赤貝のコリコリ食感...
...■赤身 300円 〆鯖 200円 ■赤貝 400円 ■平目 300円 ■中トロ 400円 ■金目鯛...そこそこの厚み。 貝盛り合わせ(1,600円) 北喜貝、赤貝、平貝が２キレずつ。 旨味がすごい。...トロタク巻き 880円（本日半額で440円） 赤貝 400円（本日半額で200円） 平目 300円（本日半額で150円） すし屋で食べる寿司としても完全に旨い部類です...
...★先付け 生湯葉と豆乳の濃厚ロワイアル 湯葉が入った茶碗蒸し？ とっても美味しかった ★お浸し 香季庵流くずしおひたし 赤貝が入ったさっぱりしたお浸しでした...
...潮干狩りで取ったことないよこんなの… ・アカガイ…こんなオシャレなアカガイ初めて見た！柔らかで良いです(*´▽｀*) ・アジ…長崎産...■毛蟹 ■赤貝...
...でもヤケド注意です（笑） ３つのタレで頂けて、色々な味で楽しめました♪ ★箸休め シックな黒いお皿に〆鯖、赤貝（いごねりに変更）こごみ、そら豆、うるい、いくらにポン酢のジュレがかかっています。 赤貝が佐渡島の郷土料理のイゴネリに変わり...
...・八寸 生唐墨、ぶどう豆、金柑、くわいチップス、赤貝と葉山葵の柚子窯、寒ブリの南蛮漬け、 焼き椎茸、胡麻豆腐とちしゃとう...予想通り、気持ちのいい時間を過ごせました。 スタートは、赤貝と平貝...
...あっさり目のグリーンサラダに深みを与えてます。 シンプルなのにとっても美味しい。 そろそろメインかと思いきやパスタが！ 赤貝のトマトパスタ...
...ガリとお茶。 ■干瓢巻き これ好きですd(^_^o) ■追加：赤貝 宮城より 香りは今一歩ですが、食感良く美味しいです♪ ■追加：ヒモキュウ巻き 赤貝の握りに紐は入れていませんから...車海老 味噌が隠し味の粋な車海老 鯵 一番美味しい食べ頃で 赤貝 赤貝ならではのカット 食感がたまらない 鰹...
...■赤貝 ■エビ ■イカ ■赤身漬け ■アジ ■イクラ小丼 ■サーモン...サーモン、イクラ小丼、アジ、赤身漬け、イカ/ウニ乗せ、エビ、赤貝、タマゴ、アナゴ、カボチャの漬物、アオサ味噌汁 追加・ コハダ...銀座 鮨処 順 スミイカ イサキ シマアジ 金目鯛 赤身 赤貝 中トロ いくら 車海老 味噌汁...
...すっきりした味わいです。 スミイカは弾力が特徴的ですね。 アカガイはインパクト抜群で、たんぱくな味わいです。...そして深みのある美味しさが重なってくる。旨みが芳醇。 【赤貝】 ✅食感のシャキシャキ感が最高。甘みとさっぱり感がちょうど半々で、スッキリとした美味しさ。これまで食べたことのある赤貝とは全然違う美味しさを堪能できた...
...■左上から時計まわり …… つぶ貝の旨煮・赤貝のぬた和え、茄子にウニ添え、鮎の有馬煮 …… 上には金粉が 、もずく酢と毛蟹酢 ■左上から時計まわり …… つぶ貝の旨煮 ・赤貝のぬた和え、茄子にウニ添え、鮎の有馬煮 …… 上には金粉が...美山錦 ■酒菜（左上から時計回りにつぶ貝旨煮& 赤貝ぬた和え...
...■さより ■かつら鯛 ■まながつおの幽庵焼き ■新政 ■赤貝 ■まぐろのヅケ ■かつお ■本鱒とキャベツのクリーム煮...⑤中トロ ⑥さより ⑦かつら鯛 ◎ ⑧赤貝 ◯ ⑨まぐろのヅケ ⑩かつお 11本鱒とキャベツのクリーム煮...立とカワハギとの刺身はカワハギの肝が包まれてまろやかな味わい。 赤貝に中トロ...
...■ヤリイカ ■スミイカ ■スルメイカ ■タマゴ ■エビ ■甘エビ ■ボタンエビ ■赤貝 ■アワビ ■ホタテ ■平貝 ■トリ貝 ■その他各種貝 ■小肌 ■あじ ■いわし...■ウニ軍艦。久々に食べる。 ■アジ ■タイ ■カンパチ ■マグロ（赤身とトロ） 赤貝...
...★牡蠣と山芋の茶碗蒸し ＜握り＞ ★鮃：昆布〆 ★赤貝 ★本ミル貝 ★本ミル貝の紐の炙り：つまみです ★細魚：閂、芝海老の朧 ★馬糞ウニ ★小肌 ★車海老：黄味酢 ★漬け 中トロ ★穴子 玉子：芝海老 -----ここから追加---- ★赤貝の紐キュウ巻き...■鮪 大トロ 上質な脂が口の中に広がるのをご堪能頂けます。 ■赤貝 香り...
...ウニの伊勢エビジュレ掛け 鱧の焼き霜刺身 ズワイガニコロッケ 赤貝の刺身 最期にイクラ醤油付け ウニを一口。伊勢エビのジュレの味がしっかりでており、ウニとの相性抜群です。 ビールが進む。 赤貝の刺身を一口。新鮮ですね、コリコリ感良し。 鱧の刺身、うーん...今回はオススメを中心に以下をオーダーしました。 ①赤貝の酢味噌和え ：驚くほどの肉厚さ...
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