松屋町・玉造の蛤に関するお店

...それぞれは小ぶりでも、これだけだとかなりのボリューム。 食べてみると、さすがにもっちもちです、すべて。 どら焼きのような「はまぐり」？だったかな...

...こだわりがあるのか？無いのかわからない。ひとつだけ指摘しておくとレッドアイに使うトマトジュース、ワシはクラマト（ハマグリのスープとトマトジュースを混ぜたもの）しか認めない...

...■てっさ　■ひれ酒　■あわびぬた　■焼き白子　■漬けまぐろ　■蛤酒蒸し　■佐賀牛すき焼き　■カツ丼断面　■なんか麦焼酎　■焼き白子 取り分け後　■焼き白子リフト　■漬けまぐろリフト　■はまぐり酒むし　■佐賀牛スキヤキ 調理風景　■佐賀牛スキヤキ プラス...2000円 ・あわびぬた ？円 ・漬けまぐろ ？円 ・はまぐり酒むし 680円 〇佐賀牛スキヤキ 750円 〇カツ丼 ？円...

...お味噌汁。 今日の具材は何かしら〜vvと思いながら待っていると… 大きな蛤が入っている模様です！ そしてオクラが入っています！！（お味噌汁にオクラが入るの大好きなんです！） さらに………こう……貝の下から出てくる白い切り身… こ……これは……… 鱧キター！！！！！（爆笑） 何だか盛りだくさんすぎるのですがwwww 大将盛りだくさんすぎるのですがwwwwww と。 そしてオマケとばかりに、もう蛤をもう一つずつ私たちのお椀に入れてくださいましたvvv ご馳走様ですっ...

...・伝助穴子のフリット、アグロドルチェ ・桜えびのアヒージョ ・蛤のフレーゴラ ・本鮪のタリアータ ・イサキのムニエル...一番好きやったのはパスタ✨ 三重県産のハマグリと青のりがたっぷりで 濃すぎないお味が最高でした...スパゲッティーニ ・桜えびとボッタルガ、スパゲッティ ・蛤のペペロンチーノ...

...■冷製南瓜ポタージュと揚げ白子生ハム巻き　■黒鯛・ホタルイカ・ハマグリ・野菜　■三元豚のロースとスペアリブとヤングコーン...魚料理 和歌山黒鯛のポワレ・ホタルイカ・ハマグリ・野菜 魚介の新鮮さが良く分からる一皿...全てのお料理が素晴らしいのですが、特に甘鯛の一皿と、蛤の一皿はとてつもなく美味しかったです...

...■漬物の盛り合わせ　■鰤照り焼き　■生牡蠣　■ハマグリの椀　■先出し　■長く待ちました　■谷町六丁目はじめて〜♪...お通しは、のれそれの酢の物、こんがり焼いたカレー風味のハマグリ、葉野菜のおひたし。 お通しをいただいた時点で、“期待できる～...着くなりサービスで温かいものを…とハマグリの椀を出してくださった...

...その日の食材で シェフの感性で、って感じですかね。 まずはコース料理の方にも みんなに振る舞われていた お通し的な蛤の茶碗蒸し 菜の花の苦味が効いてる...

...大きさが3cmくらいあって、まるでハマグリのようでしたわ。。。って、ハマグリ程はデカくないですがwww そんな巨大しじみが多分10個以上入ってましたね。...身が小さいので汁だけ飲んで身はほとんど食べないんですが・・・・ このハマグリみたいな巨大しじみは身も食べ応えあって美味しくいただけます...

...オニオンヌーヴォの塩焼き　■佐賀のアスパラガス　■桑名のハマグリ　■桑名のハマグリと鳥羽のアオサノリと佐賀のアスパラガスのメレンゲ仕立て　■福島...ってくれるお料理はどれも丁寧で美味しいですが・・特に気にったのはハマグリの茶わん蒸しの様な物に ハマグリの出しが効いたメレンゲが乗ったもの！これは旨みがすごいです...

...中締めに おでんだしラーメン 次回はおでんも食べてみたいな… とらふぐの唐揚げ 桜エビのかき揚げ と揚げ物をいただき 最後にハマグリの酒蒸し ぷりっぷり～ お腹一杯で ごちそうさま～ヾ( ´ー｀)ﾉ https://blogs.yahoo.co...