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口コミ・お店の情報に「葉山椒」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 231 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...楽しめました。前菜のもずくにはキウイの薄切りが。甘酸っぱい味付けがワインにマッチ！イカの真薯はイカ感満載、葉山椒があしらってありましたが...
...神戸っ子は山椒と鮭・うめ・てんかすえび味・葉山椒・シーチキン・マスターのお勧めのミドリ漬け を頂きました...最終的にたのんだおむすび10個で 青じそ梅、鮭、きゃら蕗、葉山椒、緑漬 牛肉、玉子、豚、いかなご、高菜 値段は色々...私は紫蘇の実とピーナッツが好きかな？ それ以外に葉山椒...
うなぎ四代目菊川 京都駅ポルタ店
90年の歴史を持つ鰻卸問屋が営む。パリッ・ふわっ・トロの一本鰻をどうぞ。
3178人
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...カワパリで香ばしいのが好きなタイプで、甘すぎないタレも、うなぎの味と香りを伝えて良いですね。葉山椒と実山椒が両方楽しめるのも、珍しいサー...
柏 鮨処 赤酢 有馬
《柏駅東口 徒歩1分》■完全個室多数■熟練の職人が握る鮨おまかせコースは7,980円より。
1672人
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...優しいたまり漬けはあと引く美味しさ。 ▪️前菜３種盛り ・よもぎ豆腐 キャビア・山葵添え。よもぎが爽やか。 ・タケノコ土佐煮 葉山椒の香気に春を感じます...
...爽やかな鯖寿司。 葉山椒も見た目の美しさとともに生臭さを出さないよう一役買っています。 しかし他のレビュアーさんの寿司のほうが葉山椒キレイ！ アタシの葉山椒ちょっと汚くないですか？（笑）まあそれもご愛嬌...
...この日は、13,500円のコースでお願いしました。 ■神無月 献立 13,500円 【先付】 鰻蕎麦、九条葱、葉山椒 【前菜】 公魚(わかさぎ)と舞茸天婦羅 巨峰白和え 〆鯖小袖寿司...
...がプラスされたソースともっちりとした麺がよく絡み絶品 ・ガリシア産栗豚ロースのアロストに葉山椒に スナップエンドウ、つるななどの野菜添え 脂が多い部位はカリッと仕上げしっとりレア気味な肉と 一緒に食べるといい塩梅でそこに葉山椒のアクセントと ナッツの旨味のソースがよく合う逸品 ・アマゾンカカオとアマレットのアイス...
...湯葉で巻いた天婦羅。 ふっくらした白身のたん白な鮎にうるかがアクセント。 木の芽塩には天日干し葉山椒の粉末が添えられています。 お芋さん...
VELVET VIRGO
■福島駅徒歩１分■クラシカルな洋館で愉しむ、大人の一軒家フレンチ
21673人
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...手間ひまをかけた製法となる。ベースには、イギリス伝統のジュニパーベリーなどを使い、 柚子、玉露、生姜、赤紫蘇、笹の葉、山椒（実）、木の芽...
...九条ネギとクレソン お米は木島平米を使用。お米の粒がキラキラで甘い。 赤出汁のお味噌汁には渦巻き麸、三葉、山椒の粉 三葉と山椒で少し大人な後味...
...新生姜 伏見唐辛子 干子焙り 平貝ちり握り ズッキーニ香り漬け 【強肴】鰻柳川鍋 新牛蒡 新小芋 玉葱麩 三ツ葉 山椒 【ご飯】浅利釜ご飯 焼とうもろこし 蓮根 三ツ葉 【香物】水茄子 青瓜 【止椀】田舎味噌 【果物】西瓜 ピオーネ...
ワイン食堂 ホオバール 池袋西口店
【池袋駅2分】もっちもちの生パスタや魅力的な食材の料理を世界のワインとともに楽しむ！
14050人
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...■サラダ ■自家製ミートソースラザニア ■プチデザート ■コーヒーまでついてる！ ■アイスとガトーショコラ ■新玉ねぎの朴葉山椒味噌ココット蒸し焼き...
...■寒さの中で身が引き締まっている感じがします。 ■長野県産寒鯉のマリネ、葉山椒のピュレ、蕪のピュレ、冷たい柚子のソース ■綺麗な水の中にいた鯉...◇イタリア産白トリュフのリゾット(追加商品) ◇長野県産寒鯉のマリネ 葉山椒のピュレ...
... 『ひととおり』 ¥2800 そして季節のオススメ 『朴葉山椒味噌焼』 ¥980 などをオーダーしました♫ ...* 旬のおすすめからは 地鶏炭火焼『朴葉山椒味噌焼き』 炭火の香りと朴葉のほんのりとした香りが...
川崎 鉄板 ステーキ 神戸亭
デジタルアート×鉄板焼き×ミシュランフレンチ おまｋせコースは6,900円よりご用意
1870人
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...お次は“鯛のお造り”。 大きめのお皿に配置された鯛の切り身と、 散らされたイクラとミョウガ、カイワレ大根、葉山椒。 イクラの鮮やかなオレ...
...手間ひまをかけた製法となる。ベースには、イギリス伝統のジュニパーベリーなどを使い、 柚子、玉露、生姜、赤紫蘇、笹の葉、山椒（実）、木の芽...
...イカや金目鯛、トロ、漬けもアワビもおいしかったですが、少し蒸してから香ばしく焼きの入った熱々のうなぎは粉山椒ではなく葉山椒が効いて絶品でした...
...皮目パリっと、身はブリんっ！とした 抱き身やかしわ。火入れバッチリ美味です。 塩加減も控え目で有難しぃ～♪ 山椒は粉山椒と、葉山椒と七味を合わせた２種。 葉山椒と七味Mixって斬新で良いですねぇ～♪ +追加で...
...■ねぎと鮪の炊き合わせ ■チキン南蛮／葉山椒タルタル ・3個…1,400円 ・5個…2,000円...■調理中のキッチンが見えるカウンター ■西京焼き定食 ■葉山椒のタルタルを使ったチキン南蛮定食...山利のしらす/ししとうジェノベーゼのポテサラ チキン南蛮/葉山椒のタルタルがお気に入り 山椒タルタルが美味しすぎて感動...
...1年塩寝かせ山菜の餡 ◎鯛、いさき焼き霜、お造り ◎煮物餡、蛤、オクラ、生胡椒、岩海苔くづ焼き ◎金目鯛松笠焼き、ルッコラ、葉山椒ソース ー赤ワイングラスMARSANNA2014 ー上川大雪 純米吟醸45m ○［八寸］ (鰹漬け藁燻し...
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