全国の菊芋に関するお店

...■アマダイフリットと菊芋　■バーニャカウダ　■バーニャカウダソース　■アクアパッツァ...■2種類のケール　■菊芋と甘鯛の松笠揚げ...「菊芋と甘鯛の松笠揚げ」 「サントリー白州のダブルのハイボール」...

...野菜は むちゃくちゃ新鮮 むちゃくちゃ多種類 四品目 スープ キクイモ アサリの出汁 ロワイヤル仕立て 五品目 魚料理...of beauties　■なんか美味しい泡のやつ　■菊芋のなんか美味しいやつ　■誰かプレゼントしてくれませんかね...(*´艸`*) ＊菊芋のポタージュ ＊ファグラと葡萄 メインの白金豚のステーキは...

...ピザ生地を揚げ、濃厚な桜海老ソースが美味しい♡ ♢減圧野菜〜10種の輝き •レタス ミネラルウォーター •菊芋 梅 •かぼちゃ バニラ •金柑 白ワイン •スナップエンドウ 和だし •菜の花 バジル •アスパラガス アスパラの旨味...

...柚子果汁のまるい酸味とさわやかな香りが引き立てる冬の味覚のひと皿。　■＜Viande＞つながり 鹿／菊芋 こちらも当店自慢のジビエを使用したメインディッシュ。 ジビエと聞くと臭みやクセをイメージするかもしれませんが、ごく短時間で適切な処理を施されたその赤身肉の旨さを是非ご賞味いただきたいひと皿。 菊芋はふわふわのムースとチップスの食感の違いや...

...口取り 柚子豆腐 大山鶏の野菜射込み 秋刀魚舞茸包みバター醤油焼 菊芋と茸とんぶり和え 姫さざえ旨煮 紅トロ錦糸巻 裏白椎茸 焼栗袱紗 海老手毬寿司 カステラ焼 造り 鮮魚三種盛り（鮪・鰆・鰤）...

...パテ。 次にほんのりカラスミがまぶされた金柑入りのサラダ。 キクイモの茶碗蒸し。 ヒラメのムニエル。 珈琲のロールケーキ。...現代の味覚にもマッチしていました。 ⬛︎キクイモのヴルーテとプールロワイヤル ヴルーテとは...ホタテはちょっと苦いのがまたおとなな感じ　■菊芋のスープ...

...「トピナンブールのリピエーニと帆立」 トプナンブールはいわゆる菊芋。 ほくっとしています。 帆立も面白い仕上がりでした。...ミラノ銘菓。クリスマス特有の菓子の一つ。「トピナンプール」とは菊芋のこと。プラリネのジェラートを添えて。...メインのお肉に添えられた、ほんのり、牛蒡のような風味のある菊芋がソースの味とマッチしてめちくちゃ美味しかった...

...■月替わりコース5480＋飲物(緑茶ハイ、日本酒、焼酎）；7800 ◆掛川深蒸し茶プレミアム ◇蕪のすり流し、菊芋 柚子の入れ物に具材を詰めたまま蒸して...

...GARDENS 五反田 五反田駅/イタリアン 前菜 紅ズワイ蟹と赤玉ねぎのチーズクリームピッツァ 牛蒡と菊芋、自家製サルシャッチのガーリ...

...テーマがヒト皿ずつあるんですね。 赤ワイン グラスで ヴィヤンド（肉） フランスビュルゴー産の鴨に、梭子魚、菊芋ソース 海老パウダー、カカオソース、モッツァレラチーズ （複雑） フロマージュ 国産ブルーチーズ びっくりしたのは、鴨肉に、梭子魚（カマス）が 合うって事。シェフは良く思い付くなぁって。 菊芋ソースが美味しいの...

...トピナンプール・ピューレ」。 カサゴのフライにキクイモのピューレ、そしてオマール海老のソース。...“スズキのグリエ フェンネルのブレゼと菊芋のスープ仕立て” ゼンマイの天ぷらが入って和と洋のコラボが斬新...個人的に私のお気に入りはアミューズの｢菊芋のムース｣と｢海藻入のパン｣がとても美味しかったです...

...(なんか備えてあったならすんません 殆どのお客が同時刻(19:00)スタートだった模様 アミューズ 鯖の瞬間燻製 菊芋といぶりがっこ 柚子と菊花 初手からアロマ総攻めであるうまい キッシュとサラダ◎ 豆の蔓がかわいい綺麗な一皿 野菜の塩気は極小...

...うん、美味しい。 メインはコショウ鯛のソテー。マスタードのソースとの相性がいい。またカリカリに焼いたキクイモも美味しい一品。 デザートは...

...グリル野菜もそれぞれの素材の旨味、甘みが引き出されていてため息もののおいしさ。 ソースは、キクイモのピューレ（白）と タスマニアの手作りマスタード...

...甘鯛 フキノトウ サツマイモのレモン煮　■炊き合わせ 筍 菊芋 菜の花　■ずわい蟹の炊き込みご飯　■ココナッツのプリン...■2名個室　■和食御膳 1800円　■「特」１５４８８円。菊芋すり流し。温かいビシソワーズ？という感じの味わいで...■釜炊きした生海苔とホタテのご飯、赤だし、お新香　■菊芋のすりながし...

...大きめココットに入っててグツグツでした。 鴨ロースト 野菜たっぷり！ お通し 菊芋のタルト お通しから美味しい！ ロワイエ Champagne 6,000円...たぶん倍は飲んでそうだ。 お料理も、タパスサイズのフレンチで、野菜多めで、菊芋やビーツなど...

...■【 めしもん 】　■ネギトロのっけ寿司　■サーモンのっけ寿司　■サーモンいくら親子丼　■いくら丼　■とり釜めし 自家製 有機菊芋の醤油添え ※炊き始めてからできあがるまで約30分かかります...

...500円　■伝助穴子の白焼き 1600円　■ボラのへそと菊芋胡麻和え 800円　■うにソバ 2200円...○れんこん饅頭の揚げ出し 1000 ○ボラのへそ菊芋胡麻和え800 ○伝助穴子白焼き 1600 自家製のりの佃煮、...◎伝助穴子の白焼き 1600円 ◎ボラのへそと菊芋胡麻和え 800円 いつも思うけど砂肝みたい笑 ◎うにソバ...

...トリュフ焼売 焼豚 四川風和牛 金華豚スープと蕪 青パパイヤ 上海蟹 山くらげと菊芋餃子 金目鯛春巻き 大根餅 海老辛炒 海老卵炒 フカヒレ ご飯 デザート...雄上海蟹蒸し、酔っぱらいとは違う味わいと食感を。 コリッとした木耳に菊芋を入れた餃子は食べるラー油で...

...泡・白・赤で出していただきました。 白美人葱のソパ 菊芋のキューブ カーニャデロモのコカ →葱と菊芋しか分からない（汗）けど、葱のポタージュみたいなお料理です。...■霧の都の冬景色　■フォアグラと菊芋のエスプーマ キヌアで包んだ才巻海老 リオハ風味...