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口コミ・お店の情報に「茄子」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 220 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...その出汁を使った料理がいくつも揃う。 例えば揚げ出しの茄子。 片栗粉の衣をつけてカリッと揚げた茄子にタップリ、そばつゆかけた一品で、茄子がさっくり歯切れる...
...ド・ラ・ジャナス コート・デュ・ローヌ・ルージュ ■セッティング ■美しいサシ...お肉の旨味が濃いなあ〜っ(*´﹃｀*)♡ ・黒たんと米茄子の田楽 黒たん分厚い、、＼(^o^)／♡♡ 米茄子とろっとろ！ しっとりジューシーな黒たんの肉汁と とろける茄子がくわわって たまらなく美味しい...
...【茄子の揚げ浸し】 4品目のカップリングは兵庫「純青」と「茄子の揚げ浸し」！...・龍勢 初しぼり ・美寿々 おりがらみ生無濾過 ・宝剣 ■ 水茄子のお刺身 しっかりした茄子で...
...● 焼きナスのしぎたき とろとろの賀茂なすの鴫(しぎ)炊き。甘じょっぱいこの味でご飯が食べれます。 ● かやくご飯 この日は...■彩り野菜のバーニャカウダ カニみそソース ■とうもろこしのかき揚げ ■冷やし焼きナス...
...■いちごごま団子（３つ） ■スタミナ鉄板生ホルモン炒め ～みそだれ～ ■揚げニンニク串 ■油淋鶏 ■ヤングコーン ■麻婆茄子 ■青唐みそ...
...厨房から全体を見渡せる程のこじんまりとした店内は落ち着いていてほっとする空間。 前菜の盛り合わせはナスのカポナータときのこのマリネが絶品...
...■アボカドとトロのユッケ海苔巻き ■浅漬け盛り ■丸ごとトマトキムチ ■茄子の煮浸し ■明太クリームディップ ■枝豆のニンニク醤油漬け ■ニラ黄身...これだけでお調子一本開けちゃいました。 天ぷら盛り合わせ。 海老や茄子に隠れて見えませんが...
ディップマハル 四谷本店
杉大門通り商店街◆地域の皆様に愛されて18年。本格ながらもマイルドな味わいのインド料理店
2077人
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貯まる・使える
...二種のチャトニー(チャツネ)、サンバル、スペシャルカレー(この日はナスのカレー)、他にミニサラダと、ドリンクが付きます。 ■チキンビリヤニ1180円...食欲を刺激します。 サンバルは、酸っぱくなく、あっさり食べやすい。 カレーは、ナスのカレーで...
...鮎のあげもの。だしにつけてたべる。かりかりで香ばしい。次はまるなすの蟹のあんかけ。ナスがしっかり油を吸って熱々。蟹と相性が良い。美味...鱧・とうがん・茄子のあんかけ○ 鱧の季節ですね...
...■【夜飯】茄子と鶏肉のグリーンカレー（ライス付き） しっかり辛いグリーンカレーです。ココナッツミルク、ホラパー（タイハーブ）バイマックルー（昆布蜜柑の葉）惜しみなく使います。 故に深美味いグリーンカレーとなっております。茄子と筍のアクセント、...単品は700円です。テイクアウトできます。 ■茄子と鶏肉のグリーンカレー（生春巻きと本日の副菜２品付）...
...どっちも食えるここがいいと思うんだよなあ。全然予約取れるし。 今日はなんかナスまででた。 美味い。 プチトマトでの消火も肉山流。 満足してもらえたようで。...平日の夜に当日予約で伺いました。 ホルモンの盛り合わせと赤身、茄子の一本焼きを頂きました...
BISTRO CAVA CAVA
四谷三丁目＆曙橋駅から徒歩5分／1日1組限定の個室が人気。ライブ感あるカウンターも是非。
1969人
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貯まる・使える
...■カウンターイメージ ■店内イメージ ■チーズ ■朝採れ白レバーのソテー ■焼き茄子とフォアグラ。大人味、ワインによく合いました。...山羊チーズ&ハーブソース ☆燻製鯖とブラックオリーブ ☆太刀魚茄子巻き ☆真鱈白子フリット ☆鰆のロースト ☆鹿児島産牛ロースト ☆デザート...
...1000円 ■週替わりランチ 1000円（税込） ⚫前菜 「茄子の煮浸し 胡瓜の漬物 合鴨のロースト ポテトサラダ 煮たまご」...和と洋のスタイルで） ■魚料理（イサキと丸茄子の揚げ出し ポルト酒香るコンソメ） ■温前菜（牛すじ玉地蒸し）...■⚫牛ハラミ❗ ■⚫週替わりランチは牛ハラミでした✨✨ ■⚫茄子の煮浸し...
...■お造り、鯖は握りになって嬉しかった！ ■新筍は熊本産でした。旨い。 ■蛸の茄子の煮物 ■メインの後ろステーキ和風味 ■濃厚な雲丹ソースで頂く鯛...更に感動は続き、 熊本産の新筍。 旨〜〜‼️嬉しい‼️ 蛸と茄子の煮物...
...私はこれくらいカラッとしてる方が好きです＾＾ 食べ応えもあって、サクサクジューシー♪揚げたてのアツアツ感がたまりません＾＾ ・茄子の揚げ浸し（２８０円） 揚がった茄子の細切れが特製ソース（めんつゆベースかな？）に浸っていて...
...■ランチメニュー ■数量限定！鶏ひつまぶし御膳 ■地鶏だし 鶏塩ラーメンセット ■宮崎名物 チキン南蛮定食 ■箸で食べる！なすと温玉のミートパスタセット...
...鯛刺し、よだれアボカド、みょうわれ(茗荷とかいわれのサラダ)を頼みました。お通しは白茄子の煮浸し。 お刺身が思わぬ美味しかったです。ぷり...
...■セロリの浅漬け ■にんじんのラペ ■鯖のポテトサラダ ■茹でたてブロッコリーのアンチョビソテー ■茄子の煮浸しとカツオの生ハム ■茄子とレンズ豆のクミン炒め...
...まずはお手並み拝見で今日のランチメニューの筆頭、マーボーナスのランチ@800をお願い 鍋を振る音が止んでマーボーナスランチ登場 ご飯とスープ・搾菜・杏仁豆腐に一口奴と小振りな焼売 まずはマーボから頂きまーす 油通しした茄子は火傷しそうな熱々...
炭火焼き鳥と自然派ワインのお店 Gallo 四谷
【駅0分】拘りぬいた食材を24時まで提供。圧倒的な品揃えのナチュラルワインは四谷イチ！
14456人
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貯まる・使える
...淡白な穴子に合うということでお薦めされました。 茄子のグラタンをまたもガッロ風に。 朝獲れ直送の大きな茄子を素揚げし、鶏やさんなので鶏ひき肉のボロネーゼをたっぷりとパルメザンチーズをレース状にかけてありました。 この日は小平産の茄子でしたが...
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