祇園の筍に関するお店

...優しい味付けでした。また京都に来た際には立ち寄りたいです。 筍料理が美味しかった。日本酒プレミアム5種も良い品揃えでした。痛かったのが....

...キンキの塩焼き2000円〜　■暖かい物 茶碗蒸し600円 小芋煮600円 バイ貝煮付け 700円 鯛の子煮 700円 筍煮物850円 ウナギ柳川鍋1500円 ハモ柳川鍋1500円...

...肉じゃがの味付けも上品でした。 牛肉と筍の時雨煮 味付けは肉じゃがに似ていますが 筍は旬ですから新鮮でした。 ただ量はありません、二人でシェアするには 少なすぎました。 ◼️茄子と筍のおひたし 上品な薄味でした...

...800 ・春キャべツ 桜海老とコロッケ 750 ・筍 わかさぎ南蛮漬け 750 ・山独活 和牛としぐれ煮 900...■京丹波ぽーくと春野菜の桜酢豚　■蛤酒蒸し 筍と春の旨出し汁　■厚切り牛タン網焼き 菜の花の柚子チリソース...【甘味】わらび餅 ※写真はイメージです　■筍 焦がし醤油と木の芽焼き...

...また伺います！ 白子筍ざんまい！ 2名でうかがい、他にもう1組予約あり。 カウンターでいただきました。 調理は店主含めて2名、仲居さん1名の3名でもてなしてくださいました。 白子筍や蛸の子、琵琶湖の諸子など、こだわり食材が楽しく美味しいお献立...■お造 鱧の湯引きと焼き霜 鮪　■焼八寸　■焚合 筍...

...出してくれます。 旬のお野菜や魚を食べられて、今回タケノコご飯や 薄切りのタケノコを炭火でサッと焼いて...全体で見ると、おいしいです。 実は、カラスミ、海老、数の子、筍など...

...真ん中は海老。 しば漬けを使ったタルタルソースがよく合う。 その次は筍。 塩が振ってありました。 最後はグジ（甘鯛） 揚げると鱗まで旨い。...人気店のようですね。 お食事は祇園らしく、奇を衒わない和食。 筍や...

...小川豆腐のおあげ焼き　■蛍イカ酢味噌和え　■若竹煮　■筍天ぷら　■蛍イカ天ぷら　■鱧天ぷら　■ふぐ唐揚げ　■鉄火山かけ丼　■生うにイクラ丼　■活鱧落とし　■アボカド　■若さぎ甘露煮　■筍金平　■まぐろ山かけ　■アスパラカツ2本　■新玉葱つみれ汁...■鶏がらスープのラーメン　■カツサンド　■だしまき　■筍の天ぷら...

...桜餅が良い香り　■デザート① シフォンケーキが美味　■白魚と筍の釜飯は絶品　■筍饅頭 中は大きな百合根でした　■相変わらず見事な焼八寸　■鰻と蟹のちらし寿司　■中はなぁに？　■ヨコワ、鯛、そして手前は桜鱒の燻製　■蛤の真丈　■イイダコと筍の木の芽あえ...

...■まな鰹みそ幽庵　■穴子黄味やき　■焚物　■鯛子筍　■鴨の治部煮　■蛤と若芽とふき　■酢物　■ほたるいか黄味酢　■尼子南蛮漬　■蛸胡　■貝づくし卸しあへ　■こごみとせとか胡麻和へ　■揚物　■あゆおかき揚げ　■山菜天婦羅　■うに揚げ　■筍唐揚げ...ランチのコース、お昼はうどん各種もあり 飯蛸と花山葵 筍真丈 明石の鯛お刺身 サクラマスの幽庵焼き 蛍烏賊と筍...

...パスタは今週のパスタで、タケノコと鶏ミンチを使ったペペロンチーノ風。非常にあっさりとしていながら、タケノコ・鶏ミンチの味もしっかり感じられ、オイルの味わいもちゃんとあり...身がゆるくて生臭い... 何かの勘違いかと思って 筍を食べました...

...鼈の素材力といい意味での川魚の力を纏ったタレが絶妙 とり貝と筍 炭火で炙ります。 刺身 包丁の神様が垣間見れます...まぐろも脂と旨みのバランスが良くて美味しい！ ・ヒラスズキ、筍焼き、桜えび玉ねぎのかきあげ...とても美味しくて、お口の中が幸せになりました。 筍が入っていて柔らかくて...

...嫌味のない苦味があるが食べやすい。 ・竹の子 エグみのない竹の子で、歯応えが良い。 ー椎茸海老詰めー とてもジューシーな一品...・筍 ・山菜 ・魚 筍はしっかりとした食感がありつつも歯切れがよく筍の風味を逃していない...

...⚫︎京都平井牛 生胡椒 万願寺とうがらし お肉も柔らかくて美味しい！ 途中で花山椒も出てきました。 ⚫︎サクラ海老と筍のごはん ⚫︎赤だし これ美味しくてお代わりしました！ 残ったご飯はおにぎりにしてお土産に 包んでくださいました...

...２年ぶりに行きましたがやっぱり美味しい！ 生ビール 先付け 筍 イイダコ お造り マグロ だし巻玉子 若竹煮 筍 ワカメ 角ハイボール 焼売 角ハイボール 角ハイボール...■桜鯛、とり貝、つぶ貝、ホッキ貝のお造り　■付き出し タケノコとシラス山椒和え...

...海鮮ものが美味しいそうで四種類ほどをお造りで、 穴子の白焼きに筍などを注文。 鯛を肝醤油につけて食べると強烈美味!! 普段は控えてる日本酒だけど、この日ばかりは日本酒ください！と。 穴子も筍も自分で焼くスタイルで七輪が登場。...■初のれそれ。酢の物として。　■炭火焼野菜、早春のタケノコ！...

...■春野菜せいろ蒸し 内海農園さんの野菜。 パプリカ、ズッキーニ、スナップエンドウ、ブロッコリー、さつまいも、豚肉、筍をせいろ蒸しにして ポン酢...

...■順才と海胆。　■箸休め　■稚鮎の天ぷら。　■筍と若布の土佐煮。　■看板。　■店の外観。...四品めには【筍】と【若布】を炊いた【若筍煮】に削りたての鰹節をたっぷりのせて【土佐煮】風 に仕立てて供されました...

...■豚玉　■カウンター　■フレッシュ・ムール貝　■ドライ・エイジング・ビーフ　■フレッシュ・ ビーフ　■京野菜いろいろ　■筍と木の芽の焼きそば...

...ただ、鹿肉の付け合わせのワカメのリゾットとタケノコのローストの行き場がない感じ(春なので若竹煮のイメージだと思うけ...■魚料理：イトヨリダイと筍のソテー　■野菜（樋口農園の朝採り）：紫大根、紅芯大根...*桜海老、空豆 *蛍烏賊、蕗の薹、カルボナーラ *鴨、筍 *苺タルト 元カノビアーノのシェフが営むイタリアン...