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口コミ・お店の情報に「白海老」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 44 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...「パテ・ド・カンパーニュとフォアグラバター入りのミニシュー」肉感、塩感の強さ。フォアグラはフルーティですらあるすっきり感。 「白海老のフリットと長芋のパンケーキ」ソースにはアボカドと苺...
...茶豆と 白海老の天麩羅を混ぜ混ぜした炊き込みご飯 お米は京都美山のコシヒカリ...り抜け 白海老の甘味がご飯の中に吸い込まれていく 白海老と粒皮と茶豆が入り混じり それらが渾然一体となる時 新たな旨味が生まれ これぞまさに炊き込みご飯の醍醐味と化す 茶豆やラッシュや白海老たちの持つ 其々の甘味がぶつかり合いながら...
...■若鶏のディアボラ風 ■桃のコンポート バニラジェラート添え ■白海老とフルーツトマトの冷製カッペリーニ ■子羊のロースト ■フリット ■ラム ■アイス...ンドゥイヤと夏野菜のトマトソース ■キスのフリット ■スパゲッティ 殻付き白海老のアッラビアータ...
...■いちごの白和え ■旨いキムチ ■天然岩もずく酢 ■生野菜とトマト味噌 一個 ■牛タンとクリームチーズのポテトサラダ ■生白海老と春キャベツのムース...
...随一スペシャル、アサヒスーパードライ小瓶 ■鰯ガリ胡瓜巻き ■白海老 鮪酒盗、常山 槽場初詰 随一スペシャル、アサヒスーパードライ小瓶 ■白海老 鮪酒盗 ■唐墨、常山 槽場初詰 随一スペシャル...美味しくいただきました(๑˃̵ᴗ˂̵) ⑤白海老 鮪酒盗 富山県産の白海老には鮪の酒盗があわせてあり...
...ばちこがまぶしてありました。 マコガレイで巻いたコリンキー フルーツトマトと白海老 金時草のおひたし ふわっとあの神々しい香りがしてきました。 そうその正体はトリュフオイル。 いぶりがっこで味付けされた白海老にかけられていました。 もうスタートから激しくダッシュして感動しまくり！！ 美しい...そして次のお料理たちは「マコガレイで巻いたコリンキー、フルーツトマトと白海老...
...お酒も堪能できて大満足でした！ ･富山産の白海老と鯛の子ののお粥 ･愛媛産のれそれの紹興酒漬け...料理のラインナップはこちら。 「春天白蝦粥」富山県産白海老と鯛の子のお粥 「紹興酔白飯魚」愛媛県産のれそれの紹興酒漬け...少量多皿で多品目楽しめるコース。 ・白海老と鯛の子のお粥 ・筍 海苔 ・ウルイ クラゲ ・白魚 ・帆立...
...お出汁にされるの。 そんな贅沢な次のお皿は、稲庭うどん。 富山白海老と3ヶ月熟成キャビアに、伊勢海老のお出汁。 お出汁を一口……めちゃくちゃ伊勢海老！！ 麺も美味しい〜 白海老は大きめで存在感ある。 天かすのような物は、白玉粉のあられ。...肝ソースは奈良漬の食感がたまらない。 ■白海老キャビアうどん...
...身体も温まるのでこれでお鮨がくる準備は完了！！ ★初鰹の漬け ★ほたるいかの串 ★白海老 鯛の酒盗 ★甘鯛の松笠焼き 握りの前におつまみが4品‼️ 旬の初鰹はしょうがと万能ネギでさっぱりと！ しっかり味が染みておりました。 ほたるいかは炭で焼いていたので、 スモーキーな香りも楽しめました♩ 白海老の上にのっていた酒盗は日本酒にも合いそう。...→醤油を塗って仕上げられたこちら。 焼き目の香ばしさでお酒が進む♪ ・富山産白海老の酒盗 →白海老の小さくも圧巻のぷりぷりした感触がお酒のあてに最高！！！...
...■今日イチ 五種 ■ゲソの磯辺揚げ ■白海老の唐揚げ ■豆腐の揚げ出汁 ■あん肝奈良漬け ■鉄火...明日葉 めじ鮪 あん肝 ホタテの磯部焼 富山の白海老の天ぷら 鰤しゃぶ 桜鱒 北海道産 昆布締め 甘鯛 縞鯵...肉厚のホタテの旨味がより一層引き立ってました✨ 白海老の天ぷらはサックサクで...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
カーザ ヴィニタリア
緑あふれる中庭と洗練された心地よい空間。
37652人
...イカが甘くて美味しかったです。 パスタは白海老のパスタで、上にからすみ。 白海老が甘くて、パスタのソースの塩加減も私好み。...フォアグラの塩辛さと相性が良い。 ■白海老のカッペリーニ 一番期待したのに...
...■餡子 ■車エビ ■カツオ ■のどぐろ ■コハダ ■白海老 ■金目鯛 ■看板 ■がり ■海老の唐子づけ ■泥障烏賊...これぞサーモンという食感。 ・白海老 ・とりがい☆☆ デカい。...よろしくお願いいたします。 立ち食い鮨 ・白海老握り ・鱒の介握り ・カステラ玉子焼き 立ち食い鮨...
...素晴らしくて思わず追加オーダー くり蟹と白海老もいただきました 一つひとつ丁寧なお鮨の解説も楽しく 質問にも笑顔で応えてくださった大塚大将 たいへんありがとうございました ごちそうさまでした♪ *本日の御品書き* 大分の天然トラフグ あん肝とポン酢 ボタンエビ ウニソース すっぽんの茶碗蒸し トラフグ白子のリゾット あん肝有馬煮 トロ手巻き 春子 スミイカ ヒラメ 赤身の漬け 小肌 赤貝（閖上） 車海老 半熟イクラ 雲丹の手巻き 穴子 クリガニ 白海老 赤だし とちあいか せとか 会員制の江戸前鮨...
...オーダーしたのは 「あじ豚シューマイ」「焼もち」「白海老のかき揚げ」 の3つ。どれもおでんの王道的なメニューではないですが、個人的には「白海老のかき揚げ」が好みでした。なかなか大き目の白海老をたっぷりと使ってかき揚げにしていて...
...B」の飲み物（カプチーノ） ■冷製タリオリーニ 富山県産 白海老と赤茄子のピュレ ■鮑と自家製ドライトマト...■あっぷ ■メイン ■前菜 ■冷たいタリオリーニ 富山県産白海老とからすみ 雲丹 ■プロセッコ ■アミューズ...春キャベツとホッキのズッパ バジルの香り タリオリーニ 富山県白海老と珊瑚樹トマトのアラビアータ パッパルデッレ...
...・寄せそら豆 ・煮穴子の炙り ・吉次揚げ浸し ・お造り三種 ・スナップエンドウ・ヤングコーンなどの焚物 ・ホヤ塩辛、白海老、鯵の手まり寿...
...この日は 白子焼き なまこ 穴子の白焼き 毛蟹 小柱の磯辺揚げ 白魚の天ぷら いか うに 白海老の昆布締め こはだ まぐろ 中トロ 穴子 いくら 穴きゅう手巻き お椀に 梅干しの茶碗蒸し と沢山頂きました...
...ぜひ訪れてみてください。 真似したいコスパの良さ 麻布十番駅にある素敵なビストロ。昨夜は生ハム、トリュフポテトフライ、白海老のフライ、パ...
...・縞鰺 ・墨烏賊 ・中トロ ・大トロ ・小肌 ・雲丹 ・真つぶ ・白海老のミニ丼 ・白子 ・鯖 ・穴子 ・鉄火巻き ・玉子 追加 ・平貝 ・車海老 ・イクラ ・干瓢巻き（わさび多め） 全部美味しかった 一品目が鮑！ そして最初の握りが、今の時期しか食べれない「香箱蟹」スタート！ いきなり胃袋掴まれました あん肝巻きもめちゃ美味かった。 あとは、鯖が美しすぎた✨ 薄切り三枚と飾り付けも素敵でした 白海老ミニ丼もうますぎ...
...今回は連れと一緒に伺いました。 1.先付け セイコガニ 2.椀物 甘鯛 3.お造り アオリイカ・赤貝・コハダ・金目鯛・大トロ・白海老や、...
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