南砺・城端・福光の甘鯛に関するお店

南砺・城端・福光のお店

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2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

レヴォ

南砺市 / イノベーティブ、創作料理、郷土料理

富山の山奥で全国からゲストを集めるローカル・ガストロノミー最新形の一軒。

4.52

271

23543

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • -
不便でも何度も行きたくなる理由がここにはある!
今回は2度目で宿泊で伺うことが出来ました。 前回は冬に食事で伺った時とは行く途中の景色も...by おこめ万歳(195)

...■☆☆ ■ジビエ 骨 ■森の雫(イタヤカエデの樹液) ■アマダイ クロケット ■鶏レバーのムースと赤ビーツのメレンゲ...エスニックな料理と合わせて。 × 甘鯛 鱗をカリカリにした甘鯛 ルタバガ(西洋蕪)...

ふくみつ華山温泉

南砺市 / ホテル

3.20

29

237

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
寒鰤たずねて三千里!
凍える山間の温泉宿で頂く天然寒鰤尽し(^。^) お目当ての刺身にしゃぶしゃぶにぶり大根梅煮は...by moritanee(329)

...■前菜 のど黒燻製、帆立雲丹焼き、甘海老麹漬け、野菜煎餅、茶樹茸 ■富山湾三宝寿司 ■特選牛しゃぶしゃぶ ■甘鯛酒蒸し ■お造り 地魚き...

フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

ランソレイエ

南砺市 / フレンチ

3.71

30

2048

  • -
  • ¥10,000~¥14,999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
湖畔の素敵な空間とレストランの方々
ジャガイモのビシソワーズ、サザエ、ウニ、根菜のコンソメジュレ、小松菜を練り込んだクラッカーにサ...by brill337(503)

...うん、高たんぱく低カロリーで健康! 身体も温まってきたし、やっと始まってきた? <甘鯛> さすが甘鯛の本場富山県。綺麗に皮目を焼かれた甘鯛...

フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

薪の音

南砺市 / フレンチ、オーベルジュ

3.63

58

4049

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • 水曜日
里山オーベルジュで一日3組限定の創作フレンチ♪(完全禁煙)
今回のレビューは、富山県南砺市城端にある里山オーベルジュ【薪の音】でのランチレビューです。(食...by デラホーヤ(1797)

...玉ねぎのキッシュが添えられている。アマダイとハマグリのスープ仕立てはこれぞ北陸に来たという料理で海の香りが...もはやフランス料理ではなく創作和食の領域に踏み込んでいます。 アマダイはバリっと焼いて頂きます...■白ワインとパン ■牛蒡スープと野菜いろいろ ■甘鯛と鰤...

旅亭 みや川

南砺市 / 料理旅館、日本料理、海鮮

3.01

2

40

  • -
  • -
  • -

...■魚介鍋:鮭や鯛、ホタテがとても美味しかった。 ■鰤の照り焼き:一口でしたがとても美味しかった。 ■アマダイと蕪の蒸し物:高級魚ですよね...

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