祇園の甘鯛に関するお店

...¥2,480 ☑︎セビーチェ3種盛り ¥2,180〜 ☑︎宮崎産 都萬牛 内もも~グレイビーソース~ ¥7,500 ☑︎甘鯛と万願寺とうがらしのペペロンチーノ ¥1,650 ☑︎アフォガード (エスプレッソ...

...懐石寄りの一品。出汁の効いた優しい味で、一旦お口をニュートラルな状態に。 ◆甘鯛のソテー〜バターソース◆ 先程の懐石風から一転。クラシカルなフレンチのバターソース。甘鯛は、皮目はパリッと中はふっくらの最高の火入れ。 ◆オマール海老のグラタン◆...■石焼き中。　■雲丹とキャビアの冷製パスタ　■鱧と松茸の椀もの　■甘鯛のソテー〜バターソース...

...■甘鯛の鱗焼き ヴァンブランソース パリパリな皮面と身の旨みの良い甘鯛と白ワインベースのコクのあるソースが王道的な旨さを。...\700　■2015/06 Finest ￥9,000 甘鯛の鱗揚げ スープ仕立て...

...始めにお重が二段、開けてみると 菜の花とうふや湯葉、タコの旨煮、ワカサギの南蛮など小鉢が8点。目にも鮮やか、味もよし。甘鯛なかぶら蒸し、...

...■うなぎ蒲焼き 愛知三河産のウナギです、香ばしくて美味しいです　■対馬産甘鯛塩焼き 玄界灘の荒波にもまれ、美味しいです 酒蒸しや唐揚げにも適してます。...帆立貝バター焼き 850円〜 炙り穴子900円 鮎塩焼き950円 炙り鰻950円 甘鯛の塩焼き1800円〜 アワビのステーキ1800円〜 ノドグロの塩焼き2000円〜...

...■桜鱒柚子焼き 四種のお豆とサラダ仕立て　■丹波鶏の竜田揚げ 春野菜の油淋サラダ添え　■伝助穴子と山菜揚げ出し　■甘鯛うろこ焼き 新玉葱と桜のソース...

...リーズナブル。 テーブル席が人気なのか、外国の方が多めでした。 京野菜のサラダ、甘鯛の西京味噌焼き、梅酒を頼みました。サラダがドレッシングかかっているけど味がしなかった、野菜の素材の味でよかったけどドレッシングいらないのでは無いかと思ったし、食べていると塩の味がしたところもあったが全体的に野菜の味のみ。 甘鯛と梅酒は美味しかった。 大学生のバイトの置き方が雑すぎて...▫️海老とﾍﾞｰｺﾝのｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ湯葉巻き揚げ ▫️みます屋特製サラダ ▫️甘鯛の西京焼き ▫️グレープフルーツと紅茶の...

...980円　■蒸し黒あわび　■黒あわびバター焼き　■うなぎかば焼き　■うざく　■甘鯛塩焼き　■ばい貝煮つけ　■西京焼　■海鮮サラダ　■干しほたるいか　■あぶり明太子...■■■焼き物■■　■たい頭塩焼き　■かんぱちカマ焼き　■関サバ塩焼き　■ぐじ(甘鯛)塩焼き...

...先ほど出された「骨煎餅」の身のほう。 琵琶湖の小鮎焼、蓼酢で 甘鯛(ぐじ)のもち米蒸し 芋の海胆のせ 琵琶湖の鮎は６月からだそうで、小ぶりの鮎が炭火の上で温められて出てくる演出。 甘鯛（ぐじ）の餅米蒸しは、いっけんお茶漬けのようだが...目板鰈の肝ポンでさっぱりと味わい美味ナリ。 " 甘鯛のおこわ蒸し "は當店のスペシャリテの一品...

...■揚げ物・焼き物 ・旬な串揚げ八寸盛り 1320円 ・甘鯛焼き 1650円 ・のどぐろ焼き 2200円 ・鰆焼き...その次は筍。 塩が振ってありました。 最後はグジ（甘鯛） 揚げると鱗まで旨い。 琵琶湖固有の魚、本モロコを塩焼きで。...とてもとてもお上品でした。 八寸は特に感動した。 甘鯛美味しゅうございました...

...1,200円～　■鴨グリル バルサミコソース　■げそ塩焼き 塩・山椒　■甘鯛 焼き物・酒蒸し　■鯛 あら煮/酒蒸し　■オコゼ 唐揚げ・酒蒸し　■和牛ステーキ...松葉ガニとセコがにを少しづつ頂きました。(写真これしか撮ってない。泣) 最後に甘鯛の小鍋頂きました...

...■親子サーモン丼　■菜の花の辛子和え　■幻の豚 富士幻豚ヒレカツ　■カマンベールチーズのアヒージョ　■虎魚唐揚げ　■甘鯛唐揚げ　■〆鯖　...

...●甘鯛ちり蒸し 甘鯛はふっくら。優しい味わいでした！ ●強肴：養老豚と賀茂茄子...・うずらのつくねと万願寺 ・本鮪と鱧の刺身 ・甘鯛の刺身 ・甘鯛の若狭焼き...

...■バチ子　■くじら生肉　■焼物　■のどぐろゆうあん　■甘鯛塩やき　■桜ます木の芽やき　■たけのこ付焼　■まな鰹みそ幽庵...ちらし寿司と自家製のやわらかいローストビーフをお昼に　■甘鯛油焼 うろこまでパリパリとして...◻︎刺し盛り ・ハモ ・マグロたたき ・中トロ ・天鯛 ・甘鯛 ◻︎のどぐろ醤油干し ◻︎加茂茄子 揚げ出し豆腐...

...■かます焼霜　■余市バフンウニ　■目板かれい　■焼もの　■ハタハタ干し　■甘鯛炭焼　■鱧の炙り　■あわびバター　■鱧タレ焼　■焼スッポン　■牛いちぼ炭焼...・先 付 ・・・ 柿の白和え、松風蒸し、ぎんなん他 ・椀 物 ・・・ ぐじ（甘鯛）の焼き目とカブラのみずれ仕立て ・向 付 ・・・ お造り ぐじ...

...もう少し食べたいので３品を追加で。 雲丹の海苔巻、アマダイ素材が生かされて大変美味しくいただきました。 どれも一工夫...■蕪蒸し 雲丹 サイマキエビ 銀杏 椎茸 ユリ根 甘鯛 穴子　■バチコ　■雲丹の磯辺揚げ　■車海老の頭 二つ...■追加のシラウオのかき揚げ　■追加の甘鯛...

...そして、続けざまにきたメイン２品。 甘鯛のグリル。これは僕らもアマダイを釣った時にやりますが、うるこをあえて取らずに、うろこといっしょに皮面をじっくり揚げグリル。。。。。 おせんべいみたいな食感で、とても美味しいですが、残念ながらアマダイが小ぶりなので...

...■鰻巻き　■ミスジ　■鰻の肝たち　■ミスジの肉たたき(ニンニクを添えて)　■ぐじ(甘鯛)の塩焼き　■焼きふぐ(小)　■冷酒②　■カニ(酢の物) 探し出してもらった　■カツサンドを玉子サンドに変えてもらった(夜食用)　■松葉蟹 一杯目　■冷酒(甘口)　■松葉蟹 2杯目　■白甘鯛(表)　■白甘鯛(裏)...

...■◆ 京たまご茶乃月 ◆　■だしまき お時間頂きます。　■◆ 焼き魚 ◆　■鰆の幽庵焼き　■真ホッケ一夜干し　■ぐじ(甘鯛)の塩焼き　■...

...⁡ ⁡◇ワイナリー木箱に詰めた前菜盛り合わせ⁡ ⁡⁡ ⁡◇月替わりパスタ (赤甘鯛とアオリイカのメッツェリングイネ)⁡ ⁡ ◇メインディッシュ...yuiグラスワイン ワイナリー木箱に詰めた前菜盛り合わせ 月替わりパスタ (赤甘鯛とアオリイカのメッツェリングイネ) メインディッシュ...