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口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 113 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■［芋焼酎］寧 ねい 紅芋特有の華やかな香りと「寧」の名のとおり丁寧に熟成させたまろやかな味わいです。 ■［芋焼酎］一刻者 赤 原料も麹...
...さっぱりとした酸味もとても心地よく、 あと味をさわやかに引き締めます。新樽と古樽で熟成されています。 ■ドニ バロー スペリュール エモ...
...■旬のお刺身盛り合わせ1人前7種 ■福井県産甘海老のお刺身7尾 ■熟成ノドグロの炙り ■海鮮ごまだれユッケ ■***焼き魚*** ■福井名物 鯖の藁焼き...605円／180cc 1210円 （鯖江市 加藤吉平商店）+4 五年間低温熟成された純米吟醸...
...■・梵 純米吟醸 ときしらず 90cc 605円／180cc 1210円 （鯖江市 加藤吉平商店）+4 五年間低温熟成された純米吟醸。深...
...■・梵 純米吟醸 ときしらず 90cc 605円／180cc 1210円 （鯖江市 加藤吉平商店）+4 五年間低温熟成された純米吟醸。深...
...0℃以下で1～2年迄氷温熟成されたお酒がブレンドされた純米大吟醸酒です。...糖類と醸造アルコールで仕込み、熟成 香料・酸味料無添加です。 爽やかな梅の香りと長期熟成による深い味わいです...
...缶詰で販売して欲しいくらい大好き！ ・和牛フィレ肉のブリオッシュ包み焼き 20年熟成ポルトルージュのソース 第54回 ル・テタンジェ国際料理賞コンクールで優勝した堀内シェフのお料理！...
...【白】マドンナ(甘口) 【白】フォルタン シャルドネ(辛口) ■果実酒(ロック・水割・ソーダ割からお選びください) 焙煎樽熟成梅酒…814円 南高梅…583円 チョーヤ梅酒ブラック…583円 BENICHU(三方梅酒)…583円 梅の宿…583円...
...■■Quick Menu クイックメニュー ■レモン味 海老のマリナーラマリネ ■熟成生ハム（プロシュート） ■■Set Menu セッ...
...■夢コース2/18～ ■あがり椀 ■お通し_シーザーサラダトッピング ■お通しサラダ ■手作りチーズつくね ■_熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_1 ■熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_2...
Italian Kitchen VANSAN 西武福井店
「王様のブランチ」や「坂上＆指原のつぶれない店」等で当店のもっちり生パスタが紹介されました
341人
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貯まる・使える
...仕入れや地域の特性上、取り扱いのないメニューがありますので、予めご了承下さい。 ■THE カルボナーラ 長期熟成パルマチーズの器の中で熱々のカルボナーラを大胆に絡め半熟卵をとろ～りと目の前で混ぜ合わせるのでライブ感満載です！...
...■豚バラ ■若もも ■熟成ラム ■ラムハラミ ■ぼんた×越前岬槽搾り 純米吟醸 かがやき(辛口永平寺町 田邊酒造) *特別限定酒* ぼんたオリジナル、オーダーメイド酒。 ■ラムMIXホルモン ■熟成ラム（タレ） ■牛、ラム、MIXホルモン盛り ■お通し...福井駅前、駅の動く恐竜のモニメントの道を挟んで前にある 岩塩熟成ジンギスカンぼんた 福井駅前店 店名どおり...
...■シングルモルト 余市 ■サントリー白州 シングルモルト ■松井 ミズナラ樽熟成 / ピーテッド ■ジョニーウォーカー ブラック ■ジャックダニエル ■焼酎...（シャルドネ） 辛口 ■勝沼の甲州・樽熟成 日本・山梨 上品な樽香の中に...
...■カルヴァドス(林檎の蒸留酒) 林檎を厳選し、長い年月熟成させたカルヴァドス。香り...柑橘系の香り、リンゴや洋梨の芳醇な味わいが口の中に広がり、樽熟成独特のクリーミーさとあいまって絶妙なバランスのワイン。...厚みのある果実味と存在感。収穫から数年後も熟成してさらに良くなる可能性を秘めた『ホワイトブルネッロ』の異名をと...
...トムジェリ買われてる方多い！ ・桜舞う苺カフェラテ ６３０円 ・トムとジェリー ホットドッグ ～熟成チェダー＆チーズメルト～ ４５０円 撮影場所にカフェラテをセットします...
...オスのズワイガニに比べて、 メスの香箱蟹は非常に小さな蟹で 価格もズワイガニに比べて安価。 でも、甲羅の中にある内子（未熟成卵）とカニ噌...
...ジビエの定番 熟成牛肉×もう一種 ■熟成肉ランプ150ｇ＆鴨ロース200g ■熟成肉ランプ150g＆和牛赤身ロース150g...
...その鮨タネですが、しっかり熟成させたと言うよりも、新鮮さを感じる作りでした。口の中に纏わりつくような、マッタリとした熟成感のあるタネを好まれる方にとっては、多少の物足りなさを感じるかもしれません。しかしながら、どんなタネでも熟成させればそれで良いわけでも無...
...香りと味わいを残しながらも、しっかりとした大人なカクテルです。 2杯目は、富山の酒蔵さんのウヰスキー。 10年熟成でまだこなれた感じはありませんが...
...普通寿司屋に行ってもいきなり握りを頼むことは無いので、もう少しサイドメニューがあったらと思います。 ★お店の特長 1.「熟成魚」を用いた寿司 2.ヨーロピアン要素を取り込んだ寿司 ★ざっくりコメント どの寿司も基本的に美味しい...
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