全国の瀬戸貝に関するお店

...色々とおすすめメニューはありましたが、お造り盛り合わせ、瀬戸貝の酒蒸しなどを注文。 登場したお造りは、とびうお、赤貝、カンパチの内容。とびうおは姿付きで鮮度アピール。 しかしまぁ、海の近くと期待してほどではなかったですね。至って普通でした…。 瀬戸貝はおおぶりのが２つ。出汁は思った以上にあっさり味でした。 料理の種類はとても豊富で...■小エビの唐揚げ　■刺身5種盛り　■突き出し＆生ビール　■やみつきたこＱ　■瀬戸貝の酒蒸し...

...南瓜と書いてあったのと見た目の可愛さから 甘めかなと思ってたら 瀬戸貝◎とアワビで食感も楽しめる スパイスしっかりのスープでした カレー風味だから...⚫︎蛤 じゃがいも ⚫︎瀬戸貝 うるるんトマト・ピサラディエール ⚫︎キントア豚生ハム 大三島あまおとめ...

...つぼ焼きは大ぶりで美味しかったです♪ ●瀬戸貝磯焼￥880～ お店の人に勧められて注文。 瀬戸貝は周防大橋の下で取れる貝です。...■蛸のつくね　■リザーブハイボール　■さわら　■とり貝　■瀬戸貝磯焼...

...■あさりの吸い物　■～焼き物～ 下記、ほか季節により変わります。 白貝、マテ貝、青柳、本ばい貝、瀬戸貝、あげまき貝、すだれ貝、…。　■貝...

...滋味深い味わい。これを食べにまた訪れたいと思わせる逸品です。 おすすめ度；☆☆☆ 揚げ物；かぼちゃ、ブロッコリー、瀬戸貝×2切れ。 貝の...

...■伊予鶏のニンニク焼き　■太刀魚の塩焼き　■太刀魚の天麩羅　■鯛のお造り　■瀬戸貝の塩焼き　■付け出しとお酒　■手長だこの踊り食い　■手長タコさん...熱の通し方が適切で、身がフワフワでしっとり。とても美味しかったです。ただ、瀬戸貝は...

...私は一切れしか食べれませんでした・・ 何品か頼みましたが この「瀬戸貝の蒸し物」は最高～～～ 瀬戸貝はムール貝の様なもので 瀬戸内海で獲れる貝の中では一番おいしい気がします。...■外観　■うにクレソン　■フォアグラのコロッケ　■牡蠣バター　■おしながき　■瀬戸貝の蒸し物...

...お料理の方も素晴らしいです。 食材もイタリアから取り寄せたり かなりの拘りようです。 ムール貝と瀬戸貝が似てますが、ムール貝を知る為に瀬戸貝を取りに潜るそうです...

...夏野菜とすっぽんのジュレ 天然の鮎のあらい 山口の瀬戸貝のリゾット 山口の甘鯛のお椀 横島ファームのポークソーセージ マッシュポテト 唐津のクエの炭火焼き 北海道のエゾジカの炭火焼き ピーマンとマナガツオのご飯 レモンのアイス プリン 食後のコーヒー お料理全てとても美味しかったー！！ クエとエゾジカの火入れが素晴らしかった。 赤井シェフは、フランス（ラヴァンス）の３ツ星レストラン「Pic」で、お肉の火入れを任されていたそうです。 ポークソーセージとプリンも今すぐまた食べたい。 瀬戸貝のリゾットが染み入りま...