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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■kokepiyo:料理 ■ひやおろし ■前菜 ■お豆 ■水郷赤鶏のもも ■うずら ■野菜焼き:銀杏 ■追加串。スモークチーズ...■【串7本@2,800円】水郷赤鶏腿 ■ハイボール ■【串7本@2,800円】つくね...お店に問い合わせた方が良さそうですね♪ 水郷赤鶏のもも&ささみが美味 2016年5月...
...Domaine de Cabriac 日本酒 新政 秋田 芋焼酎 佐藤の黒炭酸 など こちらの鶏は全て銘柄鶏である千葉の水郷赤鶏を使用しているそうだ...
...かしわ茶碗蒸し、炙り皮ポン酢、ささみわさび、鶏味噌 ・串焼き6本 ふりそで、水郷赤鶏のもも、ぼんじり、獅子唐、こころ、手ごねつくね ・農園サラダ ・水炊き塩唐揚げ...炭火焼きの焼き鳥は塩もたれもおいしく、特に「水郷赤鶏 もも」はえぞ(山)わさびが乗せてあり...
...■当店一押し 千葉農場の水郷赤鶏レバー 千葉農場の水郷赤鶏レバー『鮮度抜群』レバーを食べられない・苦手な方にも御注文して頂...にやってきました。 こだわりの地鶏を使ったお店で、水郷赤鶏を軸に、東京軍鶏、薩摩地鶏、比内地鶏などを使用しているみたいです...
水郷赤鶏メインの本格炭火焼鳥と店主個人仕入れの常時40種類、年間1000銘柄の日本酒
2805人
貯まる・使える
...■ほたるいか含め煮 ■しめ、甘味 ■鶏スープ茶漬 産地直送の水郷赤鶏のガラともみじを8時間炊いた濃厚鳥白湯スープをお茶漬けに仕立てました ■鶏白湯ラーメン(並) 産地直送の水郷赤鶏のガラともみじを8時間炊いた濃厚鳥白湯スープ...千葉の水郷赤鶏をメインで使用しており...
...■レバー・パテ メープルに漬けた卵黄 玄米パン ■水郷赤鶏のささみ 〜和ジェノベーゼ・ソース〜 ■オニオロシ ロベリスク... そして 水郷赤鶏ささみ ささみ大好きなのでうれしい。 付け合わせには...なるほど、新鮮かもしれない。 水郷赤鶏のささみ 〜和ジェノベーゼ・ソース〜は...
...杉勇 760円 ◆生ビール 550円 ◆チーズとピーマン焼 ◆焼鳥ライトコース6本 1200円 鶏肉は厳選した朝引きの水郷赤鶏を使用するため...
...塩加減が絶妙◎ ■日本酒に◎ ■ボリューム◎ジュワっと肉汁 ■水郷赤鶏ねぎま ■甘辛月見つくね ■甘辛照り煮 アテに◎...反対側には4人テーブルが並ぶ居酒屋である。 水郷赤鶏っていうのが売りらしい。 チキン南蛮定食¥780...本郷三丁目のお気に入り、日本酒40種類以上楽しめる◎水郷赤鶏...
ネット予約席でお取りできるのは一部なので空席はお電話にてご確認下さい。0335975959
26323人
貯まる・使える
...ソリレス 、 はつもと に、変わり串で 海老とうずら串 をお願いしました。 順次、串達がやってきましたが、 焼き鳥は千葉の水郷赤鶏を使用している そうですが...
...ポークのモモをまるごとローストしたジャンボロースト、東金味噌を使ったわけぎ味噌と 下総醤油のポン酢で味わう千葉産牛のタタキ、水郷赤鶏の赤ワイン煮込など...
...スモークチーズ、ブルーチーズ等 ■チーズ盛(ハーフ) ■高菜御飯 ■ローストハニーピーナッツ ■お店の入り口です。 ■水郷赤鶏もも炭火焼!...
伝統と革新を織り交ぜた、唯一無二の焼鳥と約300種類の香り高いワインとのマリアージュを!
10341人
貯まる・使える
...スープの甘味) ■カブのムース♪丁寧な仕事 ■金時人参♪ ■せせりの瞬間燻製♪ ■水郷赤鶏のせせり♪ ■パテ用のパン♪高さで火入れを調節...蓋を開けてもらいます。 ポーションは焼き上がりで約50g。 折り畳んだ串打ちの水郷赤鶏の身は...
...■鶏もも 水郷赤鶏(千葉県) 弾力があり、噛めば噛むほどに味がでます。 ■ねぎま 水郷赤鶏(千葉県) 葱と鶏の相性バッチリ!焼き鳥の定番。 ■そり 水郷赤鶏(千葉県) 超限定!わずかしかとれず...
...◆砂肝 ◆レバー ◆ねぎま ◆ししとう ◆せせり ◆骨抜き手羽先 信玄どり、水郷赤鶏 ◆おっぱい追加 ごちそうさまでした! 何を食べたも美味しい!!...下仁田葱 中は柔らかく甘みが増してます 塩か味噌でいただきます 信玄鶏と水郷赤鶏の骨抜き手羽先 ふっくらと焼き上がり 食べ比べができる嬉しすぎる一品 〆のごはんは...
◎当日予約OK◎厳選和牛×旬野菜の店!全国選りすぐりの銘酒、食材でおもてなしいたします。
1432人
貯まる・使える
...コリコリの食感と風味が砂肝のよいところ! ■ハツ串 地養鶏の心臓を使用しております。 ■つくね串 ふっくらした食感が特徴的な水郷赤鶏を使った自家製のつくね ■レバー串 水郷赤鶏を使用...
...そして焼鳥の方は、京地どりと水郷赤鶏の食べ比べもしました。...名古屋コーチン 純米大吟醸無濾過生原酒 干し柿レバー☆ 水郷赤鶏 手羽先 京地どり 香物 にごり酒 合鴨そば...#焼鳥女子 #焼鳥スタグラム #foodie #京地どり #水郷赤鶏 #シャラン鴨 #japanesefoods...
...焼き鳥の美味しさは、"鮮度"だそう。だから、だから、仕入れる鶏の産地を絞ってない。千葉県産 水郷赤鶏や鳥取県産 大山鶏など、各地の銘柄鶏...
...〆の雑炊 ■■炭火焼き ■つくね(黄味付) ■もも(水郷赤鶏) ■むね(水郷赤鶏) ■辛口ソーセージ ■■炭火串焼き ■ハツ ■レバー ■砂肝...食感が非常に柔らかくてプルップルでまいうー!水郷赤鶏を使用しているらしく...
...ここの焼き鳥は、地酒やワインに合うのかぁ。 よし、何を頼むか? ふむふむ、はかた地どり、日南どり、錦爽どり、水郷赤鶏…いろいろいるなぁ...
...ただし、ランチタイムは岩手県のあべとりを使用。以前は千葉県水郷赤鶏でした。 ランタイムは特製親子丼、水郷赤鶏の唐揚げ定食、きじ焼き定食...①鳥すき焼(1人前:1800円) 比内地鶏ではなく水郷赤鶏の鳥すきです...
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