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口コミ・お店の情報に「山菜」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 46 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...皿全体にカラスミをちらし、アスパラにはウニを添えている。 5.アナゴのグリエ、山菜と魚介のスープ アナゴは、ハモのように骨抜きし湯引きして焼いたもの。ほろほろと柔らかく、味わいはわりと淡泊。アナゴの上と下には、菜の花、ぜんまい、ワラビ、大麦など。器の底の方には魚介のスープがはってあり、山菜の色と香りが融合して...これもお豆腐パンとの相性もバッチリです。 ★★ ・肉料理 春の山菜が添えられたお肉は フォンドボーがすごく美味しいです...
...食材にこだわっている蕎麦屋 富山で蕎麦が食べたくなり検索… そしたら近くに「萱笑」 天麩羅は衣がサクサクで山菜が沢山、天然大海老は名前の...
...窓から見えるのんびりした景色とお蕎麦をいつも楽しみにしています 今回は、玉子とじ蕎麦と手打ち山かけ月見蕎麦、山菜天ぷらです 玉子好きな自分は、このふんわり浮かぶ雲みたいな玉子とじは大好きです また、手打ち山かけ月見蕎麦の喉越しの良さが、本来うどん人なのにスッゴく大好きです もちろん、山菜天ぷらはサクサクで...
...お味の方がちゃんと作ったものとわかるだけに惜しかったですね 山菜の天ぷらが非常に美味しかったです。更に山菜郷土料理という、山菜の３点セットのようなメニューを注文 山菜の天ぷらが非常に美味しかったです...
...冷やし山菜蕎麦 五箇山豆腐付き 1,100円 五箇山豆腐は、この地方の名物で縄で縛って運べるくらいしっかりとした木綿豆腐です。一口くらいの大きさの冷奴付いてます。 お連れは、暖かい熊肉蕎麦 五箇山豆腐付き 1,200円 冷たい山菜蕎麦は...下界の温かい食べ物を欲していたので『山菜そば』をオーダーしました...
...薪焼き ウドと花山椒 発酵エキスと 池多牛 イチボ 山菜 ゆきのした、ちょろぎ、 のびる、行者にんにく よつぼし苺...2.青バイ バイ貝（富山湾産）は、薪で軽く炙った。中央に、山菜のハンゴンソウ、イタリアンパセリの新芽、下には新たまねぎ...モロヘイヤペースト、山菜添え...
...コース料理のフレンチにしては良くも悪くも堅苦しくないです。冴えないオッさんな私には大変居心地良いですね。 そんなお店で、春物の山菜や魚介のハーフコースいただきました...
...熊の敷物 ■熊うどん ■天然イワナ焼き ■鹿のステーキ ■山菜の煮物 ■カレーライス目玉載せ ■熊雑炊 ■クマサシ ■熊鍋肉多め ■クマ肉 ■熊鍋雑炊 ■鹿丼 ■くまうどん ■お品書き ■山菜盛り合わせ ■熊肉丼 ■裏メニュー 日本のジビエ...●熊うどん ●天然イワナ焼き ●鹿のステーキ ●熊鍋 ●山菜の煮物 ●カレーライス目玉載せ ●熊雑炊 ただ...
...尖ったスイーツが沢山あって、気になって入店しました。 でも買う段階になって、昆布餅、栃餅、おこわ（山菜入りのおにぎり型）など別の意味で魅力的なものを見付けて...
...つづいて、いもっこ御膳が運ばれてきました。 せいろに盛られた、山菜ご飯の上には、整然と里芋が並んでます(^.^) あとは、刺身と、山菜の小鉢に、お味噌汁といった内容。 まずは、メインの山菜ご飯から...
...適度に脂が乗っていて優しい味でおいし～です。 他には山菜を使った和え物やお浸しが沢山ありました。 （山菜の名前が分からない為、説明できなくてすいません） 山菜そのものの味を生かした味付けで美味しかったです...
...■いわなのにぎり付き山菜そば定食＋いわなの塩焼き ■いわなのにぎり付き山菜そば定食 にぎりアップ ■いわなのにぎり付き山菜そば定食の小鉢...
...蕗の薹の真丈の揚げ物とか、やわらかいアワビにアワビの肝を使ったコッテリソースとか、ゆずの泡とか、なんか複雑な香りの山菜とか......
...世界遺産・五箇山に佇む蕎麦と山菜が自慢の店! 世界遺産・五箇山合掌造りにひっそりと佇む合掌つくりの、そばと山菜の店。 先ずは店内へ 雰囲気がある合掌つくりの店内。...他 ■五箇山とうふ ■五箇山とうふ Ｚｏｏｍ ■割り箸… ■山菜そば...
...出来ます。 温泉の温度は熱め。 料理は山菜を中心に川魚料理に鯉のあらいなど全9品ほどの和食。...秘境に来てまで、マグロやイカを出されてもね… 鯉の洗いとか鯉こくとか、山菜やキノコとか...
...頭まで食べられる 蕎麦には大粒のナメコと五箇山豆腐 山菜の煮しめ などなど チョイと贅沢な昼メシ。 満足❗満足❗ (￣∇￣*)ゞ テイクアウト 山菜うどん 道の駅たいら内の お食事処、五箇山豆腐も頂けます...■テラス席 ■そば茶プリン ■烏龍茶 ■看板 ■外観 ■山菜そば...
...人数分ご用意くださったお醤油も美味 ・山菜蕎麦 麺は…普通ですが 山菜の美味しさは間違いありません ・岩魚の唐揚げ...天ぷらはボリューム満点でサクサク、初めて食べた揚げとちもちも山菜もどれも美味しくて大変満足でした...
...集落にある、茶店で少し休憩です。 五箇山豆腐の刺身は、硬い木綿豆腐という感じです。 お蕎麦は山菜とかき揚げのぶっかけにしました。(^^ゞ...
...■合い盛り膳。1500円 ■合い盛り。 ■豆腐の刺身。 ■山菜そば。1200円 ■とうふ田楽。600円 ■蕎麦湯。 ■窓からの眺め。つららと雪が素敵。 ■山菜天ぷら食べたくて来ましたがお母さん久しぶりに山菜天ぷら揚げたみたいで衣厚くて油ギドギドで失敗かなー...
...■購入品 ■こめまる 高菜山盛り ■野菜コーナー 山菜もあります ■どじょうの蒲焼き ■和菓子コーナー...つまり新芽(通称：葉わさび)をカットした贅沢な山菜です (^o^)／ 家ではこの時期には...季節がら冷凍でしたが綺麗な山菜がぎっしり並んでおり本当に美味しそう...
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