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口コミ・お店の情報に「太刀魚」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 85 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■カニクリームコロッケ ■五郎島金時の天婦羅 ■揚げ出し豆腐 ■塩辛じゃがバター ■焼き物 ■ホッケ ■子持ちししゃも ■太刀魚 ■イカ...
...彩鮮やかな30枚からの選択制で、注文は言い伝えですが発注はスマホ入力です。 大皿に散りばめたお造りは、大トロ、ウニ、アジ、太刀魚、いか、...
...・能登牛のステーキ ・能登豚のステーキ ・デカい椎茸のソテー ・うなぎの白焼き ・のどぐろといくらの小丼 ・タチウオの炙り とかを頼みました！ベストにはうなぎを選びましたが...
...ノドグロは脂ジュブジュブでありシャリが崩れ落ちてしまいそうなほどの油分です。 タチウオも悪くないのですが、先のノドグロの味覚の強さの陰に隠れてしまった感があります。...■○平目 ■○漬け ■○ネギトロ ■○新子 酢の塩梅が絶妙です ■○春子鯛 ■○太刀魚炙り...
...私の方は、生魚を変更して焼いたお魚にしてもらいました。タチウオだそうです。生魚だとフグ。...■フルーツの白ワインジュレ掛け ■小鉢 ■豆腐のお汁 ■太刀魚の塩焼き ■香箱がに ■魚と金時草の唐揚げ ■かつおのタタキ...まあまあの印象でした。 小鉢 八寸 汁物 刺身 焼き物は太刀魚 香箱がに 治部煮 魚と金時草の唐揚げ かつおのタタキ...
...■すし食いねぇ県庁前_車鯛 ■すし食いねぇ県庁前_真鯛 ■すし食いねぇ県庁前_太刀魚 ■すし食いねぇ県庁前_茶八目 ■特上にぎり（1,459円） ■セットのあら汁...まずは北陸厳選三貫盛りから 右から 太刀魚...
...ランチメニューはないと言う事だったので 上握りを頂きました。 地元の方が来そうな街寿司といった感じで、 握り以外にガス海老と太刀魚の塩焼きを頂きました...
...三人なので遅れたようです。 かなり品切れも多くて ◎『赤えび』 ◎『きんぱち』 ◎『大羽いわし』 ◎『タチウオ』 ◎『カマス』 ◎『カニ足』 など...
...（A4）100g」の調理へ。丁度良い焼き加減で、塩でいただくと肉の旨みをじっくり味 わうことができました。 締めは「あぶり太刀魚とひじきの炊き込み御飯」...
...生姜など とっても良いアクセント。 ▪️太刀魚 梅肉と柚子で 皮だけさっと炙ってあり、太刀魚の身は昆布締め これは食べたことがない太刀魚！ とっても上品...
...■刺身の薬味は鬼灯の皮の中（夕食） ■強肴は鴨の治部煮（夕食） ■鉢肴は太刀魚の貝焼き（夕食） ■揚げ物は胡麻豆腐の揚げ出し（夕食）...付け合せのすだれ麩と椎茸には出汁がしみていて美味い。 焼物は 太刀魚の貝焼き ...
...構成は かさごフライ 、 芋の子煮 、 紅白なます 、 白飯 、 味噌汁 、 香の物 。 （店頭のメニューには「太刀魚と岩のり」が書いてありましたが入っていませんでした...
...・能登さばの浅〆 脂乗りが今ひとつかな。 ◎『太刀魚塩焼き』1,000円 旬の太刀魚はうまい！ 何も掛けず塩焼きだけで十分美味しい♪...■大好物のかにみそグラタン ■きしめん入り ■デザート ■太刀魚塩焼き...
...■山芋羹に酒盗餡掛け ■甘鯛昆布締めのからすみ和え ■お造りは、トロと太刀魚。 台風直後の潮の速さと、お盆休みで地物の魚が無くてすみませんと、店主が恐縮しています。でも、脂の載った良い太刀魚とマグロですよ。...地物の新鮮な魚が無かったのは残念でしたが、良いマグロと和歌山産の脂の乗った太刀魚の炙りで美味しいお造りを誂えてくれた努力が嬉しい...
...甘エビに金箔付いちゃってますよ！ 内容はというと順不同で のど黒炙り しいら炙り 太刀魚炙り 赤イカ茹で下足 鰤 さわら腹身 中トロ さわら(カジキ) カガミダイ 鮪...さて、海鮮丼2000円。ひゃー。贅沢。丼と言ってもご飯と別皿。 さわらと太刀魚炙り...
...マグロの漬け。いい塩梅です。 コハダ。締め具合は強め。 軽く炙ったタチウオは梅肉乗せてさっぱりと。 シャコ。最近、シャコを出してくれるお...
...この日注文したのは、 ・鴨と豚のリエット（バゲット付き） ・太刀魚の冷製 ラピゴットソース ・万寿貝、ホタテ、大黒しめじの香草パン粉焼き ・キンメダイのポワレ ・鴨のリエット ・グランマニエ風味のチョコレートケーキ、イチジクのアイスクリーム 太刀魚は一度炙ったものに、ラピゴットソースという野菜のソースをかけたもの...■バターライス。 ■ブイヤベース。 ■赤ワイン ■白ワイン ■鴨と豚のリエット ■太刀魚の冷製...
...これが絶品でした。 アジ、イワシ、フクラギ、アカイカ、タチウオのアプリ、甘えびなどなど地のものを中心にして...■お刺身5品 ■蛸の煮物 ■もずく ■海老の卵の塩辛 ■太刀魚の塩焼き ■もずく酢 ■上刺身5種盛り ■ホタルイカ味噌和え...スズキ ふくらぎ くるまだい◯ ◯鯵 甘エビ 赤いか◯ 太刀魚◎ 桜鱒◎ しめ鯖 マグロ のどぐろ◎ 茶碗蒸し あら汁...
...うまうま。 刺身盛りはどーん！色んな種類がたくさん。 バイ貝、とり貝、ホタテ、まぐろ、太刀魚、カツオ、ぶり、うに。 10人で軽くつまめる...
...店内は他に一組だけで空いている印象 カウンターに座りましたが大将も素っ気ないかんじ(^◇^;) 刺身盛りと太刀魚の塩焼きと金目鯛の煮付けを注文 刺身は合格点(*^^*) 太刀魚は焼き加減もよく美味しかったです(*^^*) 金目鯛は旨味がなく残念( ；´Д｀) ちょっと値段のわりには残念なかんじでした...
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