月山南麓・朝日岳麓の塩焼きに関するお店

月山南麓・朝日岳麓のお店

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2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

出羽屋

西村山郡西川町 / 郷土料理、そば、料理旅館

一日一組のシェフズテーブルで山からの恵みを堪能。

4.26

159

8869

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日
月山の麓でいただく山菜料理。
本日はこちらへ。 山形県西川町、山岳信仰で出羽三山を訪れる行者のお宿として始まり90年以上の...by Rのおいさん(1453)

...■月山地ビール ■鮎の塩焼き・竹の子汁・イワタケご飯 ■イワタケのご飯 ■山菜定食...& コゴミのゴマ和え 他) ■夕食(アユの塩焼き;焼き立てでした) ■夕食(???)...わらび・うるいの花・くわだい・たけのこ・うど・紅花の歯 ■鮎の塩焼き...

玉貴

西村山郡西川町 / 日本料理、郷土料理、海鮮

3.36

23

790

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • -
薫風コース(¥8,800)
薫風コース(¥8,800) 4~6月は山菜(端午の節句)料理。 食前酒が山葡萄。 前...by kosakaさんぽ(1433)

...■たけのこのお吸い物 ■あゆ塩焼き ■じゅんさい ■うどのホイル焼き ■きのこの汁物...■しおで(山アスパラ) ■月山茸 ■鮎塩焼き ■お造り 鮃 ■きくらげ ■山菜いろいろ ■山菜いろいろ♪...■御椀【ジュンサイのお吸物】 ■焼物【若鮎塩焼き】...

変若水の湯つたや

西村山郡西川町 / 旅館・民宿

3.19

12

189

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
【変若水の湯つたや】抜群のビューイングと風情、そして山形の地産地消を存分に味わえる素晴らしい料...
本日訪問したのは変若水の湯つたや。 変若水の湯つたやは、山形県西村山郡西川町に位置する料...by kenta-crv(2745)

...どのお野菜もそれぞれの食材の味わいを引き出す料理がされています。 お魚料理は、鮎の塩焼きとヤマメの煮魚を頂きました。鮎の塩焼きは塩加減焼き加減もバッチリ。煮魚は味がつまった感じで美味しかったです。 お肉は...■月山ビール ■月山竹焼き ■鮎の塩焼き...

ふる里民宿 さくお

西村山郡西川町 / 旅館・民宿

3.07

1

9

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  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
シルバーウイークの朝日連峰登山の前日にお世話になりました。急に思い立ったため、大井沢の民宿はど...by ナムジャイ(53)

...丁寧に作られた郷土料理という感じで、とても美味しかったです。圧巻は御主人が川で釣ってきたという30cmクラスのニジマスの塩焼き。大きすぎ...

橋本荘

西村山郡西川町 / 料理旅館、野菜料理

3.07

2

16

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  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
月山の山懐に抱かれて
地元西川町の方に紹介され訪問しました。 月山インターからさらに山の奥に10キロ弱、自然豊...by もりモリオ(87)

...入ってます ■山形風の芋煮(牛肉入り醤油仕立て)。東北の秋の風物詩です ■岩魚の塩焼き。これも山里の定番♪ ■赤カブ漬けの隣にあるのは、(たぶん)あけび皮の漬物...かなりの苦味が特徴。 味噌で強めに味付けられているので、ご飯が進む。 ◎岩魚の塩焼き 山のご馳走...

月山の宿 かしわや

西村山郡西川町 / 旅館・民宿

3.00

2

13

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  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...月山の山菜料理が美味しかった~。懐石のようなものではありませんが、 山菜をふんだんに使った様々な小鉢に加え、山形牛、アユの塩焼き、 鶏肉...

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