村上・瀬波温泉の吟醸に関するお店

...ンチくらいでしょうか・・・ほんの少しクリーム色がかっており，大小の気泡がたくさん含まれています．ふっくら・シットリとした食感で，吟醸酒のような上品な酒の風味がほんわりと広がります（酒の風味は弱めです）．中身のコシ餡は，甘さ控えめでアッサリとしており，皮と好相性...

...■純米吟醸酒 〆張鶴 純　■〆張鶴の酒粕　■流石に大吟醸はない　■〆張鶴の花を購入　■外観　■三面川の鮭と〆張鶴　■〆張鶴の花　■〆張鶴 大吟醸金ラベル＆大間産本マグロ中トロ造り♡...

...鶴」大吟醸（1合￥3300） 村上市・宮尾酒造の地酒。乾杯用に、小さなグラス一杯分が提供される（コース料に含む） これが流石に大吟醸。 素晴らしい香りで、父がいたく気に入ってしまい、追加で1合を発注。 地元の鮭に地元の銘酒、この上ない贅沢。 ◎冷酒「〆張鶴」吟醸生酒（300ml￥1650） こちらは加水調整しない生酒なので...

...■・ しぼりたて ＝限定酒＝ （グラス）　■・ 吟撰(吟醸) （グラス）　■・ 吟醸生酒 ＝限定販売＝ （グラス）　■・ 梅酒 ＝限定販売＝ （グラス）　■・ 大吟醸金ラベル （グラス）...

...会長さんが絶好調でよく喋るもんだから、1時間近くいて、話に盛り上がっていたら、な、なんと村上の銘酒、〆張鶴の大吟醸をプレゼントしてくれました 役得？獲得？よくわからないけど...

...市町村合併で長岡市になってしまいました。 これもあぶってくれましたが、香ばしい。大豆の香もしっかり。 大吟醸の地酒も進む～。 おかみさん...

...■大豆のあっさり五目煮(自家製)　■北川本家「富翁」大吟醸 京の山紫水明　■焼いた皮は...これ最高！！！！！　■新潟県長岡市朝日の純米大吟醸酒「洗心」　■魚沼産コシヒカリ...」です。 １、弱火でじっくり焼いて、新潟県長岡市朝日の純米大吟醸酒「洗心」を楽しむ ２...

...まずゎ お酒 ですな。 ココは村上。地元の 「〆張鶴」 がいろいろ。。。 と云っても迷うコトもなく純米吟醸の 「純」 にします。 これは...

...■生ビール(中)　■〆張鶴 花 １合　■〆張鶴 純米酒 1合　■〆張鶴 吟醸酒 1合　■大洋盛 金の穂 1合　■大洋盛 紫雲 1合　■焼...

...その日は・・・ 大吟醸・越後龍 大吟醸・大洋盛 蔵出し原酒・大洋盛 の３種。...似た感じですが幾分まろやかな感じ 大吟醸はフルーティーで 和食以外でも合いそうでした...

...■櫓が目印( ´艸｀)　■たむら瓦版　■この夏オススメ　■〆張鶴 純米吟醸 1980円　■裏書　■お店デス　■店頭ボード　■〆張鶴と大洋盛オシ　■店内①...この時期イチオシラシイ 店頭のボードにも案内されていた「〆張鶴 純米吟醸酒」1980円 ...

...辛口じゃあなかったかな⁈ 息子❤️とお二人さまで呑みました♪♩♬ ◆ 純米吟醸生原酒 720ml 1,944 ✖︎ 2 ◆ 吟醸生貯蔵酒 300ml 583 ✖︎ 2 ◆ 越乃景虎 龍 1,851円 ◆ 越乃寒梅 瀧 純米吟醸 1,620円 ◆ 八海山 原酒仕込梅酒 1,404円 お酒って...

...2-3分鮭を浸して食べるようです。1380円 村上の宮尾酒造 〆張鶴大吟醸 盞 （さん） 大洋酒造 紫雲 大洋盛 純米大吟醸 うすにごり本生 とセットでいただきました。 そのまま食べた時はかつおぶしのような感じでしたが、酒浸しにしてから食べると熟成したアミノ酸が 酒と相乗効果で濃厚な鮭の旨みの花が開きます！ これは美味しい！10分以上浸けた方が美味しいかな！ この食べ方を始めたのはかなりの呑兵衛でしょう！ いやーこれは珍味です。 大洋盛のうすにごり本生 純米大吟醸を合わせて飲みました...