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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...塩水中で発酵させた中国食品。 ■◎竈門から出された北京ダックを吊るして油抜きをせていく。 ■◎北京ダックの鴨は京都亀岡の七谷鴨。鴨はチェリバレー種。 ■◎薄餅呼ばれるクレープ風の生地に北京ダックの皮と洋梨とピーカンナッツを巻いていく...
...■カニ入りフカヒレスープ ■揚げ物二種 ■山東餃子 ■北京ダック ■牛肉の醤油煮込み ■餡入り揚げ餅 ■前菜...ーンとカニのスープ900円と小角切り牛肉のレタス包み1500円、北京ダック。他にも、クラゲ、蒸し鶏、酢豚、炒飯、杏仁豆腐、大学いもなど...000 まで数種類、単品もオーソドックスなものから北京ダックまであるようです...
...○オーダーバイキング4000円税サ込×2 (幼児無料) 奥さんと息子と3人で。それぞれ一番量の少ないお皿でオーダー。特選品の北京ダック、...
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