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口コミ・お店の情報に「利休麩」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 112 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...色とりどりの季節の食材が並んだ八寸。 【八寸】 南京豆腐、枝豆塩ゆで、玉子焼き、インカのめざめ、利休麩、 赤蒟蒻土佐煮、秋刀魚柔煮、無花...
...■外観 ■メニュー ■横輪 辛子醤油 うるい 葉山葵 防風 ■前菜 利休麩、カマンベールチーズ、スモークサーモン博多、玉子袱紗焼き串打ち、菜の花胡麻まぶし...■八寸 松葉カニ 水菜 焼き椎茸 浸し 柿 舞茸 蒟蒻 三つ葉 胡麻和え 利休麩カマンベール博多 芥子 サーモン手まり寿司 がり 銀杏素揚げ ■焼物 不明 ■強肴...
京懐石 みのきち 新宿住友店
◇創業300年◇京都老舗の京懐石の味を、ここ新宿で。完全個室の和空間で皆様をおもてなし
1065人
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貯まる・使える
...あわび 鯛 甘海老 湯葉 中とろにぎり 旬菜 伊勢海老雲丹焼と筍炭火焼き ふきのとう 木の芽味噌 岩塩 鉢物 新筍 利休麩 ふき 木の芽 進肴 黒毛和牛山菜みぞれ焼 こごみ たらの芽 わらび うど 食事 宮崎県産 名物 うなぎ御飯 赤出汁 香の物...
...■6月 大原 【食前酒】 さくらんぼ酒 【八 寸】 伏見唐辛子とじゃこ・アスパラ・青梅蜜煮 海老・南京茶巾・沢蟹・利休麩・枝豆 鯖小袖寿・鱧の子旨煮 【椀 物】 牡丹鱧の葛叩き じゅん菜・赤煮梅・小メロン・柚子 【造 り】 初鰹・鰺・すずき...
...1月) ■1.先付：鮑煮 小蕪焼 金時人参 カニと修学院の菊菜利休麩 赤水菜お浸し ■2.向付：天然本まぐろ(長崎県)...1】先付： 鮑煮 小蕪焼 金時人参 カニと修学院の菊菜 利休麩 赤水菜のお浸し 2】向付： 天然本まぐろ(長崎県)...ごちそうさまでした。 美味しかったです 観山 ○蟹酢に炊き利休麩と地漬モロッコとほぐし毛蟹と地漬青茎芋とスライストマトの天に土佐...
...土佐汐子 初神 【焚 合】茄子ｵﾗﾝﾀﾞ煮 小芋 海老芝煮 ﾊﾟﾌﾟﾘｶ 利休麩 青菜 【御 飯】明石天然真鯛の鯛めし 味噌汁 香の物 【揚 物】海老、ｷｽ、茄子...出汁巻き 土佐汐子 初神 【焚 合】茄子オランダ煮 小芋 海老芝煮 パプリカ 利休麩 青菜 【御 飯】明石天然真鯛の鯛めし 味噌汁 香の物 【揚 物】海老...
...【茶壷弁当】 （一段目） 湯葉刺と利休麩、刺身こんにゃく 湯葉刺しは出来たてで大豆の香りがしっかり。 茶色い利休麩は昔お坊さんが肉代わりの食べていた代物らしく 結構歯ごたえがありました。...■天ぷら盛り合わせ ■お造り盛り合わせ ■まさに茶壷 ■茶壷弁当 ■湯葉刺・利休麩・刺身こんにゃく...
...大きなイチョウの木のカウンターは厨房が気持ちよく見える高さと開放感。 べっこうあんのお豆の煮物や大徳寺麩や利休麩こと関山麩、精進の要素、...
...: 中目黒 「天雅」 中目黒のミシュラン１ツ星の天ぷら会席。 12,000円（税抜）の天雅会席を頂きました。 先付 渡り蟹・利休麩・焼茄子 きくらげ真丈のお椀 お造り ひらめ・とんぶり・炙り〆サバ 八寸 ここから天ぷらです...
...■岩魚の奉書焼き、蕗のとう味噌の香り付け、ういきょうとジロール茸、酢味噌添え ■エクルヴィスの湯葉包み、松の実のキャラメリゼ、利休麩とさまざまな湯葉...
...滋味涵養 〜 “気仙沼 鱶鰭” “あわび” “大つぶ貝” “利休麩” 〜 “瑞穂” の国 〜 “鳴門鯛” (釜飯)、国花菊椀...9.宝さがし 気仙沼のフカヒレ、鮑、大つぶ貝、利休麩、鯨の囀り...気仙沼のふかひれ、漢字だと鱶鰭、鮑、大つぶ貝、利休麸です...
...はじめからヤバい美味しい ■前菜 ・香住せこ蟹と湯葉の蟹酢 ・ミンク鯨のさえずりと九条葱、利休麩の酢味噌 ・サムライオイスターの山椒煮と縮み法蓮草の白和え ■刺身 長崎和牛サーロインと北海道バフン雲丹のユッケ...
...絵柄がとてもきれい。 「伊佐木 オクラの芽」 炊き合わせの写真を撮っていませんでした～～Σ(゜Д゜) 利休麩（大徳寺麩）、小芋など。 「...
肉割烹 ふたご 北新地店
【北新地駅徒歩4分】上質で鮮度の高い食材にこだわった「当店自慢の和牛料理」コースでどうぞ！
4801人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...☆富士ミネラルスパークリングウォーター メニューは、月替わりだそうです。 ・先附 和牛くり、うるい、菜の花 利休麩、桜花、黄身酢掛け ・...
...○神楽花懐石（かぐらはなかいせき）3,600円 前菜・・・穴子煮凍り 茄子と無花果の胡麻クリーム掛け 白ズイキと利休麩、千石豆のずんだ和...
...今回は関係先のイベントに合わせたコース料理を楽しんだのですが、その中に「精進旬菜 利休麩胡麻酢和え」がありました。利休麩は初めてでしたが、胡麻酢和えはよく合いますね...■お吸い物 ■食後の言葉（箸袋より） ■食前の言葉（箸袋より） ■精進旬菜 利休麩胡麻酢和え 門前そば600円より 築地本願寺境内にあります...
...懐石料理5500円でお正月気分を早くも堪能。この梅酒 甘口の舌触り。 「先八寸」 柿栗・人参・大根・胡瓜・利休麩・松の実・厚焼き玉子・雲子田楽・胡桃甘露煮・牛ロース八幡巻・サーモン砧巻・黄身芥子掛け・いくら霙和え・三つ葉・菊菜・菊花和え・毛...
...■★季節の前菜の盛り合わせ 銀杏粥、揚げ蕎麦がき ちぢみほうれん草と海老の酢の物 柿と秋刀魚はさみ揚げ、利休麩と人参葉の白和え あん肝ポン酢...
...はじかみ 焚き合わせ なんか品がよくて豪華だなあ 穴子、隠元、利休麩、南瓜、湯葉、花麩 園部さんらしく隠元と南瓜が大変美味しいです。 利休麩は食感がユニークです。...■お茶 ■小部屋から望む高野川 ■酢物：しらたきと笹掻き牛蒡と利休麩とえんどう豆の白酢和え...
...初めて頂きましたが、香ばしくてとっても美味、添えられた 利休麩もやはり美味しくて、精進料理がお得意なのかもしれない...■三の段 焼魚、かまぼこ利休麩、茗荷、ひじき、季節のかやくご飯、季節の棒寿司。...初めて頂きましたが、香ばしくてとっても美味、添えられた 利休麩もやはり美味しくて...
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