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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■きんき炙り ■生雲丹 ■ぼたん海老 ■ぼたん海老の腑 ■槍烏賊 ■八角 ■平目えんがわ ■真たち焼 ■暖簾 ■酒肴...にぎりをお任せでお願いし 八角 を柚子塩で 戴き 槍烏賊 は上下左右に隠し包丁を入れられ...おきまり ながら煮きりを塗って提して頂きました。 内容は 槍烏賊 ...
...ウマー ボンゴレビアンコ 生開けアサリが素晴らしい手打ちパスタ ムンジェベルビアンコ2018 マジウマ 烏賊墨、ホタルイカとヤリイカのリゾット パーネヴィーノ ちょっと塩濃いけどまじウマ 瀬棚黒豚(母豚)カツレツ...
...■兵庫相生牡蠣フライ ■佐賀みやき町2Lホワイトアスパラ網焼き 玄米醤油糀マヨ 2ピイス ■松前町生ヤリイカと揚げイモの香草バター焼き ...
...■期間・数量限定塩水バフンウニメニュー ■プレミアムモルツ_650円、お通しの、ヤリイカとクラゲとキクラゲの中華和え_350円 ■木箱入り無添加生うに刺し50g_1...お通し(350円)は、ヤリイカとクラゲとキクラゲの中華和え...
...■カリフラワーのムース ウニのソース ■金目鯛とヤリイカ、プンタレッラのインサラータ ■ゴルゴンゾーラのセミフレッド...■ハマグリとセロリ、サフランのジェラティーナ ■アサリとヤリイカ、菜の花のソース オーガニック全粒粉のスパゲッティ...■イカ墨を練りこんだパッパルデッレ、牡蠣、ヤリイカ...
【五感で味わうフルオープンキッチン】様々なジャンルの料理も取り揃えるイタリア料理店。
1279人
貯まる・使える
...■うなぎの鉄板チャーハン ■鉄板焼き ■道産合鴨ムネ肉 ■しいたけステーキ 1個 ■Original鉄板ポテトサラダ ■ヤリイカとキャベツのアーリオオーリオ...
...BYOが可能です 時間の兼ね合いで一番ライトなランチコースで サラミ入シフォン、スパイス生クリーム ヤリイカ、イカスミ、フキノトウ等春野...
...ぷりぷりな牡丹海老がインパクトあります ◎根室産鱈のロティと函館産ヤリイカのミキュイ →香草焼きされた鱈と低温調理されたヤリイカ、たっぷりのウニソースでいただきます 濃厚なウニソースは若干酸味があり、ヤリイカは鮮度が良いのがわかるまさに函館の味 塩辛に似た和風寄りな一品...
...ドイツリースリング 芦別産季節野菜の温サラダ バターソース ギイアミヨ アリゴテ ペアリング良し 島牧産天然真鯛と桧山産ヤリイカのラタトゥイユ イカラタトゥイユは花ズッキーニ包み ハマグリ泡 パストゥグラン 真鯛蛤どのペアリング良し 噴火湾産雲丹...
...■内観 ■パスタ ■デザート ■サラダとパン ■ランチメニュー ■白いサラダ ■ヤリイカとからすみのパスタ ■コーヒー&デザート ■週替わりパスタお肉系 ■看板...いよいよパスタが到着しました。からすみはパラパタと粉状のものが振りかかっています。ヤリイカは柔らかいです...
...■白ワイン ■トマトのマリネ風 ■九条葱と手羽元のかえし煮 ■ヤリイカときゅうりのレモン和え ■日本酒(秋田県の山本) ■テーブル席からの眺め...おつまみメニューは…名前は覚えておりません。 が、柔らかいヤリイカとレモンの爽やかさが絶妙な和え物...
...ミズダコの生。 後で気づきましたが、北海道でタコというとほとんどがミズダコで マダコは一度も見ませんでした。 イカはヤリイカだったような気がします...
...漬物、ちらし寿司、しゃぶしゃぶ ■烏賊 イカ!といえば函館を連想しますが、時期で穫れるイカの種類は異なっており、 上半期はヤリイカ、下半...
...人参のムース クルトン 白エビ アオリイカ すだち キャビア スペシャリテ メジマグロ 月光百合根 ミルクのソース 子持ちヤリイカ 春菊 海藻バター パン ななつぼし マナガツオ 牛肉 金柑 いちご 黒千石大豆 ご馳走様でした ペアリングにメロメロ...
...◆ ヤリイカ ◆ 網走の釣りキンキ 炙り ◇ イクラ雲丹ご飯 ◆...ウニの風味を邪魔しない。 こちらはヤリイカとは違い煮切りはごくわずか、たらすくらい。それがまた...■甘エビ(増毛産) ■タコ頭 ■ホタテ磯辺焼き ■ヤリイカ...
...■ヤリイカ、牡蠣、八角、菜花 ■リードヴォー、ナス...●たちかまのフリット、海苔、シークアーサー △つぶ、トマト ●ヤリイカ、牡蠣、八角、菜花のスープ ◎リードヴォー、ナス...炙りホッキ 大根ピューレとトマトジュレと 牡蠣、ホタテ、ヤリイカのフリット カリフラワーのタルタルソース 飛騨牛のタン焼き...
...カフェキオスコ 日曜日ランチ終わりに ジンジャエールが飲みたくて来店 ここのジンジャエールは抜群に美味しいです! ヤリイカと緑野菜のアーリオオーリオもとても美味しかったです...
...■真鯛のフライのタルタル ■ヤリイカソーメン ■ヤリイカ刺身 ■ポテトサラダ ■いわし山椒煮 ■本間もん刺身 ■ホッキバター...この演出、おもしろいなぁ いわしの山椒煮 ヤリイカの刺身 イカ耳そうめん 真だらのいぶりがっこタルタル ポテトサラダ...
...ジュレのしょっぱさと旨みのバランス最高。 エスカルゴと江差産ヤリイカのガーリックソテー コクのあるガーリックの味が良くて...函館産神経締めの真ソイ。ソイが主役なのですが、共に組み込まれたヤリイカやアスパラのクオリティもかなりのもの...
...こちらから選ぶことにしました。 大葉とヤリイカの博多明太子を注文。彼氏は豚しゃぶと揚げなすの和風オイルソースに。 大葉とヤリイカの博多明太子は、そのままの通り具材は大葉とヤリイカ...
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