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口コミ・お店の情報に「ムース」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 116 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...8,000円【税別】 ◆アミューズ ：枝豆〈湯上り娘〉のムース ペコリーノチーズチュイル 枝豆のムースにペコリーノチーズのチュイルが乗ってましたが チュイルが湿気っていてチョット残念なスタートです。 ムースの味は絶妙です...
...おいしいのだけど、もうひとこえほしいなぁ。 ・チーズのムース 普段食べないデザートを頼んでみようってことで、注文...⇒ ティラミスのイメージとは異なる（？）レモン色のスポンジとムースをあえたもの。一見、こちらもジェラート...マッシュルームと生ハムのピンチョス レバームース...
...全て美味しそうなネーミングの品々が並ぶ。 鹿肉のパテドカンパーニュと淡路島玉ねぎのムース雲丹のせを頼んだ。 パテは、鹿肉独特の臭みが全くなく、逆に特徴である肉々しい赤身の味をうまく引き出しレバーとうまくマリーさせながらしっかりとしたパテに仕上がっていて美味しかった！ 玉ねぎのムースは、想定の範囲内とはいえ、淡路島の玉ねぎの甘さをふんだんに主張させつつそれをクリーミーなムースに押し込め雲丹でアクセントを加えている絶妙の一品でこれまた美味しかった！...
...流行りよね！？ 何個か食べたけど、ぶっちゃけここの1番好き❤️ チーズケーキがぽってりじゃないの ふわっふわのムースみたい❤️ オレオのアクセント✨ 甘すぎないバランス✨ 浮世絵×居酒屋の新ジャンル映えスポット 【本田商店】 中目黒駅徒歩5分...
...パキッ、ポキッと新鮮です。 ■焼鳥屋のテリーヌと淡路島のオニオンスライス フレンチを思わせるステキな一皿。 ムース状にしたもも肉と胸肉、...
...■イワシとナスの組み合わせが◎！ ■ホタテムース入りイカロースト！ ■つぶ貝とオイル、パンと一緒が最高！ ■「フォアグラ、鶏ムース、海老などの詰め物をした地鶏のロースト」とりわけ前。 ■「フォアグラ、鶏ムース...
...アーモンドミルク仕立て お花が添えられていて、見た目がかわいい一品。 アーモンドがあまり好きではない私でも、カリフラワーのムースとの相性が良くて美味しくいただけた...
...▼ショート5品コース 5,500円 にんじん使ったムース 燻製した鯖 うどうるいたけのこホタルイカ春巻き ローストビーフ デザート...お気に入りはコンソメジュレとメンチカツと水餃子。 カリフラワーのムースって初めて食べたけどクリーミーで美味しかった〜...
...■最上鴨中華そば ■鴨 藁焼き ■前菜盛り合せ ■鴨レバームース最中 ■鴨の藁焼き ■むね肉ユッケ ■〆の中華そば ■〆の親子丼 ■アイス ■階段を登ったところ。 ■レバーのムース ■TKG ■内観 ■アミューズ（最中鴨レバームース）...
...こんなん自分で上手に作れたらなぁ❤️ ・栗とチーズのマロンムース ⏩これが、とんでもなく美味かった 栗のムースがふわっとしてて、滑らかで❤️ 栗の風味はほんのり...■焼き台 ■前菜2種 ■鶏皮ジュレ ■栗とチーズのムース...
...続いて、温かい前菜。 ▼「人参のサラダ フォアグラのムース添え」 細切りにした人参とそのまま加熱した人参の2種類を濃厚なフォアグラと頂きます。 ふわふわのフォアグラのムース。 シンプルな人参に、いいアクセントになります。...続いてパンがきますが、バターがわりに飴玉ねぎのムースが添えられています...
...その日のメニューは 「鯛の瞬間燻製、スモークサーモンのムース、自家製燻製のスモークチキン」と 燻製シリーズの様相。...Gin & Tonic ■濃厚なチョコレートムース Chocolate Mousse...•デザート 何種類か頼みましたが、チョコムースが濃厚で美味しかったです...
Restaurant Re:
フレンチの技法で【日本の食材や食文化の価値を再発見】ソムリエが厳選したお酒とのペアリングで
27680人
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貯まる・使える
...アミューズはスモークチーズのムースと鎌倉野菜のピクルス モッツァレラをベースにしたスモーキーで濃厚なムースはワインにも合いそうだなぁ 自家製のクルミパン アミューズのムースをのせるとまた絶品 野菜のプチポタージュはサツマイモ...
ナポリ、アマルフィ料理 Ti picchio 中目黒
◆目黒川沿い◆現地で学んだシェフ&ソムリエがこだわる郷土料理とワインと心地いい空間
17476人
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貯まる・使える
...3Fから見下ろす桜はピンクの絨毯みたいです。 ■アクアパッツァのムース ■前菜盛り合わせ ■伊勢海老のパッケリ ■ドルチェ、カフェ ■アスパラの生ハム乗せ!? ■アマルフィのアクアパッツァはじゃがいもと黒オリーブを使います。 ■アクアパッツァのムースはアマルフィの香りです。 ■ナポリ名物ズッパディコッツェ！これははずせませんよね。...お任せコースでお願いしています！！ 今年は・・・・・・・・・・ ～アクアパッツァのムース～ 一口食べたら...
...極上ウルテ刺し ¥700 極み炒飯のいくらソースかけ ¥1300 お通し（何かのムース） ¥300 Pinkなレモンサワー ¥630 特選紅茶ラテ割り ¥680...・ ・ 《注文したメニュー》 ♢お通し 自家製豆乳ムース ♢パクパク春巻き 480円 ♢本気の水餃子 780円 ♢下町春巻き 420円...
...1番嬉しいのは、前菜がとても美味しい。 ＃アイコトマトのカプレーゼ 野菜が売りなだけあってトマトがとっても甘い。チーズがムース状になっていてふわふわ...
...ロースト、ソーセージをクスクスと一緒に ■デザートはムースとビスキュイ ■穴子のフリットとガスパチョ...・クスクス、ラム ・デザート ベリーとチョコレートのムース #ビストロエガリテ #ビストロ #フレンチ #目黒...・ケークサレ ・鴨ロースト ・ブリカルパッチョ ・レバームース 前菜からすごいボリューム！！ そして...
...シンプルな盛り付けですが、納得させて頂きました。 ■チョコムースと自家製ジェラート ￥６００ 濃厚なチョコムースは正にイタリアンドルチェ！...自然に頬がほころんでくるわ。 ●自家製スモークサーモンと玉葱のムース プロヴァンサルソース ここのメニューはどれもお料理名が長いのだ～...
...•デザート 4.2 晩柑とチョコレートムースと アイスクリーム。柑橘系の香りとムース が絶妙なバランス。 •カプチーノ。コーヒーに代えて別料金。...■説明書 ■サーモンミキュイ ■猪のハンバーグ ■ムースケーキ...
...★鶏白レバーの濃厚ムース“Japan”風 650円 ★そら豆の炭火焼...■長茄子の炭火焼 ■生ハム盛り合わせ ■人参ムース プリンみたいで美味しい♩ ■始めの一品 こういうの嬉しいですね♩ ■コルク〜 ■カウンター席のテーブル コルクいっぱい ■ハンバーグ ■秋刀魚のグリル ■野菜のマリネ ■お通しの人参ムース...
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