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口コミ・お店の情報に「マグレ鴨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 651 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...アミューズはコカ（スペインカタルーニャ）、黒米ペーストを揚げた 上にマグレ鴨の生ハムとリンゴのマーマレード 平貝、白ミル貝と新玉ねぎのム...
シェ フルール 横濱
契約農家から仕入れる旬の食材を使用！こだわりの和食器で頂く和フレンチ◎ワイン常時400種！
15431人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...やっぱり大倉陶園さんのブルーローズは素敵ですねー。 8寸ならぬ9寸？、これだけでワイン2杯はいけます(-｡-; メインはマグレ鴨というフォアグラ用に飼育された鴨の胸肉？のロースト...
...■メニュー(外側) ■メニュー(内側) ■ナプキン ■鶏肉のリエットとピクルス ■マグレ鴨のロースト ボルドー風野菜のエチュベを添えて ■マグレ鴨のロースト ボルドー風野菜のエチュペを添えて ■キッチンの中が良く見えます。...【メイン】 「マグレ鴨のロースト ボルドー風野菜のエチュベを添えて」 特徴的な形の白い器に...
RACINES Boulangerie & Bistro
池袋の超人気自然派ビストロ。ディナーだけではなくランチやアフタヌーンティーも大好評♪
118647人
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貯まる・使える
...生ハムとアサリ出汁のエチュベ（11.5月） ■マグレ鴨のロティ 林檎とグリーンレーズン、蜂蜜のソースでＵＰ（11.5月） ■マグレ鴨のロティ 林檎とグリーンレーズン、蜂蜜のソースで（11.5月）...カンパーニュとプロシュート添えＵＰ２ ■マグレ鴨のロティ デラウェアとポルト酒のソース...
...メニューは以下の通り。(とはいえほぼ食材・笑） ブータンノワール・バナナ 天然海老・ホタテ・甲イカ・グリーンピース 新玉ねぎ・マグレ鴨 スズキ・トマト・レモンバーム・アスペルジュソヴァージュ 清見オレンジ・甘夏・アメリカンチェリー カヌレ・青梅...
...その時季のスタイルで ■一口のポタージュスープ ■カナダ産 マグレ鴨ムネ肉のロースト ■ブラックチェリーのタルトとキャラメルアイス...■ほうれん草とベーコンのキッシュ￥１２００ ■前菜はマグレ鴨胸肉のスモークサラダ ■本日の鮮魚 ニベ...【しっとりと火を入れた!! カナダ産 マグレ鴨ムネ肉のロースト】 予想以上にイイ感じのルッキングで登場...
...庄内豚のグリル ホースラディッシュソース ■フランス産 マグレ鴨の蜂蜜香草ロースト ■台湾産カラスミとアスパラガス...■生雲丹のトマトクリームソース ■庄内豚ロース ■フランス産マグレ鴨 ■ティラミス ■ワイン ■前菜3種...【フランス産マグレ鴨の蜂蜜香草ロースト マルサラワインのソース】...
...地蛤のスパゲッティも結構なサイズの蛤が使われ 間違いない美味しさでした。 メインはマグレ鴨のソテーにベリーのソース 連れは、1000円ア...
...■マグレ鴨の生ハム 熟成感あっていいおつまみですな。 ■豚肉のリエット...■穴子と茄子とフォアグラのミルフィーユ 1,000円外 ■マグレ鴨の生ハム 600円外 ■自家製パン 500円外...1,000円外 ■自家製パン 500円外 ■マグレ鴨の生ハム 600円外...
原価ビストロBAN！ 飯田橋
【JR飯田橋西より徒歩2分】お酒が原価の肉専門本格ビストロ◎低温調理の絶品肉をご堪能下さい
12049人
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貯まる・使える
...■黒毛和牛ローストビーフ・牛タンステーキ・マグレ鴨の鉄板グリル・マッシュポテト ■◇豚おっぱいの焦がしバターソース...3,000円 3種選べます。黒毛和牛ローストビーフ・牛タンステーキ・マグレ鴨の鉄板グリルを選択...
ビストロ カリテプリ
【雰囲気抜群！】本格ビストロ料理とシニアソムリエ厳選ワイン。大人の隠れ家でハイカジュアルに
16295人
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貯まる・使える
...一緒に頂いた鴨と相性抜群でした。 ＜ハンガリー産マグレ鴨とフォアグラのロッシー二風＞ 脂が甘く、コクのある旨みが楽しめるマグレ鴨と濃厚なフォアグラの組み合わせが最高！！...■白サングリア ■赤サングリア ■ハンガリー産マグレ鴨とフォアグラのロッシーニ風...
...■前菜の盛り合わせ ■マッシュルームのオーブン焼 ■マグレ鴨のロースト ■鉄板焼 〜旬の焼野菜〜...バニラアイス ■焼き牡蠣 ブルギニョンバター ■マグレ鴨のロースト ■オムレツ しらす餡 ■ガーリックライス...【頼んだもの】 ・焼き牡蠣 ブルギニョンバター 550円 ・マグレ鴨のロースト 420円 ・オムレツ しらす餡 880円...
...癖になる味です。 ■シャンパン鴨餃子（6個） 仏産マグレ鴨入り鴨肉100％のプレミアム餃子。 鴨の旨味を存分に楽しんで。...そちらはマグレ鴨100％だそうで頂いていたら違いがわかったのかもしれません。...◆シャンパン餃子（580円） フランスのマグレ鴨を使用した餃子で...
...■ホワイトアスパラ 温泉玉子 ■フランス産マグレ鴨のロティ 季節の野菜と黒スグリのソース ■パン...トロトロの温泉玉子と、野菜のサラダも付いてます。 【フランス産マグレ鴨のロティ 季節の野菜 黒スグリのソース】 皮はかりっと香ばしく...です。 メインは ◆2300コース ・フランス産マグレ鴨のロティ 季節の野菜と黒スグリのソース ・本日の鮮魚のポワレ...
...今度真似してみよう 魚の下に敷かれてるのは根菜とベーコンを炒めて白ワイン煮したものでこれも旨かった ④フランス産マグレ鴨胸肉の炭火焼き 赤ワインのソース 鴨胸肉ほとんど火が通ってて硬くなってた 炭火の風味は良かっただけに残念 鴨肉の下にはレンズ豆...
...■ビーフリブアイステーキ 300g ■マグレ鴨ロースのロースト ■【 地下蔵熟成ワイン 】...■内観 ■エビ、ホタテ、タコのグリル ■ワインと共に ■マグレ鴨ロースのロースト ■付け合わせ ■すごいボリューム...こんな状態でメインの到着。 メインはマグレ鴨ロースのロースト...
...ハンガリー産フォアグラを贅沢に使用、バルサミコクリームソースとご一緒に！ ■マグレ鴨胸肉のロティ フォアグラの芳醇な香りをまとったマグレ鴨をシンプルにロティ オレンジ風味のおソースで(ビガラード風) 約１５０g...
Cucina del NABUCCO
店内で作るフレッシュチーズと生パスタに、四季を楽しめるスマートカジュアルなイタリアン料理。
41417人
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貯まる・使える
...¥1,600 お米の硬さが、絶妙で具材との相性も良かったです。 マグレ鴨胸肉のロースト グリーンペッパーソース ¥2,100...芽キャベツでした。 肉自体の臭みじゃないと思いますけど、何か臭かったですｗｗｗ ◆マグレ鴨肉のロースト グリーンペッパーソース 2,100円 これは...
...650円 力強さを感じながら、果実味とタンニンのバランスがよく、さらっと飲める赤ワインでした。 マグレ鴨ムネ肉の低温ロースト トリュフのペリブーソース 白いんげん豆...
...キンキンに冷えた南瓜スープもGood！ 仏産マグレ鴨フィレ肉ロースト 苺バルサミコソース（1200円） フォアグラのためにたっぷり餌を与えて育てられたマグレ鴨のローストはどっしり厚切りで旨味もたっぷりジューシー...■新鮮！吉田豚レバー串 限定の為、入荷がない時もあります！ ■マグレ鴨の炭火焼き 赤身の旨みを楽しめます...
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