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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■秋のおすすめ3,000円コース(6品)。+500円で手打ちそば付き ■メニュー ■酒盗チーズ ■これは? ■ジンギスカン ■ヒメマス ...
...見晴らしが良いです。 夕食は下のレストランでいただきました。 グレードアッププランのフルコースです。 アミューズ ・ヒメマスのコンフィ 新鮮なヒメマスとトマトの温かいコンフィ...
...■赤貝 山口産 ■中とろ 塩釜産 ■こはだ ■蛇腹 境港産 □茶碗蒸し ゴールドラッシュ ■さより ■北紫雲丹 ■車海老 ■ヒメマス 北海道産 ■手巻き とろと若ゴボウ ■いさき 長崎産 ■あなご ■細巻き 煮蛤 □味噌汁 □プリン...
JR三宮から徒歩3分!ねぶた祭のような賑やかな店内で青森県の郷土料理や青森の地酒があります
4299人
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...色的には良さそうなんだが シャモロック鍬焼き シャモロックも地鶏もよく分からんが、柚子胡椒は宮崎な感じが ヒメマスの塩焼き 確かに身が赤く色づいてますのでヒメマスですがサイズはアマゴですね 久しぶりに川魚の塩焼き食べたな...
...お酒が進みます。 新烏賊のイカめし。 これ、仕込み大変だったろうなぁ。 有り肩や。 美味しく頂きました。 次はヒメマス。 この時期限定で出回る北海道のヒメマス...
...・・とても柔らかくまるごと頂ける「ヒメマス」です。玄米味噌と黒オリーブのタップナードの風味もいいですね。 脂がのった「ヒメマス」なので、魚料理ですが、ペアリングは、「赤」でした。 ここで...– おぼろ昆布とエストラゴン 玄米味噌のタプナード チップとはヒメマスのこと...
...メニュー送るよ メールが入りチェック スペシャルメニュー 幻の尾崎牛の刺身と日本一の熊本馬刺しの肉刺し2種盛り 本鴨しゃぶ ヒメマスの刺身も出ちゃうヤバい内容・・・ ん?ウニ小屋だよね? ウニ無いじゃんってのは気にしない ウニづくしだと...
柏市で金沢の食を堪能!!北陸の海から取り寄せた鮮魚や自慢の炉端焼き等を、拘りのお酒と共に。
6657人
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...目を引くメニューが沢山ある中、早く出てくる魚の胡麻和えを注文。 副菜も沢山ありお味も◎。 鯛とヒメマスの魚の胡麻和えは、ご飯が進む味付け...
...少し高そうだけど。 とっても居心地の良いお店です~ 料理も3,000のコースをお願いしました!どの料理も美味しくて、シメの筍とヒメマスの炊き込みごはんは残ったのでおにぎりにしてもらいました~また行きたい! お酒...
...石鯛から始まった。 歯応えがありコリコリして噛み始めると酢飯と馴染んで旨味が出てくる。少し脂が強い。 2巻目はメスのヒメマス。とにかく柔...
...えー、本日の~っていうメニューなんだから、今日が何の料理くらい言うのが当然では? そのまま山手コースを頼みました。前菜はヒメマスを使った冷製オードブル...
...一つ一つに全て驚きの演出が加えられているのと、見せかけだけでなくちゃんと美味しい。 個人的には 雲丹の巻物 黒むつ 姫鱒の昆布〆 のど黒 スミイカ(イカ墨の岩塩乗せ) ボタン海老 が秀逸だったなー...
...チップ(姫鱒)のお刺身!|ハイボールはチェイサーです。...美味しかったです。 盛合せの姫鱒の刺身が特に美味しかったです。 次は写真をアップします。...火事で改装したらしい(゜ロ゜; お目当ての毛蟹 活いか 姫鱒 アスパラ 塩水うに ほっけ 柳葉魚(雄雌) 最後は...
...定期訪問 平日大体1900頃 早めの時間は比較的入れます (混んでる時もあるので予約推奨) 数回分まとめて投稿 ▶︎姫鱒 山椒塩焼き 初めて聞いた姫鱒 川魚になるとのことで鮭と同じ種類 骨多いが柔らかい 身は...
...「関」 ■うに刺し ■鵡川産 ししゃも刺身 ■自家製あん肝 ■穂別産 松茸土瓶蒸し ■活イカ姿刺身 ■支笏湖 チップ(姫鱒)刺身 ■カウ...
...今から楽しみでしかたありません(*^^)v 観光客にオススメな北海道懐石 15000通常コース 5000ペアリング ●ヒメマス、ししとう...
...Phoenix 純米吟醸酒 無濾過本生 ■干瓢巻 ■河童巻 ■追加 炙りヅケ姫鱒 ■汁物 ■蜆の赤出汁 ■手巻き ■トラフグ 湯霜 ■ヤリイカ ■金目鯛...〆の河童巻も前回と変わらず軽い食感に仕上がってて美味しかった。 この後、姫鱒のヅケを追加で握ってもらって食事は終了...
...■お寿司二貫 烏賊と鯖です ■松茸の土瓶蒸しです、鱧も入ってマイウ~! ■お造り盛り合わせ 琵琶湖の姫マス 初めて食べましたわ ■焼き物 サンマの中にマツタケが入っています...
...今年は、十番の人気のイタリアン。 厳選素材を鮎田淳治シェフが手にかけた逸品揃い の二段重です。 〈壱の重〉 ◇北海道阿寒湖産ヒメマスのエスカベッシュ ◇長崎県産天然穴子のレチョートワイン煮込み ◇沖縄県産琉球ロイヤルポークのサルシッチャ...
...■日本酒も厳選して揃えております。 ■沖縄のフルーツワインや果実酒も豊富に揃えております。 ■あわび刺水貝仕立て。 ■姫鱒/ヒメマス/チップ...
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