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口コミ・お店の情報に「ハタハタ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 78 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■エビの唐揚げ ■カニみそ、最高！ ■刺身の7種盛り ■ハタハタ ■お造り定食 ¥950- 税込 (2016.9.16)...■金華豚しゃぶしゃぶのプレミアムプラン ■葱の天ぷら ■ハタハタの一夜干し ■裏口 ■入口ショーケース ■メニュー...空腹と快適な帰り旅の演出の為、便ビールに鶏唐揚げ、日本酒にハタハタ一夜干しとしろネギ天ぷらで舞台を整えました...
...爪楊枝で止めてあります。 ゆっくり外して中を開いてみると、ハタハタが５匹、その上に鶏肉！ おー...■各種お魚料理 季節のお魚をおいしく提供！ 写真はハタハタのからあげです。 その他、どぎの天婦羅やイカの下足天...海際だけあって、地元のお魚も多くて、ハタハタのから揚げ美味でした！値段は少し高いめかな...
...■泳ぎ水タコ天ぷら ■はたはた小鍋 ■ホルモン焼きそば ■生きたタグ付き松葉がに...■ノドグロの煮付け ■ハタハタ の焼き物 鳥取料理堪能！ イカうまし！ ”ここ一軒で鳥取県”...到底長続きしないものなのだ。 ハタハタ ＆ノドグロを堪能しました カウンターをお願いしていたのですが...
...鳥取市鹿野町で飼育されている鹿野地鶏。 絶妙な皮のパリパリ感と地鶏の食感と香ばしさがめちゃめちゃ良い感じ！ トロハタ煮 ハタハタはきっと解凍されたものだと思われるけど、最近の冷凍技術はすごいね。さっと炊いてあってあっさりした醤油に、ハタハタの濃厚さが良い...
...また、食べに来たいですなぁ。 鳥取を満喫 鳥取に来たからにはハタハタとさば刺をどうしても食べたくて、行き着いたのがこちら。 松葉ガニからハタハタ、のどぐろ、モサエビ、カキ…。 地鶏、鳥取豚、万葉牛と...■完全個室全７部屋 ■蟹の卵 ■念願のハタハタ...
...■チョレギサラダ ■厚切り特上タンねぎ塩 ■鳥取和牛特選カルビ ■キムチ盛り合わせ ■鳥取和牛ミスジ炙りユッケ ■鳥取県産ハタハタ ■ホ...
...それでもこの日の上天丼の中には，そのことを伺わせる驚きの素材が…それは「ハタハタ」でした。ハタハタという魚は，山陰沖でよく獲れるようでこちらの魚屋さんでよく見かけます。でもキスやメゴチではなく，ハタハタが天丼に入っているのは珍しいですよね...
...濃厚で、白イカの引き立て役として良い仕事しております。 ④ アコウ、ハタハタ アコウ(キジハタ)お造りと、ハタハタの炙り。 炙りは香ばしさがあり、お酒が大変よく進みます。 ⑤ のどぐろのお椀...2017 ④ タコのお造り ⑤ コブダイ、イシナギのお造り、ハタハタのせごし お造りが続きます...
...疲れなくていいですね。 この日は会席という事で、お任せで。 ・前菜 ・お刺身盛り合わせ ・炊き合わせ ・白魚の柳川風 ・ハタハタの煮付け ・キンキの味噌焼き ・天ぷら ・黒豆ごはん ・お吸い物 ・塩ジェラートのゼリーがけ さすが山陰、お魚が目白押しです。 私は魚が苦手なので食べてもらいましたが、ハタハタの煮付けがとても美味しかったらしい...
...地元の食材を本当の意味で提供しているお店だと思いました。 ハタハタ御前も、鳥取の名産ががハタハタなのですね～ いろいろ調べてみると、理由がわかって...予約のみだったので諦めました 2016.8 ■御膳の小鉢 ハタハタの南蛮漬け...
...脂の花が開いていく。そこへぬる燗を、そっと流し込む。 ハタハタは微笑んで色香を灯し、のどへと消えていく。 「焼いたら、脂を締めるために一旦冷やします」。 「炙りハタハタの冷製」は、魚を知り尽くした...コハク酸による旨味がだけが衣に包まれます。 「ハタハタ」ハタハタ小丼...
...目の前が海ということもあり、 ﾒﾇｰは海鮮が中心のランチでございます。 甘エビ、ハタハタ、カニ他日本海の海の恵みが色々。 なかなかおいしいです。...海鮮の具材や貝や干物、他にもお蕎麦や果物が食べ放題になってました。 のどくろやハタハタの干物とかもあり...
...海は日本海側には珍しく、エメラルドグリーンがかった南国調な雰囲気。 一言、キレイです。 魚も、白いか、赤鰈、ハタハタ、エテカレイ、等の地...
...■本日の含め煮 ■鳥取砂丘らっきょう、山陰産白烏賊の糸造り ■朝食メニュー ■ハタハタ ■山陰産 烏賊の糸造り ■和朝食 ■貸切風呂 ■◎鳥取駅舎。鳥取の外は寒かった。...湯巡りをたっぷり楽しむ。 朝食はお食事処で。 なんと朝からお品書き付き。 ハタハタ焼きや豆乳つみれの小鍋...
...ここが何処なのかを錯覚させ 過ぎゆく時間さえ忘れさせてくれる空気感に自然と浸され包まれていきます。 供される料理は蟹、ハタハタなどの地元の素材を生かしArrangeさせながら伊太利亜 料理として存分に楽しませてくれます...
...写真を一部取り忘れましたが、メインの『のどぐろ』と『はたはた』は写真に納めました(*´ω｀*) のどぐろは、人気の魚だけあり、煮付けの身を食べると、プリっとしたジューシーな身と甘辛く煮付けた煮汁がとても絡んで美味しかったです。魚の頭にある目玉が好きな私は、目玉を嬉しそうにいただきました。 また、はたはたの干物は、ふっくらと焼かれ、頭から食べても苦味も少なく、大変美味しかったです。...月曜日の夜なのに、すごいと思った。 刺身盛り合わせ、ハタハタの一夜干し...
...良い味です。 「白ハタ（ハタハタ）の炙り」 ・・・・・生のハタハタって美味しいですね、甘さもあり、奥深い味わいで...おまかせコース お料理 ☆ 鰈の子と真羽太の子 ☆ お刺身 ・鰰 ・いぎす（海藻） ・しめ鯖 ・猛者海老 ・鮍 ・酢蛸 ・勘八...
...雪の下とコシアブラとウド 山椒のソース 〇もずく 〇ノドグロ幽庵焼き 〇京都塚原の筍 〇鳥取東伯牛のヒレカツ とうもろこし 〇ハタハタ 〇桜海老とグリーンピースの土鍋ご飯 〇わらび餅 印象に残っているのは 『桜海老とグリーンピースの土鍋ご飯』...
...串焼き盛り合わせ、ハタハタ焼き、らっきょうをいただきました！ おでんは、ちくわ、厚揚げ、大根、牛すじ、こんにゃくとどれも具材が大きく、特に牛すじ好きの私はすじの大きさに大満足でした。 また、ご当地物ねハタハタ、らっきょうも美味しかったです。...久しぶりの鳥取なので、地元の海の幸をいただこうと、 まずは、ハタハタの一夜干しから...
...カロイチでその場で食べれる岩牡蠣を食べて、東京にハタハタの干物を送った 市場は最高のコストパフォーマンスだった 牡蠣ウマイ安い^ ^ ハタハタもウマイ 悔やむべくは名産カニは当然冬の物...2種 （さすがに新鮮） 煮魚 カレイの煮付けのはずが、 はたはた2匹の煮付けに豆腐の味噌がけ...
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