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口コミ・お店の情報に「ハシバミ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 40 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...」・・・レアステーキ。お茶のスープで。 【 知恵の樹の実とハーブ 】 「 イチジクとハーブ、ブラックベリー 」 【 かぼちゃとハシバミ 冷たい海と願う月 】 「 ハシバミ 」・・・ヘーゼルナッツとかぼちゃのアイス...
ロドラント ミノルナキジン
洗練された空間で、四季の移ろいを独自の感性で紡ぐ。ジャポネスクなフレンチをお届けいたします
24338人
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貯まる・使える
...新鮮なシマアジに香り高いあるオイルを絡ませ絶品タルタルソースを載せた一品 周りを彩るのはイタリアのブラックオリーブ、ハシバミ、ミョウガ、...
...ははっ。 油の原料が胡麻で生産量が少なく高価であったとするのも、事実ではあるが、植物油の知識は縄文時代にエゴマの栽培。ハシバミの実から絞った記述が日本書紀の中にもあり...
カイザーホフ 東京国際フォーラム前店
有楽町駅、国際フォーラム、帝国劇場へ至近の新東京ビル地下一階にあるドイツレストラン！
14121人
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貯まる・使える
...そんな度胸はありませんので、ナイフとフォークで いっこずつたべます＾＾； 一緒についてるソースはヘーゼルナッツがいっぱい。 ハシバミとも申しますが...
ビストロ・イナシュヴェ
カジュアルなフレンチレストラン！本店サロンイナシュヴェの味をお手軽に。
6891人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...私が選んだのは ●あいち鴨肉団子とオニオングラタンスープ＋550円 ●シェーブルチーズとハシバミのサラダ＋880円 ●的鯛のポワレ 白ワインソース です(*^。^*) わりにすぐに来ました～！ 鴨肉団子のオニオングラタンスープは、上にぶ厚めのトリュフたっぷり☆ 鴨肉団子は結構大きくてボリュームたっぷり！ あっあつのオニオングラタンスープは少し濃いめですが、美味しかったです(^^♪ シェーブルチーズとハシバミのサラダは...
...最初からさすがですね。 ★前菜 ドンブ産うずらのガランティ－ヌ ハシバミの香り：ウズラの肉のつくねみたいな料理で、みためテリーヌ風。味は...
...最初の香りアミューズ 厚岸産カキとスミイカのマリネーに洋ネギのブイヨン＆ブレッセの味覚で 銚子産金目鯛をゆっくりハシバミ色のバターで火を入れムール貝のパヴォ風味と 蝦夷鹿の腿肉を焼き蕎麦の実の香りソースにパセリの根のコロッケ添え...
...タン 脂がのって旨みがある ハツのカルビ（脂の層がついている部分をそう呼んでいます） 油を塗って焼く ハシバミみたいな香り 牛骨と真昆布のにゅうめん シンシンの焼きシャブ ポン酢で食べるが...
...「イタリアンダイニング エレガンス」さんの巻(●´ω｀●) 4月7日(金) つくば市小野崎にある「ハシバミ」さんで焼き菓子を購入し、つく...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
レストランひらまつ 広尾
絵画のように美しい一皿は,目で楽しみ,香りを楽しみ,味わい,そして記憶に残ります.
24193人
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貯まる・使える
...マスタードのアクセント ■真鯛と色鮮やかな野菜のリュバン ハシバミの香る軽やかなスープ仕立て ■前菜：季節野菜のビスク 手長海老...魚料理：真鯛と色鮮やかな野菜のリュバン ハシバミの香る軽やかなスープ仕立て 肉料理：蝦夷鹿のフイユテ...遠くにアニスっぽい香りがすると思ったら、実はハシバミの香りということ...
...茄子 桜海老 帆立 ・ 蛸 キヌアのリゾット ・ 対馬産穴子 根セロリ マカダミアナッツ ・ 鴨のケバブ ・ ウメイロ ハシバミバター ・ 仔羊 ・ 大人のメロンパン ・ スフレ ・ カヌレ ワインはペアリングでいただきました...
...蒸し鮭、焼きパプリカ、キャベツ漬物、小松菜お浸し、茶碗蒸し、さつま芋ポタージュ、枝豆お浸し、焼きじゃが芋、煮大根、自家製豆腐、ハシバミ、...
...付け合わせはアーティチョークのムース。ハシバミの実を細かく砕いた物が散らされている。 スプーンを口に近づけると、まずは黒トリュフの香りが鼻を擽る。食べると黒トリュフの風味の後を、まったりと濃厚な味わいのフォアグラの内臓の風味が追いかけて来る。フォアグラとトリュフを一口で頬張れる、贅沢感も堪らない。テリーヌ仕立てをサンドしたパンチップスは、サクサクとした食感。アーティチョークのムースは軽い舌触りで、儚く口の中で溶けていく。後味にはしっかりとしたアーティチョークの風味と苦味が残る。細かく砕いたハシバミの実は...
...メニューは以下のとおり。 (1日目) ・一口オードブル(小さなキッシュ) ・軽くゆでたボタン海老のサラダ シェリー酒とハシバミ油のビネグレット ・十六穀米のリゾットとフォアグラのポワレ 秋のきのこのフリット添え ・真鯛とホタテの網焼き...
...海老みそと豆乳のアイヨリ ・瀬戸内鮮魚のポアレ 菜の花とミョウガのラビゴット プティポアのピュレ ・瀬戸内鮮魚のグリル 豆苗とハシバミ 茎ワカメのクーリー ・瀬戸内鮮魚のムニエル マスターネと葉牛蒡のバチュール 長崎県産”ゆうこう”のパルファン ＜肉料理 例＞...
...行列が１年半ほど前につくば市の郊外にある焼き菓子のハシバミさんをＵＰしていたのを見た方からツイートが届きます。...■●アメリカーノ（HOT/COLD) ■ハシバミさんの焼き菓子、あります。 ■ハンドドリップコーヒー ■コーヒークッキーｂｙハシバミ...
...世界遺産 富山県南砺市 五箇山から白川郷に行く途中にあります 去年こちらで買った、地場産のハシバミの実‼︎ とても美味しかった 和製 ヘーゼルナッツ 先日...
...好みの問題でしょう。 均衡と調和…フォアグラ/マンゴ/大根/ハシバミ(ﾍｰｾﾞﾙﾅｯﾂと同属の実)/マダガスカル黒胡椒。...and assimilation フォアグラ/ハシバミ ■kibou 希望 hope 露 - 松 空 -...ゼリーの上には蝦蛄海老や小エビも。 破壊と同化：フォアグラ/ハシバミ/かぼちゃ/黒コショウ...
...また会える日まで。 さくって食べ終えて、さ、本当の用件はここからです。北条まで行ってもう少し足を延ばして。久々となる焼き菓子のハシバミさん訪問です...
...こちらの名物は、やっぱり、どらやきですね。 ＞名物どらやき 生地は、ふんわりしているけど、もっちりです。 きれいなハシバミ色の焼き色が、...
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