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口コミ・お店の情報に「ハガツオ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 911 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
銀座方舟 川崎ラチッタデッラ店
【個室・半個室全13室へリニューアル！名物活〆鮮魚姿造り！唎酒師厳選日本酒50種以上！】
4854人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...あるある ■イェーイ ■本日の食前酒 「おやじ」500円 ■今年初の香箱ガニ 1,680円 ■左に外子、右に内子 ■鰤・ハガツオ・サワラ・信州サーモン...
...唐辛子入りのピリ辛、香り高いゆず漬け、イカの旨味抜群のきも漬け。 ■五島の生節 五島のハガツオを燻製にしました。柔らかい食感とスモークの...
...印象にのこったのが 「とびうおのなめろう」 「ハガツオの刺身」（写真中央） 鹿児島のお魚は脂がのるっていうよりも 身がしまるようで歯ごたえがしっかりしている。 ハガツオはカツオだけど 弾力のある身のしまった味。 わたしはハガツオが一番お気に入り...
...■まごち、中トロ ■お造り2種（本マグロ、ハタ） ■シマアジ、ハガツオ、タイラ貝、海老、いくら ■トロ ■かんぴょう巻き、玉子...コリンキー(生カボチャ)を添えて彩り良し。 ■ハガツオ。 ■アジ。ネギと生姜が塗り込まれている。優勝‼︎ ■ノドグロ...握りはメジナ、中トロ、ヤリイカ。マグロとマゴチ刺身を挟んで、ハガツオ...
...■看板 ■真鯛 ■宮城のムラサキウニとロシアのバフンウニ ■ハガツオと金目鯛 ■サワラの黄身焼き ■炙りカマス ■ノドグロ...食べ比べで楽しくいただきました。 お造りはハガツオと金目鯛。カツオは柔らかく且つ食べ応えのある大きさで、紫蘇や紫蘇の花などの薬味と合わせると良さが引き立ちます。このハガツオも美味しいのはもちろんでしたが...
...○鹿児島の高山漁港 2.8キロイシダイ放血神経締め一週間熟成のお造り ○かいえい漁協のハガツオの藁ダダキ 大根おろしとポン酢ゼリー ○エビ芋唐揚げ 海老真丈東寺巻き揚げ行者大蒜 加賀蓮根の胡麻和え きのみとチーズ...
鮨 博多まつもと 八重洲店
ミシュランガイド2年連続星獲得 赤坂 鮨 まつもとから唯一暖簾分けを許された博多まつもとが出店
6484人
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...目で楽しめる秋の味覚を意識した前菜5点盛りに癒されました｡ ・ハガツオの炙り なかなかお目にかかれないハガツオ｡美味しかった! ・もずく酢 ・握り イサキ ・握り ヤリイカ...・もずくと赤クラゲのそうめん ・ハガツオ刺身 前回もいただきましたが...
...前回の方が良かったなぁ、、、 でも美味しいのでまたリベンジ！！ □食べたもの 雲丹 ☆刺身 ☆蛸煮 ☆ハガツオ炙 ☆蛍烏賊 春子鯛 金目鯛炙 鰯 ☆自家製からすみ 赤身 中トロ トラフグ ☆鮑肝ソース 車海老 北寄貝 大トロ 〆鯖 牡蠣...
...■メニュー ■メニューVersion2 ■蛸と里芋 ■セロリのキンピラ ■ハガツオ。柔らかい ■ベビースター入りサラダ ■名古屋名物串カツ？...・お通し…蛸と里芋の煮付け ・セロリのきんぴら450円 ・長崎産ハガツオ950円 ・名前忘れた花鰹たっぷりサラダ ・名古屋名物味噌串カツ...
...本日のオススメからハガツオのタタキ 鹿児島のハガツオは山椒と七味を使ったしびれダレで頂きまぁす これ癖になりそ サバ科のハガツオの脂とちょいピリ辛なしびれダレと玉ねぎのシャキシャキ感がいいね ...
...本日の3色丼（1,100円） 12時10分位に到着して5人待ちに接続しました。 本日の3色丼は、ハガツオ（長崎）・オナガダイ（鹿児島）・ヒラマサ（対馬）です...
...■味玉は黄身とろりで味付けも控えめ ■海鮮丼は、ハガツオ、ハチビキ、サワラ、ヒラスズキ、アジ、ケンサキイカ、ちりめん山椒煮、イクラ ■ご飯の上には、ちりめん山椒煮、イクラ ■ハガツオ、ハチビキ、サワラ ■ヒラスズキ、アジ、ケンサキイカ ■みよ...■薄切りのレアチャもしっとり美味 ■海鮮丼¥500 ハガツオ...
...出汁ジュワアアアアアア〜だったよ！ ◆豊洲丸（1500円） 刺身7点盛だよ！ ・黒ソイ ・サゴチ ・ハガツオ ・生本マグロ ・ヒラスズキ ・赤貝 ・ホタテ 全部美味しかったし...
...私も本日飲んだ中では一番美味しかったです。 以下は、今回注文した料理です。 【本日のお造り】 左からハマチ、ひらめ、ハガツオの造りです。...
...藁焼き入りお造りの盛り合わせ(3人前)。 ハガツオ・アナゴ・カンパチです。どれも超厚切りで豪快！ 「サカナ、燃えるやろ～」と思う位、炎が上がっていたワラ焼きですが、 実際は表面だけ軽く火が通っており、ハガツオの身はほぼレア、 燻製のような香りがとても上品でした。 他に...■藁焼き入りお造りの盛り合わせ(3人前)。 ハガツオ・アナゴ・カンパチです...
...優しく胃が動き始めました！ ◉五島列島ハガツオ 茗荷やジュレと一緒に食べるとクセもなく上品な味わい。。 ハガツオって鯖の仲間なんです！と教えてくれました。。へぇ～(^o^)...白子もめちゃ美味しい〜 ・長崎県五島列島のハガツオたたき うむ...
...ごちそうさまでした～ ・炙り大トロ〆鯖 ・刺身盛り合わせ (イケアジ、カンパチ、天然真鯛、イシガレイ、ハガツオ、真蛸 ・鰆、赤海老の西京...
...前菜3種 造り 握り8貫 いくら小丼 蒸し物 巻物 玉 お椀 もずく酢、ホタルイカ酢味噌、ほうれん草としらすの御浸し 長崎県ハガツオのたたき みょうがや様々な薬味が添えられており...
とっとっと 梅田お初天神店
【梅田駅各線 徒歩3分】本格的な炉端焼き×小皿料理で楽しめるお店
7824人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...ポン酢でツルンっと1口で頂きました ． ■お造り5種盛合せ ・サワラ焼き霜 ・サーモン ・寒ブリ ・カンパチ ・ハガツオ 居酒屋レベルではないクオリティーの高さ 美味しかったです❤️ ． ■カツオの藁炙り刺し 藁の香りが香ばしくておいしーやつ ．...
...程よい弾力と淡白な味わいが嬉しいクエの握り。 ◾ハガツオ 隠し包丁のおかげで舌に当たる面が多く、旨味を強く感じやすいハガツオ。 ◾赤身の漬け しっかりと醤油に浸かっており味の濃い...・いくら小丼 ・握り８貫 メイチダイ、ブリ、ハガツオ...
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