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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...蒸し物は「メロのカマ蒸し」。メロって?と思ったら昔「銀ムツ」と呼ばれていたものらしい。よくスーパーで「スズキ(ナイルパーチ)」みたいな感じで正式名称を表記しなきゃいけなくなって名前が使えなくなった魚ですね...
...糖質制限している方にもおすすめです。 毎度のごとく、コスパがよいです。 今日のお魚は、ナイルパーチのムニエルとオリーブとケッパーのソース...
...パンとの相性もバッチリでした。 そしてナイルパーチのグリル! ナイルパーチって結構大きい魚で...シシカバブ、コフタ、ラムチョップ、チキンの盛合せ ■ナイルパーチのグリル ナイル川で獲れた白身魚のグリル...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
月替わりのコースメニューとペアリングを堪能。とろけるような時間を過ごせる至福のフレンチを。
10213人
貯まる・使える
...7800円】 ・アミューズ:麦粥とグリッツシーニ トリュフ チーズ ・前菜:豆のデクリネゾン 魚料理 : チョウザメ(またはナイルパーチ)のクルート...
...恐らく彼はこちらの言い分に同意して苦笑いをしたのだろうと勝手に解釈している。 尚、現時点においてだが、フライの魚はナイルパーチ等ではなくキャットフィッシュ系のようだ...
...フレンチでも食べる機会が多い。 マダイ、メダイ、クロダイ、ソイ、スズキ、コショウダイ、ナイルパーチが多くワラサ(ブリの若魚)は少ないと思う...
...■海老とアボカドのはさみ揚げ ■若鶏のからあげ (醤油or塩) ■フライドポテト ■チーズたっぷりのライスコロッケ ■ナイルパーチの天ぷら...
...創作性があって、素敵なセンスですね!!身もプリプリでおいしい!!タルタルソースで頂きます。 白身魚は、タラ?いや、ナイルパーチでしょうか?ちょっと癖のある味...
...ご馳走様でした! Aside お寿司に苦い思い出あり赴任先で「ナイルパーチ」という巨大魚を地元漁師さん 「日本人は生魚好きだろ刺身にしてやる」どこで覚えたのか捌く気満々で・・・...
...匂いから判断すると 「スズキ」科の魚かな? ロシア人が食べるスズキ科の魚ってことで頭に浮かんだのが 「ナイルパーチ」 だ。アフリカ大陸熱...
...前回も頼んで います。 今回のミックスフライはアフリカ産のナイルパーチ というスズキに似た淡白な味わいの白身魚がメイン でした。デカい有頭海老フライは健在ですけど このナイルパーチも美味しかったです。 その他、赤イカフライと南部地鶏(もも肉)カツも...フランス産 カベルネソーヴィニヨン けっこうお値打ち品 ■真ん中はアフリカ産のナイルパーチのフライ...
...しかしいつも思いますが、魚介系にのみ許されたいわゆる代用魚システム (鰆の西京焼を語りつつ実はナイルパーチ、ハマグリの代わりのホンビノス...
...ネギを浸けてから食べる族の自分には食べにくい あと ガーリックがけっこう効いているw 刺身はブリ 水タコ ナイルパーチだったか 値段を考えたらかなりおいしい ホッピーが呑みたいが ナカがアレなんで 芋焼酎のダイヤメをロック550円...
...屋号のスズキを掲げることで、鈴木家のカジュアルでアットホームな温もりを意味深に伝えているのか… それとも「スズキ(ナイルパーチ)のようにお腹いっぱい食べてね」というメッセージなのか… それとも… 妄想は無限に膨らむ...
...だってタンドリーチキン(インド?)だし、マヒマヒ(ずっとシイラのことと思ってたけどここでは白身魚。きっとナイルパーチ;アフリカ?)のフライにソースはタルタルソースとタイ風の甘辛いチリソースだし...
...メニューは日によって変わりますが、お刺身や焼き魚等の魚料理が美味しいです。 今までに食べて美味しかった料理は、ナイルパーチという魚の味噌漬焼き...
...特別仕様の8種盛りで豪華 ハチビキというのは初耳だが スズキ科の深海魚のようだ つまりみんな大好きナイルパーチのお友達ってことかw ビール数杯からの Highballにチェンジして でっかい手羽先 具沢山の茶碗蒸し そして黒霧島ロックを頼むと 大きいglassになみなみ入って出てきたw メインの寿司は 海老サーモンぶり白身魚トビコ 海老はプリプリでボタンエビのよう 白身の魚はやっぱしナイルパーチかその仲間だろうか 最後にpuddingはカラメルが苦くておいしいやつ よちよち歩きで家路についた...
...人工魚卵、劣悪養殖の宝庫だと考えてます 一連をあげますと ネギトロは植物油脂まみれ 白身は西京漬になってたりするナイルパーチ 着色料と抗生剤まみれのチリ産サーモン アナゴはウミヘビのクロアナゴ そんな世界の話なので食べるものは限定的です...
...固有名詞は気にならない様子(笑)。 同席者さんによれば「タイの魚といえば恐らくティラピアかナイルパーチ。これはたぶんティラピアでしょう」...
...■ブルーベリータルト ■ホットコーヒー ■スペシャル弁当 ■フレンチ弁当 ■イワシのマリネ ■パンプキンパイ ■白身魚(ナイルパーチってちゃんと書いてありました) お魚の身も厚くソースがまた美味しい...
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