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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...(S) 968円 (R) 1452円 ■〆のご飯 ■トリュフたまごかけご飯® ご飯の量はお茶碗に軽くです。 ※時期により値段異なります。今はサマートリュフです。 サマートリュフ 2178円 オータムトリュフ 2948円 黒トリュフ 3278円...
...フヌイユの香り豊かなソースとともに。 ■黒トリュフのトッピング 前菜やメイン料理に黒トリュフのトッピングできます。(トリュフの季節限定)...
...・インカの目覚めのニョッキ デュクセルソース 白トリュフの香りで もちっとしたニョッキにクリームソースがよく絡んで美味 トリュフのいい香りが漂います インカの目覚めは甘みがあり...■フォカッチャ ■マッシュポテト ■チーズマッシュポテト ■トリュフマッシュポテト...
...私の大好きなタイプのパンでした。 ブルスケッタは最後に春トリュフを 削りかけてくださるのですが、 カウンターの特等席だったので仕上げの様子が 全部見れてライブ感が楽しい。 春トリュフは香りが高くて味も独特、 夏•冬トリュフや白トリュフとはま...
...特にクリが美味しかったです! ・トリュフの土鍋ご飯 トリュフの香りが最高です! 余った分はお持ち帰りさせてくれたので、お家でもトリュフを楽しむことができて嬉しかったです...
...■キムチ 盛り合わせ ■ナムル ■ほうれん草ナムル ■もやしナムル ■ナムル盛り合わせ ■食事 ■牛出汁で炊き上げる トリュフ入り炊き込みご飯...
...締めのすだち冷麺はさっっっっっぱりしてて締めにもってこいでした! また行こっとw イチボ、ヒレ、A5赤身盛り、レバ焼き、トリュフ風味のユッケ good 日曜日だから?! レバが無い!ですって!...
...・ランプ(トリュフ塩) 肉肉しい噛み応えにトリュフの香りが鼻を抜けていきます ・ハラミ(自家製焼肉のたれ) これですよこれ! たっぷりたれをつけてご飯にバウンドさせれば脂×たれ×お米の三位一体にぶっ飛びます ・ウチモモ(生胡椒とトリュフ塩)...
...右側が …… 抹茶のクッキーみたいなもので間にずわい蟹とトリュフが入っており、めちゃくちゃ美味しかったです。 ・車海老の料理で...左 青リンゴ、右 抹茶クッキー?(中にはずわい蟹とトリュフ) ■抹茶クッキー?(中にはずわい蟹とトリュフ)...
...■泡で乾杯ぃ~☆ ■舞茸 ■舞茸☆でカッ! ■トリュフ塩で♪ ■明石のタコ ■たらば蟹 ■ジュゥ~シィ~♡...グリーンアスパラも太いし、ズッキーニの食感がホクホクで最高♡トリュフ塩と岩塩で♪...ズッキーニとアスパラガスを一緒に☆トリュフ塩も添えられます♪...
...お鍋、スープも美味しいからお酒も進んで ◆ハイボール ●トリュフ香る炙りユッケ ユッケ好き、それもトリュフ香るって なんとも魅力的な響き。 そそられてオーダー。...これを食べるとお店の真面目度がわかります☆☆☆☆ トリュフ薫る炙りユッケ 1,880円 いいお値段だなと思いつつ口にすると・・・...
...銀杏を素揚げしてから米と一緒に炊いたらしい。歯ごたえが^^ ●トリュフポテト トリュフな感じは分からんかった。。。 ●チーズ豆腐のポン酢ジュレ...とても良い味付けでした 出汁巻き玉子は ウニ、いくら、トリュフ が鎮座しており豪華なでした 全体的に豪華な食材を使った...
...■鳥取県ギンギン鮭と夏野菜のテリーヌ ■外観 ■かすみ鴨とトリュフのサンドイッチ(トリュフ強め) ■ホタテヴェルデュレットソース ホタテが美味い...■鴨 トリュフのサンド...
...滑らかかつ濃厚。 ワインと合います! ○黒トリュフのリゾット 上に削った黒トリュフがたっぷり。 やはりトリュフの香りは最高です...
...続いての和をベースにしたアートフュージョンの料理は「明石焼き黒トリュフ」 朝どれ名古屋コウチンの玉子と旬のフランス・ペリゴール地方の黒トリュフを合わせた逸品 確かにタコも入って明石焼きなんだけど黒トリュフの香りや濃厚な卵と繊細な合わせた出汁との組み合わせで...
...よく冷えてて、ホタテも甘みがあり、美味しい! ★トリュフ香るフライドポテト→カリッと揚げたポテトにチーズとトリュフが香りメチャうま! ★22種類から選べるPIZZA...■鶏胸肉とアボカドのコブサラダ ■トリュフ香る 半熟卵のポテトサラダ...
...ともあれ、供された。 トリュフを載せず、ビゴール豚だけを口に含む。 まず何といっても、その柔らかさに驚く。 食感を例えるなら、少し日を置いて表面を削いだ後にレアで焼いた牛ヒレの様にもっちり。 次に甘味と風味、これにも驚く。 しかし最も驚くべきは、トリュフに...■魔法のフォワグラ料理前 ■フォアグラ調理前とトリュフ...
...はい。 続いて『とうもろこしの春巻き・トリュフのせ』 コンポタの甘み、春巻きのパリパリ食感に加え、トリュフの旨み。 大衆料理にトリュフのズルい組み合わせw そりゃ美味いわ…トリュフなくても美味いとは思うけど...
...■パンチェッタとマッシュルームのカルボナーラ 白トリュフ風味 ■ペスカトーレ ■山形牛の自称最強ボロネーゼ...ラ仕立てはパンチェッタ入りでトリュフの香り〜♬ パンチェッ...ビスマルク パンチェッタとマッシュルームのカルボナーラ 白トリュフ風味 ポモドーロ 〜トマトソース・バジル・フレッシュトマト〜...
...鴨肉はもも、むね、つくね。 つくね美味かったな。 ・トリュフ卵かけごはん つやつやの黄身ののった小さなポーションのご飯、 そこにたっぷり黒トリュフをスライスしてくれます。 これは卵かけご飯というより、ほぼトリュフスライス!笑 トリュフの香りをとことん楽しむ...
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