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※2015年12月14日時点での点数分布です。
あの小島が 錦 に参上!柳橋中央市場内の大人気店 小島 本店 の姉妹店♪
9166人
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...何にしようか悩みますね☆ その中から…、 ☆一品料理 ・ポテトサラダ ・タイラ貝のカルパッチョ ・タコ ☆天ぷら ・ノリ天イクラカナッペ ・アボカド わさびマヨ ・大アサリ ・アスパラ ・海老 ・ロッシーニ ・鴨肉 を注文です(^^) ◆一品料理 ポテトサラダは酒盗入りでお酒のおつまみにぴったり(^^) タコの炙りもイタリアン風の味付けでワインに合いますね☆ 平貝は人気すぎて気が付いたら無くなってたからワカメを沢山食べておきました(´・ω・`)...
...5500円 ▼先付け 鱧の湯引き、車海老 土佐酢ジュレ ▼吸い物 甘鯛のお吸い物 ▼お造り 鰹やまかけ、ひらめ、平貝 ▼炊き合わせ 冬瓜...
...テートくらいの赤身が私は大好き( ´͈ ᵕ `͈ )♡ ▶スミイカと平貝と芹の三宝柑サラダ 芹のシャキッとした食感とイカや平貝の風味に加えて 三宝柑のキリッとした酸味がとてもいい感じ(´﹃`) ...▫️イチボ ▫️ミニョン ▫️タン ▫️テート ◇鯨のタレ ◇スミイカと平貝と芹の三宝柑サラダ ◇そら豆 ◇銀座山科特製 和牛カツサンド ◇三角バラの焼きすき...
【ミシュランガイド掲載】3年連続ミシュラン獲得店 麻布十番 スブリムが名駅に高級寿司を出店
10132人
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...■本マグロ ■シマアジ ■真鯛 ■日本酒(水芭蕉) ■タイラガイ ■いくら・富山しろえび ■・煮あわび(きもソース) ■さわら...■四貫目は『しまあじ』 ■五貫目は『タイラガイ』 ■『白海老といくらの小どんぶり』 ■『蒸し鮑(あわび)』...・シマアジ(すだち) ・真鯛(雲丹こうじ味噌) ・タイラガイ ☆日本酒(水芭蕉) ビールから日本酒へ再乾杯! ■本日の逸品...
...鯛美人粉揚げ ワカメとちりめんの和え物 青梗菜お浸し 蛍烏賊酢味噌 祝蕾胡麻和え 桜水晶 ・造り 鮪トロ 車海老 タイラギ貝 ・炊合せ 有頭海老 鮑 鯛の子 里芋 茄子 菜の花 桜麩 柚子 筍 ・焼き物 のどぐろ塩焼き 京赤地鶏たたき...
...これも大満足! 次はどうしよう? 生け簀の中から貝は平貝。 子供のころから食べ慣れてる平貝。美味いですね。 最後は、蝦蛄と銀杏。...このほか2階などに座敷がある様子だ ■青い水槽に、巨大な平貝...
...時折り香ばしい香りがフロアに広がります。 今日一番良かったのは、 平貝!火入れとソースが絶品(スペシャリテは除いて)。 ワインとも良くあっていました。...◆鯖のコンソメ ワインのペアリングはSAVAGNIN サバニャン(笑) ◆平貝 大きい!ステーキのよう...
...豆腐を下に敷いてその上に蟹粉 うひょ〜、こりゃたまげた! ■蟹粉煎鮮帯子(平貝の蟹味噌焼き) 貝好きにはたまりません 貝の甘みと蟹味噌の甘み...豆腐を下に敷いてその上に蟹粉 うひょ〜、こりゃたまげた! 蟹粉煎鮮帯子(平貝の蟹味噌焼き) 貝好きにはたまりません 貝の甘みと蟹味噌の甘み...
...十品目に提供されたのは、串揚げの"平貝磯辺揚げ"でした。平貝は歯応えの良さを感じる弾力のある食感と...子持昆布・ひれ肉・蓮根・平貝磯辺揚げなど...
...■なめろうまで♪ ■椎茸 ■お子様のお誕生日に特別オーダーでお作り致しました。 ■造里(鮎魚女薄造り 天然車海老油霜降り 平貝焼き霜造り)...
...■2階フロア最大28名様 ■右手にカステラ玉子 ■お神酒仕立て碗物 ■お造り盛り合わせ ■マグロ カンパチ 平貝 ■和牛 ■炭で焼きます...
...お寿司8貫 お寿司はトロ、イカ、金目鯛、小肌、鯵、平貝、ズワイガニ、穴子でした。 トロとイカはねっとりとした食感で脂が乗っていて美味しかったよ 平貝は歯応えが良くコリっとした食感で穴子はふっくら柔らかくてめちゃ美...寿司8貫:中トロ、鯵??、〆コハダ、あおりいか、平貝...
...そして、ここに合わせるのが、 ChilledCaciucoofShellfish(平貝・赤貝・はまぐりの冷静カチュッコ仕立て 新玉ねぎのピューレ) って...せとか蜜柑のアクセント 4.平貝と鹿児島県産 筍のグリル 桜海老とふきのとうの焦がしバター・ソース 5...
記念日などのお祝いに。特選牛ステーキや帆立貝のうにソースなど、こだわりの鉄板焼を堪能する。
3960人
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...酸味の効いたドレッシングでサーモンと玉ねぎを頂きます。 ・前菜の盛り合わせ 筍の辛子味噌、あわびの煮貝大根添え、海老と平貝たらの芽のカクテルソース 春を楽しめる内容で...
...場所は繁華街の西銀座通りにあります「ぼたん」さんにお邪魔させていただきました。 料理はコースを予約されてたみたいです。 前菜 タイラギ貝とフルーツのサラダ仕立て 馬盛り 魚 のどぐろの炭火焼き 間鉢 鱈白子天ぷら 肉 黒毛和牛とフォアグラのロッシーニ...
...お会計から逆算すると500円程度じゃないかしら。 主人はビール、私は烏龍茶を。 ◆ホタテのお刺身(900円)・・福岡では「タイラギ」を出されることが多く...
...リピ決定◯ 最高のかにコース♡ □おまかせ上コース ¥12,000 ◆ホワイトアスパラとあさりのおひたし ◆前菜3種盛り (平貝のごまだれ.しゃこときゅうりの酢の物.しらすトマト) ◆かにのお造り 軽くボイルされたかにのお造り...
...■ラッコの故郷、広島の古酒。熟成した漬物香が心地良い ■平貝です ■ムラサキウニ ■蛤のお吸い物。半端なくでっかい...汗 それくらい品数多め! 鯵 烏賊 小肌 平貝 紫雲丹 北海道 鯵(じんたの素揚げ) ズッキーニ...⚫︎豆鯵:素揚げ、ヤングコーン、ズッキーニ ▽小肌 ▽平貝 ▽ムラサキウニ ⚫︎蛤:お吸い物 ⚫︎鰈:付け焼き ▽漬け...
...新鮮なお造り3点盛りは大間の本鮪の赤身・青森の平目・愛知の平貝 平貝がピンときてなかったら板さんが大きな平貝の殻を見せていただきました...
...■ゆっくりお寛ぎ頂けます。 ■そうそう、ガリも旨い。 ■のどぐろ炙り、中トロ、平貝、ホタテ ■子供向け(いくら、えび、たまご) ■茶碗蒸し ■真鯛...口に入れる量が変わらないように計算されているかの様、 特に、のどぐろの炙りや、平貝...
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