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口コミ・お店の情報に「コハダ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 119 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...わさび醤油、ぽん酢） ・〆さば…620円 ■鮨各1ヶ180円 ・ぶり ・いか ・こはだ ・まぐろ ・サーモン ・ほっき貝 〈刺身〉 ・ぶり…750円 ・いか…720円 ・こはだ…620円 ・まぐろ…820円 ・サーモン…750円 ・ほっき貝…620円...・茎わさび巻…350円 ・お新香巻…370円 ・鉄火巻…470円 ・こはだがり巻…470円 ・穴子きゅうり巻…560円 ・ひもきゅう巻…560円...
...和食のお店でも腕を磨いたとのこと。 ラウンド3♡ ・【 コハダ 】 佐賀 呼子のこはだ 光物でもあまり食べてこなかったけど...ウニのクリーミーさとご飯で受け止める感じ。 ⚫︎東京湾 こはだ 東京湾のコハダは聞いたことがない！ 脂が乗った独特な旨み！ ⚫︎長崎津島...
...MIX BEEF いぶりがっこ アンチョビポテトサラダ コハダのマリネ など、きちんとシェフが手をかけて作っている感じがわかって、好印象。...パテ。 ぎっちり中身が詰まってる！！という贅沢なお味でした。 パテがある一方で、コハダの酢〆があったり里芋と筋子の煮物があったりもする...
...・本日の先付 三種～エビマヨのあられ、鶏胸低温調理、もずく酢 ・お造り盛り合わせ 二種～鮪(赤身、トロ)、コハダ。煮切り醤油は自家製、カ...
...500〜 ——食事内容—— ▶先付け 季節の先付けとして、 筍の炊き物とすっぽんの茶碗蒸しの2品。 ▶バラちらし 鮪、ウニ、コハダ、海老...
...出てくる料理が全て細かい味付けと工夫がされていて、塩気が良く、とても美味しかったです。 特に、焼売、イカ飯、コハダの唐揚げは、感動します...
...刺身・天ぷら・焼魚と、バランスの取れた内容です ■貝柱・マグロ・コハダ・ソイ・サーモン・カツオ・ビンチョウ・ネギトロ・鯛… いろんな刺身をちょっとずつ...ビンチョウマグロ、ねぎとろ、カツオたたき、サーモン、鯛、白身×2（ソイ？）、帆立、コハダ 何故か...
...■キンメダイ ■中トロ ■紗利 五割諸白 ■コハダ ■ズワイガニ茶碗蒸し ■大トロ ■穴子...■鰤 大トロ ■ホウボウ ■真鱒 ■ムロ(銀むつ)煮 ■こはだ ■いくら小丼ぶり ■蟹あん茶わん蒸し ■トロたく海苔巻き...程よいインパクトを加えています。 そして こはだ ...
...´˘` )✧︎*。 席に案内され、まずはお通しのこはだと甘エビで乾杯♡ こはだとかあんまり食べたことないからお通しで出てきて嬉しみ深い°ʚ(*´꒳`*)ɞ°...
...カリカリした食感とジャコの味わい、シャキッとしたレタスと海藻がたくさん味わえるサラダ！うまい！ お刺身5点もり 刺し盛りはコハダマグロ、...
...■ヤリイカ ■ほたて ■うに ■牡丹海老 ■こはだ ■中トロ ■炙り金目鯛 ■煮穴子炙り ■鉄火 ■かんぴょう...【お寿司】 ヤリイカ、ほたて、うに、牡丹海老、こはだ、いくら、中トロ、 蟹、牡丹海老の頭焼き、炙り金目鯛...大トロ。 いくらの醤油漬け。 こはだ...
...余韻の旨味や香りに言葉がありません！！ コハダ： ここでコハダです。やはりトロの後はサッパリしたコハダですね...
...■ガリ ■大根つまの手巻き ■ひらめ ■かまとろ ■子持ち昆布 ■平貝 ■こはだ ■海老 ■うに ■漬けまぐろ ■巻きもの ■しじみ味噌汁 ■看板 ■16...にぎりは、 ひらめ 、 かまとろ 、 子持ち昆布 、 平貝 、 こはだ ...
東京寿司 ITAMAE SUSHI 新橋店
【新橋駅３分】『東京へ来たら板前寿司』江戸前の天然魚と職人の技で再現された東京の寿司を堪能
3597人
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貯まる・使える
...쫄깃한 식감이 일품으로 오징어 다릿살을 좋아하는 분에게 강추. ■～小肌～ こはだ ■江戸前小肌酢〆 Gizzard Shad marinated in...エンガワ128円消費税別、芽ネギ158円、穴子158円、鯖棒寿司158円、コハダ198円...
東京寿司 ITAMAE SUSHI 銀座コリドー店
銀座駅5分JR新橋駅3分『東京へ来たら板前寿司』東京でしか味わえない江戸前天然魚と職人の技
17764人
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貯まる・使える
...お通しも300円とリーズナブル。 ん〜何だったか⁇ こはだ、しめ鯖はお刺身にしていただきました。 こはだは2種類の切り方で、見た目もきれい。 酢の加減もちょうどよく、お酒に合います。 しめ鯖は脂がのっていて、こちらも美味しい！ 最後にこはだ...
...쫄깃한 식감이 일품으로 오징어 다릿살을 좋아하는 분에게 강추. ■～小肌～ こはだ ■江戸前小肌酢〆 Gizzard Shad marinated in...・握りの盛り合せは、赤身（絶品）、ウニ（まあまあ）、コハダ（酸味と塩分がちょっときつい）...
...とりたての新生姜を甘辛く炊いたもの こはだの酢締めはおからあえてあるんですが...塩を効かせたオリジナリティー溢れる握り。 コハダ 赤酢で締めて、白酢のシャリで。 小柱 えもいわれぬ味わい。...スターターのスペシャル新子。 コハダの中でも子供の時の状態で...
...色々話こんでいると気がついたらほぼボトルは空に・・ 〆の握りはコハダ、海老、帆立、中トロの四貫。特にコハダは丁寧な仕事の逸品。お腹いっぱいで二次会へ。 本格的江戸前すし...■お好みにぎり 一貫 -105円- 玉子 たこ げそ こはだ 〆さば いわし とびこ -157円- いか えび 岩のり...
...■■■■480円■■■ ・鉄火 ・穴きゅう ・とろたく ・こはだがり ■◆◆◆デザート◆◆◆ ・アイス天ぷら 480円...■刺身盛り合わせ ■具沢山でボリューム満点の茶碗蒸し ■コハダ、アジ、イワシ ■イワシ、アサリ軍艦、鉄砲巻 ■シーザーサラダ...茶碗蒸し は具沢山でボリューム満点なのには驚いた。 握りは コハダ...
...■赤海老うにのせ ■赤海老 ■サーモン ■こはだ ■北海道産ホタテ ■煮穴子 ■【あて巻き】...♢大海老 540円 ♢雲仙高原ハム 380円 ♢寿司/こはだ 180円 ♢寿司/ブリ 280円 ♢寿司/赤海老 320円...お寿司も美味しかったです。特にコハダが美味しくておかわりしました...
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