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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...最初の先付3品は失念しましたが、懐石風です。 次に茶碗蒸し。白貝とギバサ(アカモク)とのことでしたが、白貝を具にして、餡にギバサを加えてトロみを出す。これはホッとして美味しい。...格式にも考慮が必要な場合、非常に有効なお店。 ・先付 三種 ・白貝とギバサの茶碗蒸し ・刺身盛り合わせ ・新玉葱・阿波尾鶏のつくね・才巻海老 炊合せ...
...コレ。でも乗っている刺し身は新鮮だからアリっちゃアリかな。 一緒に頼んだギバサ味噌汁は...ないなぁ。 はばけるほどギバサが入った味噌汁しか知らない俺には、 この味噌汁は、ギバサが入っていないに等しなぁ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
‶エグゼクティブシェフ”植木将仁による「和魂洋才」をコンセプトにしたフレンチレストラン
34292人
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...■右:能登ポルチーニ茸に輪島の河豚、キャビアのせ 中:ギバサ(海藻)のムースに下に加賀蓮根、上に山葵を効かせたマデラ酒のソース...☆能登ポルチーニ茸に輪島の河豚、上にはキャビアです。 ☆ギバサ(海藻)のムースに下に加賀蓮根...
【飯田橋駅 徒歩5分】日本三大美味鶏 「比内地鶏」秋田比内地鶏生産責任者の店 秋田の味を提供♪
52746人
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...1,900円(税込) ■冷 稲庭うどん ■男鹿半島特産のギバサ ■漬物 ■ギバサを稲庭うどんに投入 ■卓上風景 ■冷たいほうじ茶の入ったポット...冷やした稲庭うどんは、男鹿半島特産のギバサ(納豆のように粘り気のある刻み海藻)を加えていただきましたが...
...■*「炙り鰹」「烏賊トビッコ」「キビナゴ・烏賊酢味噌がけ」「ギバサ」など。こちらも普通に美味しい。 ■スパークリングで乾杯~ ■安納芋...*「炙り鰹」「烏賊トビッコ」「キビナゴ・烏賊酢味噌がけ」「ギバサ」など...
【溝の口駅徒歩1分】銘酒『八海山』を愉しむ和食バル!新潟の名産品を活かしたお料理が自慢◎
4412人
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初回ネット予約で1,000pt
...量もちょうどいい 八海山の金剛心は90mlでなんと2480円!すくすく飲めちゃうよ これは好奇心がないと飲めないね~ ギバサとろろの揚げ出し豆腐 濃厚で粘りの強い海藻?を使用していて...
...ジビエって。。。お店としての、めっちゃこだわりを感じます。 【ギバサの浜トロ】 ギバサとは、秋田名物の「アカモク」と呼ばれている海藻のことで、...■鹿そぼろ出汁巻き ■秋田三昧 ■お味くじ ■ギバサの浜トロ...
...タイ、蒸しえび、縞鯵、たまご、いくら。こちらもまずまず。 刺身もシンプルなので、握りに漬けなんかが入ってたらより好み。 〆にギバサの味噌汁...
...北海道に行ったらまた行きたい ギバサ納豆がおいしかった 札幌二日目。 小樽散歩を済ませ、札幌に戻る...合いますねぇ! ホタテも甘いし、刺身ヤバイです! ギバサ納豆 ギバサがめちゃくちゃ好きでね私...
...秋田県の名産であるギバサ練り込んであります...たかむらで使用されているデュラムセモリナ粉生地のギバサ(海藻)入り冷麺を採用。この海藻の風味とキャビアが相性良く...まだまだお肉おかわりできたなぁ。 〆はギバサ麺のキャビアのせ冷麺と ホルモンの炊き込みご飯...
【浜松町・大門駅1分】八海山公認!海と山の幸を!新潟名物のお食事飲み放題付き5000円~
9421人
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...飲めないのでグラスの白で乾杯しました。 ◆焼きナスとギバサのとろろ掛け 新潟の郷土料理だそうです。 野菜強化月間の私(笑) 焼きナスは苦手なのですが挑戦します!! 皮を焼いた香りが苦手だったのですが、とろろとギバサのおかげで香りが押さえられ...焼き茄子とギバサのとろろ掛け580円 新潟特産の名物料理と書いていたので...
...ラッキーだったね。 言うまでもなく美味しかった、とてもww ギバサの味噌汁 ギバサとは主に秋田で食べられている磯の香りと粘りが強い海藻らしく...■いくらごはん ■しらすごはん ■いくらごはん、ギバサの味噌汁...
...酢飯でさっぱり食べられる♪ サワラの炙り寿司 上には中性脂肪を溶かすというギバサ(海藻)。 早々と泡を飲み干し、白を。 丹波のワイン「鳥居野」鳥の絵がきれい。...源氏コース¥11000をベースでお願いしました。 前菜: 鰆のギバサソース ギバサってゆう海藻...
...■活け貝炭火焼き ■刺身盛り合わせ ■活け造り ■☆ギバサそうめん☆ ■☆メニューブック☆ ■☆はも落とし☆ ■☆鱧の天婦羅☆ ■☆ハモの炙り焼き前☆ ■☆お祝いメッセージの椎茸☆ ■ハモ炙り中(笑) ■ハモ炙り中Ⅱ(笑) ■炙りました!! ■☆ハモすきアップ☆ ■☆ハモすき☆ ■☆器がカワイイ☆ ■☆はもすき鍋☆ ■これ、めちゃ旨いー ■☆〆の雑炊☆ ■器めちゃ、ちっちゃい(笑) ■雑炊をきれいに食べ切りました ■名物サワー ■逸品のギバサそうめん...
...■アスパラの焼き浸し ■カンパチのお刺身 ■アグー豚のサムギョプサル串 ■ホタルイカの天ぷら ■牡蠣のオイル漬け ■筍と帆立のギバサのかき揚げ...
...おでん三吉へ カウンターで、大きなおでん鍋見ながら食べました ネバネバ補給にギバサもいただきました 明日、東京に帰るんだなぁ 色紙多数 ちょっと薄味...お通しにご当地物がくるとは!ポイント高し。ギバサは海藻のアカモク...
...追加ならばアリ。 玉子 プリンのようなスイーツ玉子。 椀 ギバサ入り。頂く前から魚介の香りが漂い、旨味もしっかり。 ジャキジャキした食感のギバサが気持ち良い。 山椒をかすかに使用していて、サッパリと終了。...■生麩の田楽 ■ハンマーヘッドシャークのフライ ■鯛の白子 ■ギバサの酢の物...
東京駅八重洲口徒歩1分・和食個室居酒屋!越後名物を味わう飲み放題付きコースあり!
6171人
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...→クセがなく甘めでとっても飲みやすいです。 ・「オクラと山芋のギバサとろろサラダ」/880円◯ →さっぱりとした青紫蘇ドレッシングで...これは、後を引く。。。 ・クリームチーズとかんずり酒盗 ・オクラと山芋のギバサとろろサラダ ・目利きが厳選した本日の小田原鮮魚盛り合わせ7種...
◆大人が集うダイナミックキッチン&バー◆ ~国産プレミアムウイスキーと和食でのおもてなし~
12530人
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...Food Action Nippon Partnerであるらしい ◎あかもく…秋田県では「ギバサ」、山形県では「銀葉藻(ギンバソウ)」、...
...■しいたけ ■偶然会った救世主シュナちゃん♪ ■クリームチーズのタレ漬け ■ギバサと梅干しサワー ■メニュー ■水炊き鍋・串・がぶり焼き等...お通しはギバサ...
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