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口コミ・お店の情報に「カワハギ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■たま～にある裏メニュ チャリチョッカル(小魚塩辛)、クリビ(イシモチ焼き)、チョングッチャン(韓国納豆チゲ)、 カワハギの乾き物(チポ)...
...一人で焼いているのでかなり大変そう。 【つきだし】 【いぶりがっこ】 【水だこの刺身】 ホントはカワハギの刺身が食べたかったのだけど、ワ...
...■うなぎの蒲焼きー外はカリッと、中はホクホク ■カワハギ 肝付き ■とらふぐ ■ホタテの握りー柚子の香りが豊か...■シャコ ■鮑 ■雲丹リゾット ■白魚 ■鰻の白焼き ■カワハギ ■ししゃも ■あん肝 ■しめ鯖 ■本鮪（大間天然）...シャコ タコ 昆布の出汁とあわび肝ソース 雲丹としゃり カワハギ肝のせ（にぎり） ぶり（にぎり） 煮ホタテ（にぎり）...
...■◆ 刺身 ◆ ■◆ 焼 ◆ ■マグロ カマ焼き ■マグロ アゴ焼き ■ホッケ 半身 ■鯛 カブト焼き ■サバ 開き ■焼カワハギ ■ゲ...
...盛り付けもできるよとのことで頂く。 (メニュー表になく値段未確認。多分2.5千円位) 本日のお刺身全種盛り付けてくれた！ 本カワハギ、太刀魚あぶり、インドマグロ、 活けたこ、小肌の酢じめと豪華✨ 質があんまり良くはなかったが、 カワハギは肝も付けてくれるのは良い...
...サーモンの薫香も良く、ねっとりと美味しい（＾-＾） ●鮮魚料理 外房 カワハギのポワレ オリーブ、ドライトマト、ほうれん草 魚介出汁を効かせたヴァン・ブランソース。 下には大根。 ふっくら、ぷりっとしたカワハギ。 カワハギは肝がないとさみしいのですが...
...★岩手県産 椎茸の炭火焼き トリュフオイルと塩 ★長崎のカワハギ 肝ソース ★スッポンの玉子とじのお椀...980円 ■ウーロン茶スパークリング ■椎茸塩トリュフ ■カワハギ ■すっぽん卵とじお餅入り ■あん肝ごはん、海苔...どの料理もとても美味しかったです。 特にカワハギのあの厚みが最高！ ありがとうございました...
...鰤のたたき、太刀魚の唐揚は素材との相性が完璧です。 握りもカワハギ肝ソースの季節となり、旨味を堪能しました。 本日のお品書き つまみ 雲丹とわかめのお吸い物 子持ち昆布 縞海老 黄身ソース 追いシャリ 鰤のたたき あん肝 太刀魚揚げ 握り カワハギ 鰆...おつまみが6品出てから、握りへと移行するおまかせコース。 カワハギを肝と合わせていただきます...
...毎度進歩のない同じような飲み方をしておりますが(笑)今回の大ヒットはカワハギのお刺身♪大人の事情で写真なし(´-ω-`) カワハギの刺身で肝を巻いてあり、醤油を少しつけていただきます♪(^w^) たまらん美味さ♪♪ お次は塩でいただいてみます♪o(^o^)o こっちも美味い！ 困った結果、カワハギおかわりです(笑) おかげで酒は進むは...
...今夜の出色は、前菜のカルパッチョの盛り合わせ。 早川港から届いたカワハギは、イタリアの魚醤コルトゥーラで 味付けした肝で和え...肝のソースであえたカワハギと...
...■シロイカとカラスミ ■厚切り鰆の炙り ■カワハギ ■ほっき貝 ■大トロ醤油漬けの炙り手巻き ■干瓢巻き...大根の甘酢乗せ ホッキガイ ・さよりの昆布締め ・カワハギ ・スミイカ ・みやしろの天ぷら巻き ・ホタテ ・ノドグロ...海老天 ▷シロイカとカラスミ ▷白子 ▷厚切り鰆の炙り ▷カワハギ ▷ホッキ貝 ▷大トロ醤油漬けの炙り手巻き ▷穴子 ▷干瓢巻き...
...あん肝の湯葉パイ 野菜巻きを大将が手渡してくれます。 (長芋、みょうが、えのき、イタリアンパセリ、白ごま) カワハギ 間にきも挟む かすごだい...
...前回は忘年会で行ったのですが今回は、食事メイン。 つまみを食べつつ、オススメの握りを堪能してきました。時期なのか、カワハギがキモが最高に美味しかったです...
...■金目カマ煮付け ■大間の本鮪 大トロ ■カマトロ刺身 ■カマトロとウニ ■カワハギ ■ぶり大根 ■甘鯛焼き ■白子入り茶碗蒸し ■しゃこ ■金目鯛の酒蒸し ■白子...2008年11月26日 テーマは秋 絶品の鯛から始まり、旨味がすっご〜〜〜い、カワハギの肝和え...
...この日食べたので一番というか人生で一番美味かったのが、カワハギの肝合えです。親方がものすごいでかい生簀からカワハギを捕まえてその場で捌いてつくってくれたのですが...この日食べたので一番というか人生で一番美味かったのが、カワハギの肝合えです...
...この日も仕事終わりにお気に入りの和食店、椀々さんへふらりと訪問。 ◆カワハギ薄造り 肝醤油で たっぷりの肝は濃厚♡ 綺麗に薄造りされたカワハギの身との相性は最高です おひとり様用に量を調整してくださるのも椀々さんの魅力♡...■大山鶏岩塩焼き柚子胡椒添え 天然なめ茸焼き ■蛤（鹿嶋産）お椀 ■カワハギ薄造り 肝醤油で...
...■のどぐろ ■トリ貝 ■サバ ■北海道のみずうに？ ■カワハギ ■車海老 ■赤貝 ■鉄火 ■穴子 ■品川駅を出てすぐの雪景色 ■焼蛤 ■蒸しカキ...ホタテしんじょにキノコ餡かけ アジのバッテラ風、車海老、カツオ、小柱、カワハギはキモ醤油で...
...❹ 生蛸 ❺ 鰯 ❻ つぶ貝 ■ 握り ❶ 烏賊 ❷ 鯖 ❸ 平目 ❹ 大トロ ❺ 中トロ ❻ 真鯛 ❼ 牡丹海老 ❽ 蛸 カワハギの肝醤油で食べるのが美味しい 気楽な鮨居酒屋風 気楽なところが良い感じ つまみもあるし呑める店...
...濃密な味わいにキャビアの塩味を効かせた逸品である。 ２１．カワハギの握り 魚の肝といえば、カワハギである。カワハギの白身の美しい身肉に...
...15分ほどでぐつぐつ煮立ったチゲ鍋が出て来ました。 具がめちゃんこ盛りたくさん。 ホタテ、牡蠣、真鯛、カワハギ、鱈、お豆腐に葱がところ狭...
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