全国のエゾジカに関するお店

...仄かな苦味の爽やかな口当たりのビールです。　■もち豚、鶏肉、エゾジカさん　■華やかなカウンター　■いつものリンデマンス･ペシェリーゼ...肉もりもり食べました♪ エゾジカが臭みがなくておいしかったです...

...平日の夜に訪問。 お店の方の接客もすごく丁寧でした！ ラグーソースのパスタは細麺ですごく美味しくて感動！！ ただ、エゾジカのカツレツは硬いし火入れが最悪...

...今日のパスタの中に、エゾジカのラグーとキノコのパスタという私好みのメニューがあったので即決。 まず前菜のサラダが出てきてその量にびっくり。 2人分⁈というレベル。 だいぶお腹が膨れたところでメインのパスタ。 これまたすごいボリューム。 エゾジカは濃厚なお味...■海老とツルムラサキ軟白長葱のクリームソース　■エゾジカのラグーとキノコのパスタ...

...生ハムと塩麹のソースをベースの甘鯛。 鱗のカリカリ具合も良いですね。 □ エゾジカ 赤身の感じが強めのエゾジカ。 ーデザートー □ キャラメルプリン 小さめのキャラメルプリン。...白身魚の典雅な風合いに良く合います。量もしっかりフランス風。 お肉料理はエゾジカ...

...1200円のパスタランチを注文。 パスタは数種類の中から選べるようになっている。エゾジカのボロネーゼをペンネで注文した。 パルミジャーノがたくさん乗ったサラダが出てきて嬉しかった。やや酸味の強いドレッシングだったので、よく混ぜて食べると良い。 ボロネーゼもなかなか良かった。エゾジカの風味をちゃんと残しながらお料理として上手に仕上げてある。濃いめの味付けで少量ながらどっしりしている。ペンネは自家製なのだろうか、粉の風味がはっきりしていてエゾジカの野趣と合っているように感じた...

...ソーセソーセ。 後半は反射的にあっ、ソーセしないとって言っちゃいます。 メインのお肉はエゾジカのロースのロースト。 きめ細やかで柔らかく...

...季節が終わったものの話をしても、寂しさが募るでしょう。今(1月）なら、エゾジカがメニューにあります。わざわざ厳冬の北海道にハンターを訪ね、スノーモービルに乗って狩猟現場を見学し、様々に意見交換をしたというのですから、熱意に頭が下がります。エゾジカはあちこちのお店で見かけるようになりましたが...

...ご一緒【アミューズ】 「エゾジカの血のブータンノワールとその血で作ったマカロン」 エゾジカの血のブータンノワールを、エゾジカの血で作ったマカロンで挟んで...

...レジ脇に数種類置いてありますよ。と教えてもらったので、お会計のときに、犬のご飯を買ってきました〜♪ 贅沢にも…ジビエ。犬ご飯、エゾジカ。...

...わさび菜　■ラム肉ロース　■鴨肉の塩漬け　■黒薩摩地鶏のソリレス 上にフォアグラのパテ　■猪のタン スモークで　■エゾジカ ローズマリーで香り付け...

...パンも自家製で、穀物そのものの風味がジットリと響きます。豆乳（？）を用いたクリームもリッチな味わいで美味しい。 メインはエゾジカをチョイス...

...ついついお代わりしてしまいました。   なんだか野性味あふれるお皿で登場したのは、エゾジカとフォアグラを使ったパテ。 このお皿、どこで買ってくるんでしょう。これだけでインパクト強いです。   パテの下には、チョコとピンクペッパーかな。 しっかり敷かれていて、つけながら、つけながら頂きます。   エゾジカは、正にジビエですよね。 大地の味を感じる、武骨な肉のおいしさがあります。  ...蝦夷鹿 トリュフ 赤ワイン！ 北海道白糠町産のエゾジカをローストで！ 高タンパクな赤身肉にはしっとりやわらか！...

...自家製ピクルスをデニュッシュでサンドしたもの。柔らかいパンとバターの香り、ピクルスのラタトゥイユ風の味わいが絶品。 ＊エゾジカ 北海道産のエゾジカ...

...ディナーも行きましたが、個人的にはランチがクオリティ＆コスパ的に最適かもと感じています。 ディナーではエゾジカなんかも食せる点は○です！ 夜に来店しましたが...

...北海道旅行にて行かせて頂きましたが、もっとこのお店が増えて欲しいと思いました!ジンギスカンは苦手ですがこちらで頂いたエゾジカはとっても美味しかったです！ありがとうございました! 食材は最高...

...承知した感じで肉と魚のメニューを紹介される。エゾジカをリクエスト！ 前菜のスープ、魚の後メインのエゾジカ...

...■たぶん羊　■たぶんイチジクのスイーツ　■入りやすいお店でした　■北海道産エゾジカのカルパッチョ　■ホタテのグリエ（キャビア添え）　■活オマールエビのロースト一尾...写メはきれいに撮れていませんが、北海道産エゾジカやオマール海老のローストなどが 美味しかったです...

...■キャラメルのガトー モカアイス　■自家製アイス3種盛り　■アユの炭火焼　■エゾジカのロースト　■フグの白子と春菊のリゾット　■カツオとジャガイモのジェノベーゼパスタ...■フグの白子と春菊のリゾット　■カツオとジャガイモのジェノベーゼパスタ　■エゾジカのロースト...

...めっちゃ美味しいがコスパを求める場所ではない。 桃のブラータチーズかけ ホタテのカルパッチョ エゾジカのラグーパスタ 白トリュフのパスタ トマトラヴィオリ Tボーンステーキ 会社の先輩が良く宴席で使う店を紹介してくれました！...

...熱々のうちにお召し上がりください。　■エゾジカのサルシッチャ（1本） 北海道のエゾジカを使用したサルシッチャ。 いつもとは違うサルシッチャをどうぞ。...■Tボーン350g　■メカジキのグリル　■国産三元豚のミラノ風カツレツ350g　■エゾジカのサルシッチャ...