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口コミ・お店の情報に「むしあわび」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 522 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■外観 ■もずく酢 (2014/07) ■先付 （エシャロットと胡瓜、蒸あわび、蒟蒻、玉子焼） (2014/07) ■穴子の白焼き (2014/07)...で乾杯。 「お通し」 ・・・ もずく酢 「先付」 ・・・ エシャロットと胡瓜 、 蒸あわび ...
...■清蒸鮮鮑仔 【（活）鮑の葱生姜蒸し】 1個（130～139g） ■豉汁蒸鮑仔 【（活）鮑のブラックビーンズソース蒸し】 1個（130～139g） ■蒜茸蒸鮑仔 【（活）鮑のガーリック蒸し】 1個（130～139g） ■油泡炒鮮鮑...【フカヒレ醤油スープ】 蟹肉粟米湯 【ズワイ蟹肉入りとうもろこしのスープ】 豉汁蒸鮑仔 【（活）鮑のブラックビーンズソース蒸し】 蒜茸蒸鮑仔 【（活）鮑のガーリック蒸し】 乾焼蝦球 【大海老のチリソース】 生炒蝦仁...
...❶ 柳葉 ❷ 白魚と百合根 茶碗蒸し ❸ 蛤 酒蒸し ❹ マナカツオ西京焼 山葵漬け 柚子大根 ❺ 愛知目抜 子丼 ❻ 蒸鮑 肝と酢シャリ ❼ 海老出汁味噌汁 ❽ 玉子焼 ⓈⓊⓈⒽⒾ ① 細魚 ② 春子鯛 ③ 岩手鰯 ④ 喉黒 ⑤ 千葉銚子鮪129...
...からすみパウダー ■おまかせにぎり 《3カン》 ■穴子釜めし ■河内鴨にゅうめん ■つぶ貝リゾット ■ー サラダ ー ■むしあわびと桜海老の和風サラダ...
...■店主が見せる包丁の技 ■５～６人用テーブル完全個室 ■ふぐコース ■鱧お椀 ■天然鮎踊り焼き ■蒸鮑 ■鱧炙り ■牡丹鱧 銀座で長年や...
...はますい ハマグリ しらこ わかめ やりいか むしあわび 握り 中トロ すみいか ひらめ あかがい さよりこぶじめ まぐろづけ...◇焼きもの｢サワラ｣・蒸鮑・浅蜊｢柚子風味｣...
...北海道の新さんまの小袖寿司、畳鰯） ■蒸あわび（肝ソース仕立て） ■鮑は絶妙な柔らかさ❗️...☆日本酒 作 穂乃智 純米酒･･･フルーティで飲みやすく、すっきり美味しい！ ☆蒸あわび（肝ソース仕立て）･･･穂紫蘇が可愛いビジュアル...
...刺身、フライ ■◇特大宝石鮑 踊り焼き、塩辛、肝たれ刺身、水なます、水貝、しゃぶしゃぶ、味噌漬け、しょっから鍋、つっつけい、蒸アワビ、蒸アワビにぎり寿司...
...・味噌汁 ・甘味 【アラカルト】 ・毛蟹握り ・車海老と白海老握り ・ノドグロ握り ・蒸鮑〜佃煮のせ ・赤身漬け握り ・穴子握り -------- プリフィックスコースはある程度食べて、お好みで追加していくスタイル。 そこそこ食べたから、おまかせコースでも良かったかな。 紫雲丹と馬糞雲丹を一緒に巻いたり、 車海老とシャリの間に白海老を仕込んで握ったり、 おもしろい趣向ある鮨もあったり。 今回1番気に入ったのは、蒸鮑に海苔の佃煮をのせたツマミ...
...■［烏賊］ 「300円～」 ・剣先烏賊 ・烏賊下足 ■［貝類］ 「400円～」 ・帆立 ・赤貝 ・鳥貝 ・青柳 ・煮蛤 ・蒸鮑 ■［海老...
...こちらのお店。 基本はおまかせのコースのみ。 つまみ、焼物、握り、巻物、椀で構成されます。 そのいくつかをご紹介致します。 蒸鮑 Photo:2016-11-01_T@ka...
Restaurant&Bar 銀座 SAKURA
【2名様から完全個室ご予約可能】大人の集まりに最適な非日常空間、店内は完全個室です
4410人
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貯まる・使える
...出汁割はお酒を飛ばしてあるのでお酒を飲めない人も安心♪ ■蓴菜・蒸鮑・胡瓜・マイクロトマトのジュレは混ぜ混ぜしていただきます。(写真は混ぜ混ぜ後)...✦本日のお造り(鮪中トロ・的鯛・縞鯵) ✦増田牛 鉄板ステーキ ✦蓴菜酢・蒸鮑・胡瓜・トマトのジュレ ✦増田牛 時雨煮丼・赤出汁 ✦アールグレーのプリン・西瓜...
大阪 京橋 鮨 黒潮海閤
ミシュランガイド掲載店が京橋に出店◆本格江戸前寿司と会席料理を堪能下さい
7783人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...・茶碗蒸し ・雲丹 ここで日本酒タイム ・田酒 ・鍋島 日本酒ハマりそう、飲み比べすると本当に全部味が違って 田酒うめ ・蒸アワビ、肝ソ...
鮨 博多まつもと 八重洲店
ミシュランガイド2年連続星獲得 赤坂 鮨 まつもとから唯一暖簾分けを許された博多まつもとが出店
6488人
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貯まる・使える
...オススメだけあって、美味しい！九州いったら絶対食べたい〜 車エビ 色合いが綺麗で素敵 甘く、優しい味がする。 むしあわび お醤油とわさびが効いていて...
...■牛肉シュウマイ ■万願寺とうがらしのじっくり焼き ■メロの清蒸 ■鮑の蒸し物 ■ニラ餃子 ■大根餅 ■スペアリブの黒豆炒め ■胡桃ペースト入り坦々麺...☆牛肉シュウマイ ☆万願寺とうがらしのじっくり焼き ☆メロの清蒸 ☆鮑の蒸し物 ☆ニラ餃子 ☆大根餅 ☆スペアリブの黒豆炒め ☆胡桃ペースト入り坦々麺...
...それもアップしちゃいます。 ビールで乾杯 松川鰈 ウニ巻き 石垣貝 さば、炭の直火焼き つぶ貝 岩塩で さわらの味噌づけ むしあわび 炭で炙って 調子にのってきたんで...
...5、鯵香梅揚げ 6、ゴールデンボアポーク四元豚 7、岩海蘊 8、シラスオクラ和え 9、茄子田楽 10、とうもろこし真丈 11、蒸鮑 12...
...前菜から嬉しいやつ！ 季節の逸品2品 ・マグロツノトロの角煮 ・白子ポン酢 ツノトロ柔らかああ 白子大きい！！！ 蒸物 ・蒸アワビ アワビ贅沢♡ コリコリ美味しい 小丼 ・いくら 柚かける！ぷちぷちいくら美味し〜い 桜えびの茶碗蒸し 桜えびって美味しい！...
...オリーブオイル ■すっぽんのフラン、すっぽんのスープ、むしあわび、大根 ■ラビオリ、手長エビ、バターソース、そら豆のピューレ、ごま油...すっぽんのフラン、すっぽんのスープ、むしあわび...
...逆に外れもなく、安定感のあるコースでした。 個人的に気に入ったのは、肝ソースで和えたシャリの上に、薄くスライスした蒸鮑を重ね合わせ、熱々...
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