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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...こういうの最高(*´ω`*) 【前菜(コース内)】 サラダカブとからすみ 生ハム×メロンならぬ『鴨×柿』 鴨とほうれん草のキッシュ...最初からこんなにおいしかったので、次からの期待が高まった♪ ★前菜 ☆6.5からすみ...
...■兵庫県産の生牡蠣 ■カラスミ大根¥1080 ■白海老ユッケ¥950...・いくらの茶碗蒸し ・海老のブータンブラン ・カラスミ大根 を頼みました。 カラスミ大根はこっちがストップ言うまでカラスミを摩り下ろしてくれます♪...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
◆完全予約制◆ 革新と伝統のイタリア料理。 地下に佇む隠れ家で大切な人とのひと時を…
19800人
貯まる・使える
...パンナコッタ、上にはカカオニブ ■前菜 ■パスタ:毛蟹と唐墨の冷たいタリオリーニ...牛肉との組み合わせで楽しむには良い一杯。 毛蟹と唐墨の冷たいタリオリーニ:毛蟹、唐墨にフェンネルを合わせて味わう冷製パスタ...
...■チェリートマトのおひたし ■鶏のするめ ■白レバーの燻製 ■煎り銀杏 ■鶏卵のからすみ大根 ■ゴーヤと塩昆布のマリネ ■フォワグラ茶碗蒸し ■花山椒のグラニテ ■名物...鶏のたたき3種盛り、白レバーの燻製、うずら卵ラクレットチーズのせ、鳥屋のからすみ大根風(注文したら...
...前菜はあなごのフリットを生ハムで巻いたもの。 これは美味しかった! パスタは手打ち生パスタでからすみのパスタ。 個人的には乾麺のパスタが...
...追加でいただいた土鍋ご飯は”しらすと唐墨と枝豆の炊き込み”...•林 SPFのスパイスロースト 季節野菜 •しらすと唐墨と枝豆の炊き込み こじんまりとしたお店を見つけた。...・林spfと季節野菜のロースト ・しらすと唐墨と枝豆の炊き込み...
...■煮穴子弁当 ■天丼弁当 ■松茸海老真丈挟み揚 ■柿と牡蠣の味噌グラタン ■矢柄の養老蒸し ■黒むつの西京焼・床節の柔らか煮・唐墨大根 ...
...・有機栽培のスパゲティ蟹とホワイトセロリ、からすみ 蟹とカラスミたっぷりで贅沢です。 いい塩気がさらに食欲を駆り立てます。...トヨリと水菜のオイルソース からすみを添えて ・アニョロッティ ダル プリン(+250円)...
...■青唐醤油ビーフンのからすみがけ ■屋台な鉄板メニュー ■ふわふわ鉄板汁卵 黄色なフワフワ...牡蠣の出汁ジュレ ・焼き焼売〜照り〜卵黄 ・青唐醤油ビーフンのからすみがけ ・季節の新作一品(骨付きラム肉のユベチ)...⭕️焼き焼売〜照り〜 ⭕️青唐醤油ビーフンのからすみがけ 素材と発想のフュージョンなドリンク...
...さて、ガリトマトなどもつまみつつ、ワインが進んで、、、からすみエッグ(バゲット付)を。 バゲットの上に、これまたつか玉のオムレツ、そしてたっぷりのからすみが。 このオムレツ、ナイフを入れると、、、あぁッという感じ(笑) とろける玉子と濃厚なからすみを...
...京漬け盛り、アサリのしゃぶしゃぶ、からすみ蕎麦。 カラスミ蕎麦はかなり不味い。...「うにとイクラのグラタン」 楽しみにしていた名物のからすみ蕎麦は個人的には少し塩辛すぎたので 好みではなかったかなぁ...
...【スープ】 「冷製ヴィシソワーズ」 冷たい“じゃがいもと西洋ネギのクリームスープ”これに“クルトンと枝豆とからすみ”のトッピング。濃厚で...
...この日は頼みませんでしたが、アヒージョのオイルにつけてたのむと驚愕です。 その後からすみとのりのパスタと、牛肉のタジン鍋を☆ タジン鍋はここのは...鶏のトマト煮込み?(曖昧ですみません) ゴルゴンゾーラのピッツァ、 青のりとからすみを使ったアーリオオーリオ...
...ヘーゼルナッツパイ、紫キャベツシェリー風味、カラスミ白いんげん豆、秋茄子エシャロット、鹿児島産黒豚パテ...プチトマトのような中に魚介煮込み。 「ブロッコリームース カラスミ」 「茗荷 月桂樹 丁子 マリネ」 「カポナータ...本日のパスタ「アーリオオーリオ・カラスミ」も美味しそう...
...画像見て下さい。テッカテカ!笑 もはや芸術の領域。。 ・自家製からすみ 毎回からすみを食べると思い出すんです。 小さい頃ボラ釣りに没頭していた頃...■肝出汁に馬糞雲丹をドボン! ■漬け ■金目鯛の毛蟹餡かけ ■唐墨...
...ただカラスミ好きとしては中々魅力的な味。 それに平目とインゲンが合わさる。...カツオのレアグリル ズッキーニとナスのグリルがいいね〜。 カラスミたっぷり。 白ワイン追加1本。...このサラダだけでも結構お腹が膨れてしまう。 ▼平目とからすみのペペロンチーノ(1200円) こちらはレギュラーメニューとは別の手書きメニューから...
...酒盗(魚の内蔵を使った塩辛)+明太子=日本酒の黄金方程式 ■生からすみ ■虎河豚のからすみ醤油和え ■虎河豚の松前焼き ■ひょうたん漬け ■小鉢...■厚切りのトラフグの湯引きに自家製のからすみ醤油を和えて...
...■ズワイガニとロメインレタスとからすみのペペロンチーノ...ハーフサイズ:867円 ■茸の旨み100%のペペロンチーノとからすみ ハーフサイズ:647円 ■魚介のペスカトーレ...カルパッチョ 生ハム グラタン ピザやパスタ カクテル豊富 からすみのペペロンチーノ 塩っぱめ ミニサラダ...
...■ヤリイカのソテー ■松輪の鯖味噌と下仁田葱 焼魚・煮魚お尋ね下さい ■自家製からすみ ■銀杏塩炒り ■菜の花と金柑のマリネとクリームチーズ豆腐白和え ■ふぐ唐揚げ...「わかさぎの南蛮漬け」や、「焼き白子 からすみおろし」や「フグの唐揚げ」など季節を感じる品々...
...これは確かに一番人気もわかる。 続いて「フライドポテト カラスミ(600円)」…カラスミ以外にガーリックもしくはスウィートチリ&サワークリームと...そしてポテトフライがあったのでもちろん注文! フレーバーはからすみ...
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