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口コミ・お店の情報に「からすみ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 55 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ん？上に載っている黄色いのは、もしやカラスミ？海苔巻きというので酢飯も入っているかと思いきや...とろける神戸牛と真鯛を贅沢に海苔巻きにし、たっぷりのからすみ。 旨みが凝縮していてそのままで美味しいです。...スゴ ◆前菜 神戸牛と海鮮昆布締め海苔巻き からすみ いい香りなの～ 神戸牛の炙りトロタク手巻き...
...ワインみたいな飲み方あるのね～楽しい。 〆にからすみたっぷり蕎麦 これ、インスタで見てて気になってたのよね！ からすみもたっぷりながら、蕎麦もボリュームあって良き！...お昼から遅かったのでつまみを中心に注文。 からすみ...
...ささみなの？と思うくらい、しっとりとしていて 旨味が凝縮されていました。 ｢からすみ炙り｣1500円 長崎県島原市産のからすみ。 七輪で軽く炙ると‥なんともステキなフォルム！！ からすみ...
...ミシュラン1つ星の『鈴なり』さんの姉妹店。 コース１万円以下！洋の要素あって美味しくって楽しい〜♪ 自家製のからすみにはフルーツ（柿）が合わせてありました(*^^*)...
...■YEBISU 生ビール ■紋物 ■YEBISU 生ビールで再会を祝し乾杯 ■一白水成 純米吟醸 ■寒鰤､鯖､唐墨､黒鯥の造り ■東鶴 ...
...牛肉タタキとウルミの酢味噌、空豆、指大根、蛸柔らか煮、菜の花からすみまぶし、鯵棒鮨。息をのむほどの盛り付けの美しさ...粒味噌最高(´▽`)ノ ⑤むかご からすみ和え⇒むかご美味しい・・・ ⑥磯つぶ貝⇒これも定番ですが味がよいので飽きない。 ⑦菜の花 才巻海老 とろ湯葉⇒上品な味。とろ湯葉の大豆の味が濃く美味しい。 ⑧自家製からすみ⇒☆☆絶品☆☆塩加減がちょうどよく...
...■和牛香味焼 ■鴨ロース ■玉子焼き ■青葉お浸し ■唐墨 ■氷魚 ■バチ子 ■鯛の塩辛 ■カブの一夜漬け...とろけるような食感 ■「和牛香味焼」 ■「阿部勘」 ■「唐墨」 ■江戸前の仕事 ■「玉子焼き」 ■「百十郎 赤面」...熱々を頬張れば思わず顔がほころぶ。 「 唐墨 」：ソフトに仕上げた...
...新鮮なお刺身の5点盛り(^^) とても美味しく頂きました。 ◆蕪のバター焼き からすみ掛け シャキシャキしながらもほっこり美味しい蕪を バターで焼いて、無茶苦茶旨くなっているに 違いないところに、からすみをおろし掛ける という荒技をやって退けた一品。 もぉ〜♪言葉が出ません（≧∇≦）...■三陸産早積みわかめ ■河豚の唐揚げ ■蕪のバター焼き からすみ掛け...
...■アンガス牛のグリル（100g） ■蓮根のキッシュ ■マグロのからすみ ■旬のキノコとポルチーニ茸のパッパルデッレ（50g）...濃いめ 美味しいですよ 名物 イカ墨が練り込まれた ウニのパスタ からすみもふんだんにかかっていますが シンプルな パスタが良いかな 近場で...
...後ろに予定があったのでワインはメインに合わせて1杯だけ選んでもらいました。 【食事】 ■一口前菜 からすみのババロア 甘夏のソース ■前菜 バターナッツ南瓜のポタージュ 鮮魚のカルパッチョ ■パスタ...
...全然ビーガンじゃない。この日はチートデイらしい。 ちょっと洒落た豚の角煮。イカの唐墨焼きに、メインは牛ステーキ...■じゃがいものピュレ ■アスパラガス ■焼茄子 ■じゃがいものパンケーキ風 ■からすみ風うま藻パスタ...
...ニンニク無しです。美味しいです。 ■つまみ 自家製カラスミ カラスミって微妙にお店で味が異なり面白い。 □お椀 アイナメとヒメタケ...お薄 ■松茸と鱧お吸い物 ■人気銘柄もございます ■車海老、唐墨 ■十四代、飛露喜醸し人九平次等 ■金目鯛の白子焼き ■常陸牛筍鋤煮 ■鮑雲丹焼き ■自家製唐墨...
...も握りも美味し過ぎて毎回ベロンベロンになってしまうのでした❣️ 唐墨といくらおすすめです 【四谷三丁目】『鮨和さび』 スペシャリテからすみの握り 変わり種の数々美味しすぎました 感謝です...江戸前の仕事がしっかりされておりました。 追加 ●墨烏賊とからすみ からすみと烏賊はとにかく合う...
GOOD MORNING CAFE NOWADAYS
モーニングだけじゃない、「上質なディナー」が味わえるレストラン。
18513人
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貯まる・使える
...Ham, Boiled Eggs, Tuna and Seasonal Vegetables ■燻製タコとパクチーのサラダ からすみ掛け Smoked Octopus and Coriander Salad with Botargo...
...海鼠と海鼠腸、キャビアと鮪、カラスミ寿司) ■平目のお造り ■鴨のお椀 ■鰤しゃぶ ■白トリュフ...『河豚(ﾌｸﾞ)』ぶつを合わせる関西風の仕立てに『キャビア』と『唐墨(ｶﾗｽﾐ)』をトッピングした先付から｡最初から河豚にキャビアと唐墨とエンジン全開フルスロットルでのスタートでの『原...
...刺身の盛り合わせも鮮度がよく、肝しょうゆ、梅肉たれなどついて、色々な味が楽しめます。日本酒のあてに注文した、明太子のからすみ風。初めての...
...箸休めに『海鼠(ﾅﾏｺ)』の酢の物を間に挟み､強肴には自家製の『唐墨(ｶﾗｽﾐ)』と大根(ﾀﾞｲｺﾝ)に染め卸し(ｿﾒｵﾛｼ)とともに味わう氷...#居酒屋#和食 #和牛すき焼き#山椒風味 #からすみ#大根 #タケノコ#焼き #そらまめ #土鍋炊き込みご飯#一合...
...■烏龍ハイ ■緑茶ハイ ■日本酒各種 ■希少酒三種飲み比べ ■お任せ五種飲み比べ ■出汁餡掛け穴子天丼 ■殻付き雲丹 ■からすみ、生ハム...
...■柿とピオーネ大福 ■お茶 ■赤貝子持ち昆布 ■唐墨飯蒸し ■牡蠣しんじょう ■河豚の柚子釜 ■選べる魚 ■きんき...） 雲子と銀杏豆腐 鮟肝と奈良漬・なまこ・焼き鯖・カラスミ卵黄・むかごのしんじょう・メヒカリのフライ・プラチナポークの炭火...・八寸 ランチでも手の込んだ美しい八寸 のし梅の博多揚げ、カラスミ大根...
...・アスパラお浸し ・刺身３点盛り ・太刀魚の蒸し寿し ・からすみ和え ・鮎一夜干し ・あん肝 握りは７巻+玉。 どれも丁寧な仕事がしてあって...6500円のおまかせコース。 青唐辛子 刺身3品 クエの蒸し寿司 ハタのからすみ和え ハタハタの焼き物 アンキモ コハダ マグロ赤身 シメサバ イクラ カワハギ...
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