小町通りの大根に関するお店

...【アミューズ】 「有機野菜の自家製ミネストローネスープ」 人参、じゃがいも、セロリ、ほうれん草、ベーコン、大根などを煮込んだトマトベースのミネストラ。 【４種の前菜盛り合わせ】 「長崎の穴子のヴァポーレ」 長崎の穴子のヴァポーレに、フルーツトマトのケッカソース。皮目を裏にして蒸してあります。身はふんわりとしながらも弾力感があり、じゅわりと脂が弾けだして美味しいです。ケッパーを利かせたトマトベースのケッカソースと。 「有機野菜の自家製バーニャカウダ」 千葉・荒木農園からの有機野菜。紅大根...

...生しらす丼には、生しらすにかいわれ大根と海苔、生姜に生卵が乗っています。 醤油をかけて食べます。...しらすには程良く味がついていました。 しらすの上にはカイワレ大根、刻まれた大葉、ガリ、白髪ネギがのっかっていて...しば漬けです。こちらも普通。 ・小鉢 一口サイズですが、切干大根の煮物が添えられました...

...お酒によくあいます ✱お造り カツオのタタキ みょうが、白ネギ、カイワレ大根の薬味が 柑橘が香るポン酢が爽やかで、カツオのタタキをサッパ...

...なので対象のお店で、2000円未満のメニュー。妻は天ぷら茶そば、私はカツカレー。天ぷらの食材には、かにかまぼことか、大根が使われていました...

...・サラダ ・小鉢3品 この日は ・牛と大根の塩煮込み ・もやしのナムル ・ねぎを甘めのお味噌...ですが、ランチなので飲みません。 これなんでしょうか？ 大根に肉かシーチキン？ サラダもたっぷり出てきます^^...甘酸っぱいオイリーなもの。 小鉢は細かく刻まれた白菜、大根...

...蝦夷鹿は赤身の綺麗なしっとりとした柔らかい焼き上がり具合。 紅しぐれ大根、渦巻きビーツ、スティックセニョール、ししとう、茸のソテー、 マッシュポテト...蒸した後、焼いて。 ガルニは鎌倉野菜・紫大根...

...わりと固さを感じたのでビーフジャーキーかなと思って。 ・野菜スティック 680円 太めのスティック状にカットされた、大根、2種パプリカ、...

...そしてその上に、神奈川県相模原市コトブキ園の「恵壽卵」の卵黄を鎮座。 周りには、紅芯大根、紅しぐれ大根...

...野菜のかき揚げ天ぷら（玉ねぎ、人参、ゴボウ、ネギ。大根、キノコなどの野菜と桜エビ） ベジタリアンの方には...キャベツ、水菜、人参、キクラゲの和え物アップ　■人参、胡瓜、大根のぬか漬けアップ　■小うどん（温）リフトアップ　■卓上調味料...漬物 白菜の浅漬けに柚子の香りのする大根...

...■お箸と匙　■ササニシキ ちりめん山椒 発酵大根おろし　■発酵大根・昆布・鰹節の出汁　■焼おにぎり断面　■牛蒡...途中で発酵大根・昆布・鰹節の出汁を掛けて。 出汁ショッバめ。...バニラ 珈琲★×5 ・発酵で燻製・藁焼き鰤 鎌倉産大根★×4 ・塩麹漬け旬魚 発酵黄色柚子 熟成柚子胡椒...

...そこに白だしのふんわりと甘めの風味。美味しいです。 ・サラダ 金美人参、赤大根、紅芯大根...

...真空パックの内容は？ ・紅芯大根 ・黒大根 ・金美人参 ・パープルヘイズ ・ビタミン大根 ・ブロッコリー ・紅かぶ ・紅しぐれ大根 ・うずまきビーツ ・ラディッシュ...

...金美人参、紫人参、 かぶ、あやめカブ、紅しぐれ、紅いずみ、紅芯大根、赤大根、 黒大根...

...・鎌倉野菜を使ったサラダ トマト、大根、レタスのサラダです。和風ドレッシングをかけて。 大根は見た目から白人参かと思いましたが、食べてみると大根の辛味を感じました...

...いいね。 小鉢も、漬物。切り干し大根の煮付け。 胡麻豆腐。デザートのお餅。お味噌汁。と、 豪華。 この、大根の漬物も美味しかった。 チョットピリ辛。 お味噌汁は...■まぐろ丼　■いくら丼(お膳）　■いくら丼　■小鉢（切干大根）...

...夜はお通し代金が取られて食べ放題になるのですが。 ・でっかい大根のおでん 690円（税抜） 出てきた瞬間にちょいと後悔（＾＾； ほんとにデカいやんけ（T▽T）ノ＿彡☆ばんばん！ 具は、とろろ昆布を乗せた大根、ちくわ、こんにゃく、海老棒、 ごぼう巻き、玉子...まんまるオムレツ！　■こだわり名物！！ でっかい大根のおでん 味が染みた...

...・小坪漁港・かず丸さんのアワビ・肝 渡辺農園の鎌倉大根 小坪のカラスミ まさかの黒アワビ様の登場！小坪漁港恐るべし！ 肝のソースと鎌倉大根のピューレを皿に敷き、おそらく蒸した黒アワビに、 鎌倉大根のロースト...

...鎌倉野菜が沢山入ってます。 大根だけでも「赤大根」「青大根」「紫大根」「紅芯大根」と馴染みのないがたくさんです...

...これがなかなか美味しい。 先に来た別皿のサラダはサニーレタスに水菜とトマト。上には薄くスライスした紫色の大根かな？ もったり系ドレッシングが甘みがあってまた良い...