横浜中華街のラー油に関するお店

...そのまま入店。 麻婆ランチ700円。 一皿の量が少なく、辛さ控えめ。 どうやら辣油で、調整しているようです。 それにしては、卓上に辣油がないのだが。 山椒は少な目。オーダー時に辛さを、聞かれたのだが...と思ったが、まあ焼きたて美味しかった。 卓上には醤油と酢しかなかったので、ラー油をくださいと言うと...

...待つこと10分くらい…。 見た目はラー油の赤もそれほどなくインパクト低めです。 味の方はちょっと薄め。 軽くラー油とお酢と醤油でカスタムしてしまいました。。。...煎った白胡麻を滑らかなペーストにした自家製の芝麻醤。自家製のラー油は赤唐辛子...

...料理も旨いが特製辣油が絶品 横浜中華「獅門酒楼」 横浜中華で夕食、獅門酒楼へ!!...豆腐・椎茸・春雨・細切り豚肉・筍・絹さや・溶き卵・そして辣油をタラ〜リ。 味付けも良くとても美味しい、800円は破格です！...豆腐・椎茸・春雨・細切り豚肉・筍・絹さや・溶き卵・そして辣油をタラ〜リ...

...ちょっと独特な酸味があるので、酢辣油や酢胡椒で食べるよりもチョイと醤油を垂らした方が美味しく食べられ...私は麻婆豆腐にいってみましたが、これはイマイチかなぁ。ラー油と醤油のシンプルな味付けです...3人でちょうどいいサイズ感。少し薄味でコショウとラー油かけましたが...

...■中華街のカレーの中でも辛さ際立つこちら。赤く表面を覆うラー油の辛さ。バラ肉はほろほろ。とてもおいしいです。　■黒胡麻　■ココナッツ入り...どろっとした濃い色でスパイスが効いてそう。皿の端の方にはオレンジ色の油(ラー油？)が浮いてる...

...飽きがきません 辣油、塩胡椒がよく合います ○三種海鮮炒め →こちらも必ず頂いている一品...ニンニク味が後を引く味だ。地味だが中華粥、海鮮も椎茸もどれも美味しい。ラー油を加え最後の方は味変で楽しめる...

...焼売とも違う新作の点心なんだそうです。 味の決め手は干し貝柱やラー油等で作った調味料。 「美食節」で金賞を受賞された贅沢な特選点心なんだそうです。...口当たりの柔らかいスープです。 【エビのチリソース】 ぷりっとした海老に、ネギとラー油が絶妙なアクセントとして入っています...

...エビのマヨネーズ和え　■29 エビの醤油煮　■97 五目チャーハン　■95 辛子ラー油チャーハン　■128 肉まん　■115 小籠包　■79 貝柱と玉子炒め　■80...常軌を逸していますლ(´ڡ`ლ)！ サイドメニューも満足の連続!!ラー油のオイリーさがたまらないザーサイはちょいピリ辛でマイルドな味わいで食べやすく...

...いわゆる普通。欲言うともう少し深みが欲しい。 辛さも普通でラー油が強い感じ。 でも麺はしっかりしたストレート麺...15分ほど待たされて餃子が登場。テーブルにラー油が置いてなかったので、酢と醤油でいただきましたが...お新香はザーサイとキュウリを千切りにしてラー油で合えてある物でした...

...ところが！社長さんのお話では「うちの酸辣湯麺は豆板醤を使わないで胡椒と辣油だけで辛さを出しているんだよ」との事。え、じゃあこの辛さは胡椒の辛さって事...■水餃子、タレに「食べるラー油」の一工夫をお願いしました...

...・葱焼豚炒め…葱の細切れと焼豚の細切れなどを辣油や濃いめのタレで炒めたおつまみにぴったりな味付け。...中には蒸し餃子と小籠包が入っていました。こちらは醤油、酢、辣油で頂きます。焼餃子や水餃子は食べた事がありますが...・海老チャーハン ・五目チャーハン ・潮洲チャーハン ・辛子ラー油チャーハン ・海鮮チャーハン ・ＸＯ醤チャーハン...

...ビジュアルからは辣油が相当入っていますね。四川山椒はそれほどでも無く。 具は、絹ごし豆腐、ひき肉、ねぎあたりでしょうか。葉にんにくは入って無さそう。 まずは一口。 うん。見た目通りに辣油の辛さがかなり主張しています。 四川山椒の痺れ感は、この大量の辣油の後...

...豚バラ肉は厚みがあり食べ応えあり 搾菜は山椒と辣油で味付けされビールに合いそう...担々麺も胡麻ベースではなく辣油上等のオイリーな味わい...沢山散りばめたナッツと花椒·辣油等のバランスも絶妙...

...鍋を箸でつっつくのと違う、コロナ対策・対応仕様！？ 新しいなぁ。  特製だれは最初に持ってきてくれるんだけど、胡麻とラー油とオイスターソース...

...お店の様子。構造上フロアのまん中に一本の柱がある。本日は外国人のお客さんが多かった。 テーブルにはラー油と醤油と後もう一つは中華料理に欠かせない酢が置いてある...

...ほんのり痺れが効いた辣油ソースもめちゃ旨 ▶︎「海鮮入り春巻」...1日10食限定!! 自家製手打ち平麺!! ラー油とニンニクの香酢の風味が堪らない中華風油そば。...ザーサイ コリコリの歯応えでラー油をたらして味変を楽しみました...

...おいしくいただけます。 その次がこちらの辣餃子。辣油風味です。これでもおいしいので...陳麻婆豆腐は、山椒と辣油でピリッと辛く、美味しい味わいの一品でした。 店内...・陳麻婆豆腐 この前の海老チリから、四川の辛さに。 花椒と辣油が...

...とろっとした酸味のあるスープが麺に絡んで病みつきに♡辣油のピリ辛感もあいまってたまりません！ えのきや、椎茸、お豆腐...ご馳走様でした！ 酸辣湯麺と担々麺、餃子を頂きました。担々麺に付いてきた山椒辣油と餃子がベストマッチ（笑） 横濱炸鶏排 ダージーパイ（大鶏排）は...

...一口頂くとしっかり水切りされた豆腐に豆鼓と豆板醤の利いた味わい。 辣油もそこそこ入っていて辛さも十分...■女性の方にもうれしい、スイーツも食べ放題♪　■坦々麺、自家製ラー油で常連様多数！...

...たっぷりの辣油の海に沈んでいるのはもやしやニラ人参などの炒め野菜。その上には牛肉たっぷり。...スープは、福建系の岩海苔入りのはんなりした感じのスープ。 小皿は、ザーサイで、ラー油漬け刻みのタイプ...