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エンタメ性もクオリティもバッチリ！名物赤ふじハンバーグ
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mnmy577
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
神戸 赤ふじ
|
|---|---|
| ジャンル | ハンバーグ、洋食、焼肉 |
| お問い合わせ |
050-5589-7820 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
三ノ宮駅から徒歩5分以内 旧居留地・大丸前駅から256m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年9月23日 |
| 電話番号 |
078-391-1129 |
| 初投稿者 |
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映えるし美味しいと人気の赤富士さん。看板メニューのハンバーグが美味しそうだったので行ってきました。
18時頃に伺うと、待ちが1組。先にお店の外にある券売機で食券を買ってから待ちます。
メニューはいろいろな組み合わせがあり、締めのご飯なども充実しています。
今回もちろんハンバーグをいただきに来たのですが、牛タンもありこちらも食べてみたかったのでハンバーグと牛タンのセットにしました。締めにたまごがけご飯も食べたかったのですが、結構ボリュームがありそうで食べ切れる自信がなかったため、今回は見送りました。
1組だからすぐに入れるかと思っていましたが、結果として15〜20分ぐらい待ちました。回転は遅い方だと思います。
お店は外観の印象よりも広いです。真ん中がキッチンになっていて、そこに沿う形で全てカウンターがあります。
カウンターの前には鉄板があり、そこで焼いていきます。最初、キッチンの方がお肉や食べ方の説明をしてくれ、途中まで焼いてくれます。あとは自分の好みで焼いて、好きなタレや薬味をつけて食べるというスタイルです。
食べるまで焼いたりいろいろな工程があり、少し時間がかかりますがここでは割愛。
では、いただきます。
お肉にこだわりがあるだけあり、ハンバーグはお肉の旨味が強く、とってもジューシー！焼く前に乗っていた牛脂は全く臭みがなく、自然な甘みが口の中で香ります。お肉は柔らかいながらも粒感があり、弾力や食感も申し分ありません。やや塩気が強めかなという印象でした。
お肉が美味しいので、調味料は少量にするのがオススメです。お肉そのものの風味を存分に楽しむのが一番美味しい食べ方だと思います！
牛タンは薄切りです。美味しかったですが、やはりハンバーグがメインでそちらに力を入れているので、そこと比べると普通かな？という印象です。ハンバーグが美味しいので、どうしてもそこに負けてしまっている気がします。
とはいえ、違う味を一緒に楽しむと美味しさが広がります。お腹に余力があれば一緒に楽しむのも良いと思います。
思った通り、結構ボリュームがあり締めがなくてもお腹いっぱいになりました。締めのオーダーしなくて正解です。とはいえ、たまごがけご飯食べたかったな…！
映えるしクオリティもきちんとしている上、エンタメ性もあり面白くて美味しいお店でした。
またハンバーグ食べたいなと思います。