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口コミ・お店の情報に「ホタルイカ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 177 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...北海道 雲丹 北海道 帆立て 明石 鯛 鹿児島 海老 鳥取 鮪 ❋前菜盛り合わせ ホタルイカの沖漬け 子持ち昆布 筍の木の芽和え 辛子酢味噌 タコのピーナッツ和え 金山寺味噌...ありがとうございます。 この料理のクォリティと接客でこの金額は酷いですね。 ホタルイカは目も口も骨もありました...
...■日下無双 ■聚楽第 ■茎わさび醤油漬け ピリッ！がたまらない ■京よもぎ麩の揚げ出し よもぎのほのかな苦みがたまらない ■ホタルイカの天ぷら...
EL CIELO 北野坂店
北野坂の裏通りの隠れ家レストラン。閑静かつ解放感のある空間で本格イタリアンを
1735人
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初回ネット予約で1,000pt
...パルメザンチーズがかかってるのも、良いアクセント ▫️鮮魚カルパッチョのサラダ仕立て 思わず声を上げる程の、美しさ ホタルイカの下には、...
...さっきの鰆のおわびの意味もあってか、 ワサビ海苔の佃煮と蛍烏賊の塩辛、 にゅうめんまで出していただきました（＾＾；...しっかり魚の旨味の詰まったさつま揚げになっています！具もホタルイカとか野菜も入っていて生姜醤油とあって美味しいです！...コリコリと歯ごたえがあり、新鮮なのが伝わってきます。 ホタルイカの酢味噌あえは生臭さもなく日本酒や焼酎がすすみます...
...カルベネ／シラー赤 187ｍｌ カシスやチェリーの香りと滑らかなタンニンのコクを感じる 肉料理、トマトソース系に合う ■ホタルイカの沖漬け...
...●浅利のお浸し→あさり本来の旨み、肴にもぴったりの逸品。 ●蛍烏賊柚子味噌→柚子胡椒の爽やかな香りがホタルイカとの相性も抜群！...海老、ぷりぷり(^_^) ＊金豆…ミカン科キンカン属。 筍とホタルイカの味噌和え～ホタルイカ...
...■ドリンク ■湯葉サラダ ■牡蠣酢 ■ホタテフライ ■ホタルイカのしゃぶしゃぶ ■ホタルイカのしゃぶしゃぶの薬味 ■刺身5点盛り ■会計 ■帆立フライ...前菜をつつきます。 郷土の旨いもん二種は、ホタテの焼き物とホタルイカの沖漬け...
...との事。 オススメは、と聞いたら、ウニのせのパン、 とハラミ。 もちろん注文。ポテトサラダ、お造り盛り合わせ、ホタルイカ串焼き、カニチャ...
...★蓮根まんじゅう 990円 ★名物 えび春巻き 1600円 ★ホタルイカ天ぷら 660円 ★海老フライ二尾 タルタルソース 1430円...^♡ 特にお刺身７種盛りのエビとアワビ ホタルイカとからすみの釜飯最高すぎましたー！！...ほろ苦さが酒を進めてくれる。 驚いたのはホタルイカ...
...・春の野菜の一皿～香川のアスパラガス、ほっき貝、富山のホタルイカの燻製、ふきのとうのソース ホタルイカの燻製、柔らか、独特の苦味(^_^)。ほっき貝...京丹後 地鶏ロースト、地鶏の旨味しっかり(^_^) 富山ホタルイカ 燻製...
...■魚料理：明石鯛のポワレ ■明石鯛のポワレ、蛍イカのロースト、モリーユ、蕪、こごみ、トレビスのロースト...魚料理：明石鯛のポワレ、蛍イカのロースト、モリーユ、蕪、こごみ、トレビスのロースト...ラディシュの新芽 ■仏産エスカルゴを使った香草パン粉揚げ ホタルイカの唐揚げ...
...■内観カウンター ■ビールと突き出し ■鯛の天婦羅のぽん酢 ■日本酒 ■ホタルイカの沖漬け ■鉄板焼きそば ■魚の南蛮漬け ■海老マヨ ■だし巻き卵 ■熊本産馬刺...1合徳利でいただきましたが なかなか味のある日本酒でしたね そのアテに選んだのがホタルイカの沖漬け これも日本酒にうまくマッチしていました ほのかに柑橘系の香りがする感じで...
串揚げ割烹･十割そば 眞しま
三宮駅4分◆季節の食材を贅沢に使用◎丹精込めて作る串揚げのコースを日本酒と共に味わう
161人
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初回ネット予約で1,000pt
...しゃきしゃき感がいい、こちら基本塩かソースで・・・ 活け蛤の串・・揚げた後出汁にダイブして、蛤の味わい+出汁で・・ 今が旬の蛍烏賊の串・・酢味噌+木の芽 3品目・・・鰆の西京焼き 竹の子の串・・とても熱いので焼けど注意...
...楽しい仲間と飲み会 銀平三宮店 美味しく料理と美味しい日本酒、芋焼酎、ビール 刺身盛り合わせ、天ぷら盛り合わせ、 ホタルイカの沖漬け、イ...
...料理の内容は以下の通り。 料理はどれも美味しい。この値段ならば 大満足。刺身が新鮮、鯛めしもウマイ！ 【3月の献立】 ＜先付＞蛍烏賊とトロ湯葉胡麻ポン酢和え ＜ 椀 ＞鱸と蓮根餅の清汁 ＜造り＞季節もの ＜焚合＞桜海老飛龍頭 ＜焼物＞鰆蕗の薹マスタード焼き...
...■ニシンの酢漬け 北海道の居酒屋ではお馴染みの、ニシンの酢漬け。 ■蛍烏賊の素干し ■祇園風明太子 北海道産たらこを、七味、黒胡椒などを数日馴染ませた一品。...おいしかったです。 蛍烏賊の素干しはバッチリ✌︎...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
リストランテ ハナタニ
海と山に囲まれた神戸の土地を生かして…
20882人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...ザワークラフトとジャガイモのソース パスタ：ホタルイカと菜の花のパスタ メイン料理：鶏もも肉とじゃが芋のフリカッセ...私も家内も白ワインを頂きました。 ホタルイカと菜の花のパスタ・・ホタルイカはきちんと下処理（目と軟骨）の出来た物を菜の花のビター感とカラス...
...それだけで大満足．．．しそうになりましたが 料理のほうは、「適当に出して」とか言って つきだし、刺身盛り合わせ、旬のホタルイカ、菜の花、...
...舌と心が満たされたからかな。 〜ホタルイカ イカ墨〜 〜香住カニ 菜の花 蕪〜 〜鮮魚 ブイヤベース〜...■冷前菜(約2名分で記載、お一人様用にもアレンジできます) ホタルイカ うすい豆と赤みそ バジルのグラニテ 2400 淡路鶏の蒸し鶏...Blanc de Noirs Grand Cru ■〜ホタルイカ イカ墨〜...
...■山芋短冊 ■クリームチーズとアボカドの和え物 ■エイヒレ/鮭トバ/干しダコ/ホタルイカ ■フライド山芋 ■自家製厚揚げ ■鶏もも唐揚げ ■──●○● 〆 ●○●──...￥480》 干しダコを水で戻して焼いています。 程よい弾力があります。 《ホタルイカ ￥480》 日本酒にピッタリ✨ 噛み締めるほどに旨味が溢れます...
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