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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...tatsukama.com/ ■これも美味しかった。下は利尻昆布敷いてます。 ■脂が凄くてほっぺた落ちました。 ■わたしにはたちの茶碗蒸し...価格も界隈では低めで良心的。 鮨種も美味ながら、 特に鮨飯が旨い店です。 鮨飯は昆布出汁で炊き黒酢を合せている様です...
...蕪と胡瓜の新漬け カブとキュウリの漬物は、美味しかったなー 昆布でトロ〜とした、カブとキュウリ。 これ、美味しい♪ 次は、おでん。 たまごと、デカイお麩?、昆布が乗ってるシミシミ大根。 これは旨し! お麩って...○蕪と胡瓜の漬物 蕪と胡瓜、刻んだ昆布と浅漬けになっています...
...■生牡蠣 300円 ■焼き牡蠣 300円 ■牡蠣の鬼昆布焼き 300円 ■緑茶ハイ 450円 ■厚岸産焼きつぶ...・緑茶ハイ 450円 ・厚岸産焼きつぶ 280円 ・牡蠣の鬼昆布焼き 300円 青つぶは良いお味 甘しょっぱくて汁で呑めるw 昆布で焼いた牡蠣 磯の香りと旨味がプラス あぁ...
...■食後にはコーヒーがある! ■このとろろ昆布をみそ汁に一枚入れて食べると…美味い! ■アスパラガス! ■二色丼と姫二色丼 ■ジャガイモにウニのせ ■みそ汁にとろろ昆布を入れる! ■活ぼたん海老 ■ジャガバタウニのせ ■活イカ刺身...2016.08 ■本日は豚みそ漬焼き ■味噌汁にはとろろ昆布...
...プラッター6Pというカッコイイ名称。 牡蠣は全て北海道産で、 釧路の昆布森と浜中、そしてサロマ産。 いいね、昆布森って名前。...メニューもたくさんあって悩みます。 牡蠣6種で2500円はお安い〜 個人的には昆布森と...
...海鮮は、白飯の上に具材8種が盛り沢山に盛られている。どこから食べようか悩ましいくらい盛られている。 醤油は、濃口だし醤油と昆布醤油から選べる。 昆布醤油を選んだ。 酢飯が好きなので、白ごはんとの相性が今ひとつのように感じたが、具材は新鮮。美味しくいただいた。 食べ終わった頃には、待ち席に行列ができていた。 昆布醤油は...
...■メニゥ ■そと ■おまかせ海鮮丼(並 ■がごめこんぶ汁 ■自家製 ■トロ ■ぶ厚い ■なか...ボタン海老は2匹も入ってて旨〜(^^♪ お澄ましは糸昆布のお澄ましでしっかりした味☆彡...お吸い物はがごめ昆布のねばり〜感...
...セロリのアーリオオーリオソースのスパゲッティニ セロリの食感が生きています。 ◇滝川産合鴨胸肉のアロースト ごく薄くおぼろ昆布のように削られたトリュフが面白い...
...■土鍋ご飯~ゴボウ&サワラ ■冷奴です ■昆布〆 ■ワカサギの南蛮漬け ■大根のたまり漬け ■写楽~純米~ ■おすすめメニュー...お店こだわりの本まぐろとトロサーモンと昆布〆の平目を盛り合わせにしていただきました...
...本マグロ、サーモン、えんがわ、〆さば、ホタテ」 鰹醤油と昆布醤油を赤身と白身で楽しむ 2切れ3切れと魚によるのかな...どれがサービスかは未確認です。 醤油も鰹醤油と昆布醤油の2種類があります。...のりも付いていますので巻いて食べれます。 醤油は鰹醤油と昆布醤油があります...
...雲丹以外は満足しました。 酢飯は美味しいし、味噌汁の味も出汁感も良好で、 白菜の浅漬けは、細切りした昆布と共にあっさり塩味で食べやすいのでした...
...風味の好いカエシで喰わせる一杯、舌にピリッとくる感じは昆布出汁なのか。 やはり迷うベースの出汁。塩では豚骨...久しぶりでした! 塩らーめんのこちらも、昆布の風味が感じられ、 塩味が円くて、バランスの良いスープ。...すっきりした醤油色でほとんど油浮きがない綺麗なスープ 昆布とか煮干とかそういっただしで肉の感じが薄いマイルドなスープ...
...キーマは適度にスパイシーで爽やかな山椒が炸裂していてスプーンが止まりません!。 共通な具材は細かくカットしたキュウリ、細切り昆布、スライ...
...■知(しれ)床(とこ)羅臼(らうす)昆布茶漬け 世界自然遺産に登録された知床羅臼の昆布だけを使用した最高級のオリジナルきざみ昆布茶をベースに...
...店長さんがその時に作ってたラーメン(たぶん時計台のです)を利尻昆布からダシをとって作ってたのが、とてもおいしそうでした。...おみそ汁も薄味なのにとってもいい風味。 いい昆布で出汁を取っているということです!...すると、気のいいお兄ちゃんが今度は「○○昆布」を持ってきてご飯にのせてくれる...
...■本日の食材 ■とうもろこしと昆布出汁とお塩だけのスープ。 だけとか言われてるけどものすごく豊かな風味だし......
...三分程で提供…早いっ! 具材は「板かま二切れ、削り節、海苔、細切り昆布、ワカメ、おろし、おぼろ昆布」薬味は「ネギとわさび」 蕎麦湯もほぼ同時に提供…空の猪口もひとつ添えられる...カツオと昆布の一番ダシを使っているとの事でとてもいい香り…コシのある太めのおそばがダシを吸い込み...
...ラフロイグ10年/J.ジェムソン12年/他 650円~ ハイボール+50円 ■焼酎 いいちこ/残波・白/鍜高譚/昆布(三石) 焼酎/蔵元の梅酒/にごり柚子酒/杏露酒/他 550円~...
...徳寿サラダ たまーにいるきゅうりに塩昆布 別名「塩昆布ごま油キャベツ」だろうか 口中さっぱりするいいサラダ せせり...パリパリ塩キャベツ は葉っぱサラダ中で一番多い キャベツ塩昆布ニラにごま油...
...暫くしてラーメン着丼 黄金色に透き通ったスープに花形のナルトかな?中央に花咲いて見た目も綺麗 スープは鰹節と昆布で取ったあっさりした和風だしに煮干し油を加えた物で、見た目よりも味に深みがあって美味しいです...
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