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2024/06訪問
ラーメン味噌をいただいたばかりなのに…
贅沢にも(?)今度はサッポロミソ熱がフツフツフツと(*´ڡ`●)
火柱を上げて炒めるミンチ…
こってり味噌の甘みと香ばしい旨味に生姜のアクセントがたまりません⤴
うすピンク色のレア感ある大きなチャーシューはしっとり柔らか〜♡
大満足なランチに♪
ごちそうさまでした。
シンプル味噌をいただくのは初めて(๑´ڡ`๑)
...
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Bistro Home Made(ラーメン、東南アジア料理、食堂 / 柳田、醍醐)
[ 口コミ30人 ]
2024/06訪問
朝6時から食べれる貴重なラーメン店!
店長さんも気さくで店の雰囲気はいいです。
塩や醤油も美味しいんですが、1日の活力に味噌もおすすめです!
もやしはシャキシャキで麺はスープに合わせてちょい太麺。
限定メニューにも期待です!
朝6時に身体がだるいなか、気持ちよく起こしてくれる優しい塩ラーメン!
少ないわけではありませんが、正直大盛でも足りないくらいペロッといけます!!
1日の始まりに...
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2024/06訪問
大仙市 ら〜めん仁喜
つけ麺 特盛
個人的に、県南つけ麺では唯一無二というか唯我独尊というか。頭抜けた存在感を放つ仁喜。
かなり濃い目のエッジがキリッと効いたつけ汁に、これでもかと入った背脂がエッジに丸みを加えてます。
太めのツルモチな麺をアツアツスープにくぐらせて、口に放り込む。至福の時間。
半量残して、ごまをたっぷり摺り、ラー油を垂らしたら、目の前の割スープを加えてピリ辛つけ...
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ラーメン山岡家 秋田寺内店(ラーメン / 泉外旭川)
[ 口コミ62人 ]
2024/06訪問
秋田市寺内 山岡家秋田寺内店
特製味噌ネギチャーシュー 背脂変更
餃子ライス 薬味ネギ
お好み 味濃いめ、麺硬め、脂多め
え〜、軽い中毒性のある山岡家の味噌。
バターもいいけど友人いわく、背脂よ。
濃いめ、硬め、多め。
甘さと塩味が濃いめで出てくるコク。これは食べるとやみつきになります。
そして、麺に入っていく事で出来る味変。くぅ〜!
薬味ネギの別皿はこれもいいね...
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横濱 魚萬 秋田西口駅前店(居酒屋、海鮮、創作料理 / 秋田)
[ 口コミ28人 ]
らぁめんめん丸 本荘店(ラーメン / 羽後本荘)
[ 口コミ13人 ]
2024/06訪問
由利本荘市水林 めん丸本荘店
野菜味噌チャーシュー
通し営業がありがたいんだよね。
中太麺にしっかりついてくる味噌スープ。たっぷり野菜を感じながらも、濃いめの味噌が箸をガンガン進めてくれる一杯です。
懐かしさと新しさが混在する、そんな一杯です。
ごちそう様でしたm(_ _)m
#んめなゆりほん
#由利本荘市のうめもん
#らーめん #味噌ラーメン
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2024/06訪問
爆風辛味噌をチョイス!
毎回ですが。辛さはありますが、美味さと野菜の甘みがあり最高の一杯です。
爆風辛味噌の一択と思いきや他も美味しいので何度か通わなきゃいけません!
昼はいつも混んでまして諦める時もありますが、横手を代表する一杯だと思います!
唯一無二のラーメン
いつ食べても最高です
おすすめは爆風辛味噌で、見た目よりは辛くなく甘味もあり最高
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2024/06訪問
由利本荘市石脇 麺屋鼓志
中華そば塩 手揉み麺
つるつるむちむちの麺が、噛むたびにいい味を出してきます。鶏ベースの塩スープの旨味といい塩梅のスープ。油もしっかり効いていますが、キレがよくスッキリいける一杯でした。
3種類の麺があるので、麺が変われば一気に味わいが変わるような気がしました。また食べに行きたいです。
ごちそう様でしたm(_ _)m
#んめなゆりほん ...
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2024/05訪問
由利本荘市雪車町 新鮮館
ホルモン定食
新鮮な地場野菜や、川蟹などが並ぶ産直の食堂です。
安価なそばやうどんも提供されています。
ホルモン定食も家庭的な、甘すぎないお味噌が立つホルモン。ガッコや小鉢、おみお付けは手作りならではのほっとする旨さ。
ご飯はもちろん地元のご飯で美味しい!
綺麗な鳥海山も見えるとても心もお腹も満たされる場所でした。
ごちそう様でしたm(_ _)...
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2024/06訪問
今年も美味しくいただいた。
一晩置いたからか、笹の香りが甘く感じる。
店主自ら笹を取りに行っていただいたと聞き感謝。
お元気なうちに訪問しなきゃと思い、8月に予約を入れた。岩牡蠣が楽しみ。海が荒れませんように。
昨年に続き、鯖寿司をリクエスト。
まだ美味しくないと言われ、1ヶ月待った。
出漁のタイミングがあわず、気仙沼産を仕入れてくださった。
今日と明日の夕食、明日の朝食の予定。
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山岡家 秋田仁井田店(ラーメン、つけ麺 / 羽後牛島)
[ 口コミ75人 ]
2024/05訪問
秋田市仁井田 山岡家 仁井田店
特製味噌チャーシュー TPバター、ねぎ、ライス
お好み 硬め、濃いめ、普通
あー、山岡家大好きな友人の言っていた意味がわかりました。濃いめにして、麺の硬さが柔らかくなり時に麺に味が入っていくんですね。
バターは溶かさず、まずは濃いめ味噌をすすってからバターを溶かしながら甘さとコクを追加。
ネギは別皿にして、半分くらいから投入してシャキシャキを楽し...
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2024/05訪問
大仙市 優勝軒
DXつけ麺
ガッツリいきたい時に食べに行ってるかも。
つるつるの太麺がいいんだよね。
割スープはネギも入れられるし、自由度が高いお店だよ。
色んなメニューも楽しそうでした。
次は富士そばいって見ようかな
ごちそう様でしたm(_ _)m
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2024/06訪問
配達してもらいました♪
大和&初めてランチセットを注文しました
ランチセットはうどん+お寿司部門から2種類を選びます
味よし巻とにぎりをチョイス(*´ڡ`●)
まぐろの赤身はネタが大きくねっとり◎
シャリも美味しかったです
ごちそうさまでした。
パパ、酒席で不在。
お子、寿司コール。
ママ、にんまり。
大好きな味よし巻、涙巻は欠かせません♪
た...
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大人の飲み会で、コースいただきました。4000〜5000円だったと思います。何もかも美しくて本当に美味しかったです‼︎
季節のもの、オリジナルの物、全てが最高ですし、接遇も最高です。
入り口付近の外に灰皿あります。
トイレ、広くて清潔で、芸術的です。
とにかく良いので、色んな方に行ってみて欲しいです‼︎
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2024/06訪問
【鹿角市・森のcafe こもれび】
ポーク丼 1,200円
2024.5.26
この日は各種スタンプラリーのため、
鹿角へ。
お昼はかづのふるさと学舎
(中滝ふるさと学舎)内にある
森のcafe こもれびさんへ。
2022年以来の訪問でしたが、
その時からメニューが変わっていました。
八幡平ポークを使った丼を注文。
半熟とろとろの黄身をからめて
いただきまし...
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2024/06訪問
いつもニラレバでしたが、今回は冒険して別のメニューに挑戦します。カツカレーもいいし、焼きそばも食べてみたいし、色々悩んで今回は、
肉野菜炒め定食
にしました。
味はさっぱりめですがしっかりタレと絡めて炒められていて野菜たっぷりですが、ご飯によく合います。野菜なのでたくさん食べても罪悪感は低めです。
ここもまだまだ開拓の余地がありそうです。
ご馳走さまでした。
約半年ぶりの再...
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2022/07訪問
秋田のきりたんぽが食べられるお店
武家屋敷・角館にある有名店
秋田に来たらきりたんぽを食べないと思い来店
ここのきりたんぽは優しい味になっている
そのため最後まで胃の中が優しい感覚で完食することができた
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秋田県の口コミ一覧
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