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※2015年12月14日時点での点数分布です。
江戸前の真髄をいまに伝える江戸前鮨。個室は記念日やデートに最適。コースは9800円より
3989人
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...本鮪 赤身 アオリイカ 金目鯛 シマアジ 金時鯛 キャビア トロ 穴子...■あがり ■お造り ■鰹タタキ ■アオリイカ ■金時鯛 ■シマアジ ■雲丹とイクラと白エビ ■ホタテ...赤酢と米酢の2種類のシャリを使い分けているようです。 アオリイカ 藻塩でいただきます...
...■もも肉・コーチン串焼 ■手羽先、せせり、つくね・コーチン串焼 ■厳選 あおりいか ■コーチン刺身五種盛 ■看板 ■先付け ■コーチン串焼き7種盛り合わせ...^ω^ 丁寧な仕事で、食べる方も自然と丁寧に為ってますw 厳選 あおりいか 暑い日でしたので...
...赤酢のシャリから始まり、前菜、冷菜、温物、焼き物、揚げ物、寿司といったラインナップ。 どれもかなり美味しかったのですが、 アオリイカとうなぎ これが格別でした! キンキのしゃぶしゃぶやのどぐろ...
...おばんざいが並んでいて美味しそう。 先ずは生ビールで乾杯。 【注文】 ■アオリイカ お造り ■ツブ貝 お造り ■ピリ辛こんにゃく ■白エビの唐揚げ ■カキフライ ■里芋煮 ■岩もずく ■山芋の磯辺揚げ ■海老真丈の竜田揚げ ■たたみいわし □日本酒 浦霞 □日本酒 東北泉 □生グレープフルーツハイ 金沢から毎日直送しているだけあって、魚介類が美味しいです。 特に白エビの唐揚げ、海老真丈の竜田揚げ、アオリイカのお造りが美味しかった♡ お刺身は盛り合わせもあるみたいです...
【栄駅すぐ!本格韓国料理を楽しめるお店】秘伝の調味料が肝!本場の味を楽しむなら当店へ。
9379人
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...「骨のまわりの肉を食べる鳥料理」という意味合いがあります。2~4名様でどうぞ。 ■豚肉キムチ炒め ■アオリイカときのこの青唐辛子炒め ■...
...□のれそれ ■ばい貝 □煮タコ □白海老茶碗蒸し ■あおりいか ■白海老昆布〆 ■いさき □ひろっこ ■赤身漬け 塩釜定置網...本当の意味で独立ですね。 ◆頂いたお料理 ❶煮蛸 ①バイ貝 ②あおりいか ③海鮮ちらし (紅ズワイガニ、いくら、白海老)...のれそれ(つまみ) 宮城産本マグロの頭肉の鉄火巻 アオリイカ(にぎり) 白ガスエビ(にぎり) いわし(にぎり)...
...を注文(笑) この日は 真鯖酢締め・銀鱈・はた鱒・寒鰆たたき・あおり烏賊 の5点。 銀鱈の刺身は初めて食べたが...蟹もしっかり入ってて贅沢でした。 ★お造り盛り合わせ(鰆、アオリイカ、黒ムツ、真鯖、本鮪カマトロ) 魚の種類によって熟成をかけたり…かなりこだわり強い刺し盛り! しかも、一番美味しいサイズの魚を仕入れているんだって。 この日の黒ムツはキロ超え!アオリイカも...
...■旬のお造り 鰆 竹墨の塩 ■冷酒 吉乃川 新潟 ■いさき ■アオリイカ 塩 ■かんぱち ■さより ■金目鯛 竹墨の塩 ■イクラ...■前菜3種 ■旬のお造り 鰆 竹墨の塩 ■握り いさき、アオリイカ、ミル貝、漬け鮪 ■蒸し鮑 ■握り かんぱち、さより、金目鯛...金時草 湯葉のおひたし ■旬のお造り さわら ■握り4貫 アオリイカ はたます しまあじ まぐろ漬け ◇蓬莱泉...
...◆かすご鯛 真鯛とは違う味で楽しめました。 ◆アオリイカ 柔らかくて,甘みもあり美味しいアオリイカでした。 ◆赤貝...サワラ マスタードがアクセントに ここから赤酢のシャリ アオリイカ トロ クロムツ 車海老 マグロ たくあん かんぴょう 赤だし...
...白味噌の隠し味が利いてますね! アズキマスは高級根魚でモチモチの食感、太刀魚炙りも香ばしくて旨い! アオリイカの耳の部分を刺身で、つぶ貝...
...■三河青鰻 ■内観、ガリと共に ■中トロ(大間) ■アオリイカ ■アジ ■ブリ ■マグロカツサンド(トリュフ添え)...■赤身:大間の鮪。 ■アオリイカ:新鮮な透明感が良いですネ! 塩にカボスの風味が良く合います。...■マグロトロ ■赤身 ■三重県煮はまぐり ■金沢アオリイカ...
...■カブの摺流し ■カワハギのお刺身 ■アオリイカ ■マツカワガレイ ■スッポン汁 ■アカエビ ■鉄火・トロ鉄火...焼き鳥のようにいただきます。かなり熱々。 ⚫︎握り ・アオリイカ。包丁により柔らかく。 ・ヒラメと上にえんがわ...お値打ち ○兵庫のホタルイカ ○虎河豚白子 ○アオリイカ ○三重県アラ ○淡路さより ○シマアジ ○セトロ ○赤身...
...■伊勢志摩プレミアムオイスター ■箸附 ■温肴 ■油肴 ■穴子 ■三熊野牛の握り ■玉子 ■アオリイカ ■伊勢まぐろ ■平目 ■トロ鰆 ...
...いつものカウンターの隅っこ。 お通しはごぼうサラダと山クラゲ。 お造りはおすすめを聞いて、あおり烏賊の馬糞雲丹かけ、ナメタガレ...
...20年以上の付き合いがある市場関係者から毎日仕入れる鮮魚。 ■マグロお刺身 ■アオリイカお刺身 ■天然平目お刺身 ■カンパチお刺身 ■そ...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
11851人
...飲み物のメニューはありません グラスワインで赤と白をいただきました ともにとても美味しいワインでした 前菜はアオリイカ なんでも数日寝かせてると言ってました 柔らかくて美味しかったです 次は 琵琶湖の稚鮎と鱧の天ぷら ふわふわで柔らかな鱧でした...
...この日は 鹿児島のそら豆 お造り ヒラメ アオリイカ ナマコの酢の物...■●サワラ ■●大トロ ■赤身 ヅケ ■温かい枝豆 ■愛知県アオリイカ ■篠島のタコ柔らか煮 ■解凍ホタルイカ ■日間賀島 岩牡蠣...■ホッキ貝 ■中トロ(背) ■ヅケ ■中トロ(腹) ■鰤 ■アオリイカ...
...適度なかたさ。砂糖はつかわず酸味を感じます。 ■あおりいか 福井。 ■いわし 大阪湾。 内臓いれたまま寝かせるとか!...炭火で表面炙り ■太刀魚の焼物 自家製カラスミかけ ■アオリイカ ■漬け ■下田 大トロ ■いわし ■あん肝トースト ■さより...光物好きな私も相当満足。 スミイカ。やっぱりイカは冬のアオリイカが好き...
...裏ごしした、煮白子(つまみ) 船上締めのアオリイカ(にぎり) 連子鯛(にぎり) 海老芋揚げ、聖護院蕪(つまみ) 黒ムツ(にぎり)...料理の写真と外観のみになります‥ まずは、コースから! 握りで アオリイカ...
...・赤身 ・金目鯛 ・小肌 ・鯵 ・煮帆立 ・島海老 ・あおりいか ・のどくろ ・やな希名物白海老雲丹のせい ・玉子...とろ湯葉 ・本マグロ ・漬けからし ・金目鯛 ・真鯵 ・アオリイカ ・にほたて ・白エビと雲丹 ・手巻き(追加注文しました)...千葉 小肌 天草 三重のさわら トロ湯葉 キャビアのせ アオリイカ どんちっち 煮帆立 縞海老 喉黒 白海老 雲丹のせ...
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